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魚腥草可以藥食兩用 日常生活中的六則魚腥草食療養(yǎng)生藥膳1

魚腥草可以藥食兩用 日常生活中的六則魚腥草食療養(yǎng)生藥膳

2014-02-15 20:53 來源：紅粉女性網(wǎng) 編輯：冰楓雪 我來評評

導(dǎo)讀：魚腥草，古名“蕺菜”，俗名“臭靈丹”，為三白草科多年生草本植物蕺菜的根及全草，是一味常用的清熱敗毒的中草藥。近些年來它的用途越來越廣，更多的用于呼吸道、尿道和腸道感染性疾病，如肺膿瘍、急性腎炎、前列腺炎、腸炎，療效好，無副作用。魚腥草可以藥、食兩用，現(xiàn)茲介紹幾則魚腥草食療藥膳：

魚腥草可以藥食兩用 日常生活中的六則魚腥草食療養(yǎng)生藥膳

魚腥草煮豬瘦肉：

配料：鮮魚腥草100g，女貞子30g，瘦豬肉100g。

制作及食法：先將魚腥草及女貞子煎成液，過濾，隨后與豬瘦肉同煮熟，后加適量鹽和味精等調(diào)料即可食用。間日1次，連用5次。

功能：清熱解毒，利尿。適用于腹痛腹瀉等腸炎患者。

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