蘋果是我們?nèi)粘1容^經(jīng)常吃的健康食品,它不僅好吃,更有治療疾病的療效。人們常說(shuō),一天吃一個(gè)蘋果,疾病遠(yuǎn)離你。那么蘋果到底存在著多少中功效呢?今天小編就來(lái)為大家介紹蘋果的功效有哪些。 蘋果的功效: 1、防癌:蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且是癌癥的克星。法國(guó)國(guó)家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究顯示,蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。 2、補(bǔ)血:鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收,所以吃蘋果對(duì)缺鐵性貧血有較好的防治作用。 3、預(yù)防糖尿?。禾O果中的可溶性纖維可調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平,預(yù)防血糖的驟升驟降。 4、降壓:蘋果中含有較多的鉀,能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí),吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。 5、延緩衰老:蘋果中富含鎂,鎂可以使皮膚紅潤(rùn)光澤、有彈性,延緩衰老。 6、保護(hù)心臟:每天吃兩個(gè)蘋果或喝一杯半的純蘋果汁,可以減少血液中“壞膽固醇”的含量,防止動(dòng)脈栓塞。一項(xiàng)歐洲的研究也顯示,常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。 7、改善肺功能:蘋果中含有大量的槲皮苷和黃酮類抗氧化劑, 可保護(hù)肺免受污染和煙的影響。 8、清潔口腔:蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死,起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。 9、消除心理壓抑:蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對(duì)人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑感消失。 10、寧神安眠:中醫(yī)認(rèn)為,蘋果性味甘涼,功能生津潤(rùn)肺,補(bǔ)腦養(yǎng)血,安眠養(yǎng)神,解暑除煩,開(kāi)胃消食,醒酒。無(wú)論是對(duì)心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽或腸胃不和所致之失眠都有較好的療效。 11、減肥:蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等,既基本上可以滿足人體的必需,又容易消化吸收。 12、美白養(yǎng)顏:蘋果中的粗纖維可促進(jìn)腸胃蠕功,并富含鐵、鋅等微量元素,可使皮膚細(xì)潤(rùn)有光澤,起到美容瘦身的作用。 13、促進(jìn)體內(nèi)毒素排出:果膠及含果膠的食 物(蘋果、香蕉)能促進(jìn)胃腸道中的鉛、汞、錳及鈹?shù)呐欧?。不管?在接觸鉛之前還是在接觸鉛之中,食用蘋果均能起到防止鉛中毒的作用。 14、抗氧化:美國(guó)康奈爾大學(xué)的研究小組把老鼠的腦細(xì)胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中,發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞的抗氧化能力明顯增強(qiáng)。核心提示:蘋果是我們?nèi)粘1容^經(jīng)常吃的健康食品,它不僅好吃,更有治療疾病的療效。人們常說(shuō),一天吃一個(gè)蘋果,疾病遠(yuǎn)離你。那么蘋果到底存在著多少中功效呢?今天小編就來(lái)為大家介紹蘋果的功效有哪些。 15、降低膽固醇:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中,50%以上膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。 16、預(yù)防便秘:蘋果含有豐富的有機(jī)酸,可刺激胃腸蠕動(dòng),促使大便通暢。 17、抑制腹瀉:蘋果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng),使消化活動(dòng)減慢,從而抑制輕度腹瀉。 18、提高免疫力:吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生,增強(qiáng)抗病能力。 蘋果的營(yíng)養(yǎng)成分: 1、蘋果中含有豐富的維他命C。 2、蘋果中含有神奇的“蘋果酚”,極易在水中溶解,易被人體所吸收。 3、蘋果中含有黃酮類化合物。 4、蘋果中含有“果膠”,這是一種水溶性食物纖維,能夠減少腸內(nèi)的不良細(xì)菌數(shù)量,幫助有益細(xì)菌繁殖。 5、蘋果中多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等物質(zhì) |
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