糖醋帶魚的做法（圖解）
又香又甜的糖醋帶魚
主料：帶魚洗凈切成段
配料：蔥、蒜、姜
做法 1．帶魚要先洗凈， 切成段狀后，加入少許鹽、五香粉腌上十五分鐘。 2．將帶魚放入油鍋中小心煎到兩面金黃。（這一步驟比較考技巧）
3．接著就可以開始炒了，將蔥、蒜、姜放入油鍋中爆香， 然后放入帶魚翻炒，動(dòng)作幅度不要太大。 最后放入調(diào)味料：糖和醋，其份量依據(jù)個(gè)人愛好。
裝盤：做法簡(jiǎn)單，回味無(wú)窮
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