1雜食 雜食充分體現(xiàn)食物互補的原理,是人體獲得各種營養(yǎng)素的保證。
2慢食 一口飯嚼多次,一頓飯吃半個小時,可以減肥 美容 防癌 鍵腦。
3素食 愿意為‘基本吃素食’,而不是一點葷也不吃,素食是防治‘富貴病’的有效措施。
4早食 既三餐必需早。早餐早食開啟一天的‘智力開關(guān)’;晚餐早餐可預(yù)防疾病。
5淡食 包括少鹽 少糖 少油三大內(nèi)容。多鹽 多油 多糖稱‘三害’,一個字 淡 字可解決。
6冷食 低溫可延壽,冷食還可以增強消化道功能。
7鮮食 絕大多數(shù)食物均以新鮮為上,許多 活營養(yǎng)素 可得以保持。提倡 鮮做鮮吃 不吃剩。
8潔食 干凈 包括無塵 無細(xì)菌病毒以及無污染物。
9生食 并非一切均生食。而是 適合生食的盡量生食。
10定食 定時定量進食,久之形成動力定型,是最佳的養(yǎng)生之道。
11稀食 食粥養(yǎng)生自古延續(xù)至今,除粥外,還包括牛奶 豆?jié){等流質(zhì)食物。
12小食 三頓正餐外的小餐稱為 小食,具多重功效。
13選食 新世紀(jì)已進人個體營養(yǎng)時代,應(yīng)根據(jù)自身情況來選擇食物,使?fàn)I養(yǎng)更具針對性。
14斷食 既在一定時間內(nèi),一頓或一天不進食,可徹底地排除體內(nèi)毒素。
15干食 干食增強了咀嚼功能,較強地刺激牙周的神經(jīng)末梢,從而起到鍵腦作用。