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超級(jí)無敵牛肉蘿卜湯的做法

超級(jí)無敵牛肉蘿卜湯

更新于：2015-8-4 07:21:47
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分類標(biāo)簽：家常菜譜美味粥湯
菜品口味主要工藝
所需時(shí)間制作難度
食材明細(xì)
白蘿卜一根牛肉適量
蔥段適量大料3粒
生抽1大勺姜適量
鹽適量 

超級(jí)無敵牛肉蘿卜湯的做法詳細(xì)步驟

1、牛肉切塊，蘿卜去皮切塊。
2、牛肉和蔥姜大料一起入鍋，添冷水。冷水沒過牛肉1寸即可，大火煮沸，撇去血沫子，轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘。
3、牛肉熟爛后加鹽調(diào)味轉(zhuǎn)中火，加蘿卜快。
4、蘿卜熟時(shí)淋上香菜就可以出鍋啦。不放味精就很鮮美了。
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