希爾頓酒店經(jīng)營(yíng)理念
---希爾頓飯店公司已是世界公認(rèn)的飯店業(yè)中的佼佼者。希爾頓飯店的宗旨是“為我們的顧客提供最好的住宿和服務(wù)”。希爾頓的品牌名稱已經(jīng)成為“出色”的代名詞了。
----康拉德·希爾頓在老年時(shí)撰寫了一本自傳《歡迎惠顧》，總結(jié)了自己一生經(jīng)營(yíng)酒店的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，其中包括酒店管理的七條金科玉律：
1、 酒店聯(lián)號(hào)的任何一個(gè)分店必須要有自己的特點(diǎn)，以適應(yīng)不同國(guó)家、不同城市的需要；
2、 預(yù)測(cè)要準(zhǔn)確；
3、 大量采購(gòu)；
4、 挖金子：把飯店的每一寸土地都變成盈利空間；
5、 為保證酒店的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并不斷地提高服務(wù)質(zhì)量，要特別注意培養(yǎng)人才
6、 加強(qiáng)推銷，重視市場(chǎng)調(diào)研，應(yīng)特別重視公共關(guān)系，利用整個(gè)系統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)，搞好廣告促銷；
7、 酒店之間互相幫助預(yù)定客房；
具體說來，希爾頓飯店的成功得益于其全面創(chuàng)新的管理模式，他們體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、 細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)，提供多樣化的產(chǎn)品
2、 高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控
3、 嚴(yán)格控制成本費(fèi)用
4、 以人為本的員工管理戰(zhàn)略
5、 積極全面地開展市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)
6、 利用新技術(shù)
創(chuàng)立希爾頓的鼻祖康拉德·希爾頓是個(gè)精力充沛而能干的實(shí)業(yè)家，又是個(gè)實(shí)實(shí)在在的樂天派。他把自己的成功歸結(jié)為：
1、 發(fā)現(xiàn)自己的特有天資
2、 有大志，敢想，敢干，敢憧憬
3、 充實(shí)
4、 對(duì)生活要充滿激情
5、 莫讓你所占有的東西占有了你
6、 有麻煩莫擔(dān)憂
7、 擔(dān)當(dāng)起自己對(duì)這個(gè)世界的全部義務(wù)
8、 不要沉溺于過去
9、 尊敬別人——對(duì)任何人也不要鄙視
10、 不間斷的滿懷信心的祈禱
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