① 胡蘿卜富含胡蘿卜素,有抗氧化、抑制自由基生長、提高免疫力功能的作用。
② 大蒜所含的大蒜素是有效的天然抗生素，對多種致病菌具有很好的抑制及殺滅作用，能有有效提高機(jī)體抗病能力。
③ 香茹含有提高免疫力的真菌多糖，有研究證明，香菇還含有干擾互誘生物，可以誘導(dǎo)體內(nèi)產(chǎn)生干擾素，具有預(yù)防感冒的作用。
④ 海鮮是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)源，含有人體必需的所有基本脂肪酸，同時富含種類維生素和鈣、鐵、鋅、鎂和磷等微量元素，研究發(fā)現(xiàn)，鋅有助于恢復(fù)正被損害的免疫系統(tǒng)功能。
⑤ 蜂蜜含有多種礦物質(zhì)與維生素，為人休代謝活動所必需。還含有多種抗氧化劑，能夠清除人體內(nèi)引發(fā)疾病的自由基。
⑥ 茶葉試驗證明茶葉中的茶氨酸能通過調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞，增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)，抵抗致病和真菌的入侵，茶氨酸可以5倍的提高人體預(yù)防疾病的抵抗力。
⑦ 酸奶含有多量乳酸菌及鈣、蛋白質(zhì)、維生素、經(jīng)常食用可幫助消化吸收、促進(jìn)腸道蠕動、抑制有害菌的繁殖，也可以防止毒素的生成。
⑧ 山楂除了可以開胃消食、促進(jìn)消化外，還富含黃酮類和維生素C、胡蘿卜等物質(zhì)能夠阻斷并減少自由基的生成，增強(qiáng)人體免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
⑨ 蘆薈蘆薈中的抗氧化物質(zhì)可直接抑制癌細(xì)胞的增殖，蘆薈素A還是一種罕見的免疫賦活劑，它能增強(qiáng)體內(nèi)自然殺傷細(xì)胞的活性水平，并能激活巨噬細(xì)胞系統(tǒng)和使白細(xì)胞增加，因而增強(qiáng)了機(jī)體的免疫力。
⑩ 動物的肝臟是含鐵量最多的食物，比魚和肉都要多而且還含有葉酸、硒、鋅、鎂、銅以及維生素B6、B12等，這些物質(zhì)有助于促進(jìn)免疫功能
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