樂活上海 2015-03-24 09:57 跟貼 10條
無論是蘸著辣醬油的炸豬排，還是日式厚豬排，上海人對(duì)炸豬排有著特殊的感情。柔嫩鮮香的大塊豬排肉配以香濃秘制的獨(dú)特沾汁，超嗲的誘人香氣，惹人口水連連。金黃色的豬排熱騰騰，脆香肉嫩，一口咬下去是實(shí)實(shí)在在的口感，叫人不愛都難。小編盤點(diǎn)了8家滬上超好吃的炸豬排店，食肉族可千萬別錯(cuò)過喔！
阿華炸豬排
阿華炸豬排
地址：上海寶山區(qū)大華新滬路689號(hào)
人均：8元
推薦理由：豬排在鍋里炸一遍，不過時(shí)間很有講究，看顏色就知道了！吃口比較香，炸好以后就可以裝袋拿回去或者堂吃！炸豬排和辣醬油真是絕配！豬排蠻大一塊，可以當(dāng)一頓飯。有特殊需要：比如要嫩一點(diǎn)或者老一點(diǎn)，或者需要有肥膘的，都可以提前和阿姨說，阿姨炸的時(shí)候會(huì)按照要求做，不過一般來說標(biāo)配豬排就很好吃了，表皮松脆，里面可以吃得出鮮嫩的豬肉，特別是靠近骨頭的地方，肉質(zhì)特別好吃！
云南南路炸豬排
云南南路炸豬排
地址：上海黃浦區(qū)云南南路111弄內(nèi)
人均：12元
推薦理由：云南南路小弄堂黑暗料理界一只鼎的炸豬排，很多人都是慕名去吃別家結(jié)果退而求其次卻被驚艷了！豬排特別好吃，炸得金黃酥嫩。就是小時(shí)候的味道啊，可香可香了！
銅川路炸豬排
銅川路炸豬排
地址：上海普陀區(qū)萬鎮(zhèn)路1270號(hào)(近三哥燒烤)
人均：13元
推薦理由：環(huán)境這種就不要求了，夜排檔人超級(jí)多！要排會(huì)兒隊(duì)，8塊錢一塊豬排，很便宜的。味道么不錯(cuò)，敲的有點(diǎn)薄。不過肉很香，面包粉裹著，是小時(shí)候的做法！
老地方面館
老地方面館
地址：徐匯區(qū)襄陽南路233號(hào)(近永康路)
人均：21元
推薦理由：上海經(jīng)典好味道，“兇殘”的老板娘也是一大特色，開門時(shí)間近中午，好吃的炸豬排到下午一點(diǎn)半左右基本就已經(jīng)賣光了，所以想吃的話必須要趁早！麻醬面、臘肉面、蔥油拌面也都是不錯(cuò)的！
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