【土地流轉(zhuǎn)、資本下鄉(xiāng)成為近年來中國土地制度改革的方向，在這一進程中，如何讓農(nóng)民能夠在改革中真正獲利，能夠靠種糧致富成了亟待解決的問題。“資本下鄉(xiāng)和土地規(guī)?；?jīng)營觀察”系列的第一篇文章，介紹了一位愿意變革的成都農(nóng)民周家林，在傳統(tǒng)的中國農(nóng)業(yè)耕作模式的基礎(chǔ)上，憑借承租自家周圍3200畝土地種糧，盈利100多萬，成為中國土地改革進程中罕見的賺錢種糧大戶。本文為系列文章的第二篇，以具體案例剖析了另一位種糧大戶的“美式經(jīng)驗”及其現(xiàn)實困境。】
中國這個廣袤而古老的大地上，從不缺乏有心實踐的人，以美國式的“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”進行對農(nóng)業(yè)進行公司經(jīng)營的王金勇便是其中之一。
但是成都市農(nóng)業(yè)部門人士，大多更傾向于培育像周家林這樣由本地農(nóng)民構(gòu)成，更熱愛土地和農(nóng)業(yè)，以家庭精細種植為基礎(chǔ)，謹(jǐn)慎擴張，追求低成本、高產(chǎn)量。因為，他們認(rèn)為真正靠種糧而不是靠政府補貼賺錢的家庭雇工經(jīng)營的才是種糧大戶。
而在2013年，王金勇和他的“豐收”農(nóng)機合作社雖然拿到政府三百萬元的巨額補貼，仍然虧了400萬元。
前排右一為王金勇
1983年出生的王金勇只有31歲，但已經(jīng)在成都農(nóng)村從事了17年的農(nóng)機服務(wù)生意。2013年，他與人合伙投資成立農(nóng)機專業(yè)合作社，利用多年走鎮(zhèn)串鄉(xiāng)提供農(nóng)機服務(wù)的渠道資源，趕著成都推進土地流轉(zhuǎn)，扶持糧食規(guī)模經(jīng)營的熱潮，從農(nóng)機服務(wù)轉(zhuǎn)入糧食生產(chǎn)，一口氣在成都7個區(qū)縣租賃上萬畝土地實施機械化耕種，一舉成為成都種植規(guī)模最大，也最年輕的“種糧大戶”。
開著一輛寶馬X6的王金勇，自己幾乎從不下田。
與周家林的家庭臨時雇工經(jīng)營模式不同，王金勇將現(xiàn)代公司化的商業(yè)管理體系和工業(yè)化生產(chǎn)模式移植到他的糧食種植中。農(nóng)機合作社內(nèi)部效仿企業(yè)設(shè)立了總經(jīng)辦，生產(chǎn)管理部門和農(nóng)機技術(shù)部門等層級體系，按租賃土地所屬區(qū)縣劃分片區(qū)，設(shè)置片區(qū)經(jīng)理，下轄三四名管理人員駐點看管糧食生長情況，執(zhí)行生產(chǎn)管理部門的指令；而所有生產(chǎn)管理人員都實施工資聘用制，再根據(jù)各負責(zé)片區(qū)的產(chǎn)銷情況給予獎懲。
具體生產(chǎn)方式上，從播種、植保、到收割，全程機械化。搞農(nóng)機服務(wù)出身的王金勇組建了一個擁有兩百多臺現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機械和100多名機手的農(nóng)機服務(wù)團隊，除了繼續(xù)給有需求的農(nóng)戶提供機耕服務(wù)，現(xiàn)在開始自己生產(chǎn)糧食。
但這套美國式的“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”模式施行一年下來卻巨虧700多萬元。
王金勇事后總結(jié)虧損的原因是成本太高。水稻平均一畝的成本投入高達1500元，比周家林高出近一倍；油菜或小麥一畝成本投入也達到850~900元；化肥農(nóng)藥的使用量也比周家林的人力模式要高出近一倍；而僅聘用數(shù)十名生產(chǎn)管理人員的工資成本，就達到三四百萬元，全年投資上千萬。
如此高成本之下，全機械化規(guī)模種植的產(chǎn)量卻不敢恭維。水稻畝均不到800斤，油菜260斤左右，小麥500斤左右；正常情況下，農(nóng)民家庭人工種植的產(chǎn)量是水稻畝均1000斤以上，油菜300斤以上，小麥600~700斤。
再加上2013年中國大米進口量增長壓低了國內(nèi)米價，雖然只有2毛錢的差別，卻讓規(guī)模上萬畝的王金勇劇增兩三百萬元的虧損。
在曾必榮看來，王金勇的生產(chǎn)管理模式太過粗放，整個團隊缺乏農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗，過于迷信和依賴機械化，對成本缺乏控制，又不懂農(nóng)業(yè)技術(shù)和田間管理，一味追求規(guī)模擴張，經(jīng)營風(fēng)險太大。
曾必榮給王總結(jié)：重年輕不重經(jīng)驗，重農(nóng)機不重農(nóng)業(yè)，重學(xué)歷不重專業(yè)，重栽培不重病蟲害。
王金勇聘用的一線田間管理人員，全是剛畢業(yè)不久的大學(xué)生，“學(xué)計算機、中文、市場營銷的，什么都有”，就是缺乏農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗。曾必榮同樣提供農(nóng)技指導(dǎo)，在周家林那兒，能有效貫徹；因為請的工人做沒做，做得怎樣，老農(nóng)民周家林從田邊走一圈，“一眼就能看出來”；但王金勇這里，卻執(zhí)行不了。
但王金勇的團隊，和周家林等其他種糧大戶最醒目的區(qū)別也是：年輕。
周家林請的工人，都是比他年紀(jì)更大的老年農(nóng)民，平均年齡60歲左右，年齡最小的也超過50歲；而王金勇的團隊幾乎都以80后為主，90后為輔；一眼望去，年輕稚氣的面孔，在滿是滄桑容顏的鄉(xiāng)間，顯得生氣勃勃。
在王金勇看來，這兩三年的虧損也是摸索經(jīng)驗，“為年輕付出代價”，而他自己代表的才是社會發(fā)展的方向。
“傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式?jīng)]有把資源跟資本結(jié)合，沒有抵抗經(jīng)營風(fēng)險的能力，也難以擴大規(guī)模，所以沒有高利潤培養(yǎng)不了人才，也留不住人才，掙的不過是一點勞力成本；”王金勇說，“我們走的是規(guī)?；?、機械化和人才優(yōu)化的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路，只要形成穩(wěn)定的利潤模式，哪怕產(chǎn)量低一點，利潤薄一點，就可以無限擴張?！?/p>
今年，王金勇的種植規(guī)模已經(jīng)擴張到2萬畝。王金勇算下來，僅省市兩級政府補貼就能拿到七八百萬元，如果糧食產(chǎn)量再提高到預(yù)期的900~1000斤，就可能實現(xiàn)成本收益的基本平衡，明年就可以爭取不再虧損。
但他也坦言，在政府高額補貼下，即使達到盈虧平衡目前仍看不到盈利點；他因此寄望政府會進一步加大政策補貼力度，為他的機械化規(guī)模經(jīng)營創(chuàng)造出利潤空間。
相對于王金勇，周家林的擴張要謹(jǐn)慎得多。用了十年時間才擴張到3000畝，周家林每一步都是產(chǎn)量和效益穩(wěn)定一兩年后，再擴大規(guī)模。下一步，他也計劃擴張到5000畝，但曾必榮提醒一定要注意控制“風(fēng)險”。
被王金勇聘來做專職顧問的農(nóng)技人員黃永玉，大概可以作為這些內(nèi)容的總結(jié)：
“未來5年將是我們國家農(nóng)業(yè)的過渡期和陣痛期；政府在摸索，民間的周家林、王金勇們也在摸索，我們都在摸索幾年后誰來種田，如何種田，怎么解決中國人吃飯的問題?！?/p>
（本文作者：ranji先生。識局智庫微信賬號zhijuzk，識局網(wǎng)www.21shiju.com）
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