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記錄我的退休生活40:1天2餐無(wú)油無(wú)鹽,簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口

人老了,最貴的床是病床,爭(zhēng)取別去。

人老了,最好的醫(yī)生是自己,要自我養(yǎng)生、鍛煉身體。

人老了,最好的長(zhǎng)壽法是好心態(tài),這個(gè)一定要有。

人老了,什么最值錢(qián)?

當(dāng)然是健康!健康!健康!

沒(méi)有人會(huì)因?yàn)橹匾曫B(yǎng)生而傾家蕩產(chǎn),太多人卻因?yàn)槭ソ】刀叭素?cái)兩空”!

好身體,健康的身體,與一日三餐脫不了關(guān)系,“吃”是門(mén)學(xué)問(wèn),懂養(yǎng)生的人,都在乎“吃”。

退休后的“養(yǎng)生”生活開(kāi)始了。

一屋兩人,三餐四季,星辰大海,春暖花開(kāi)。

俗話(huà)說(shuō)得好:早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少。

吃飽這個(gè)問(wèn)題我有存疑,因?yàn)檫€有一句俗話(huà):肚帶三分饑,到老勿用醫(yī)。

中老年人,一日三餐,最好要吃七八成飽,少食多餐也行,就是不能吃撐,不能吃飽。

很多中老年人,口味比較重,炒菜無(wú)油不香,無(wú)鹽不歡。

俗話(huà)說(shuō)得好:減鹽一小步,健康一大步;口味淡一點(diǎn),壽命長(zhǎng)一點(diǎn)。

人到中年,一日三餐,少油少鹽少脂肪,多果多蔬多健康。

我們家秉持健康的理念,1天2餐無(wú)油無(wú)鹽食材,制作簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)美味。

給大家分享我們的“無(wú)油無(wú)鹽”早飯和晚飯食材。

早飯是一頓營(yíng)養(yǎng)全面的大餐

土雞蛋2個(gè),是無(wú)抗生素的雞蛋,不是普通的雞蛋。

分別打入2只碗中,用筷子按照一個(gè)方向攪拌100下。

100度的開(kāi)水,從碗邊慢慢沖下,瞬間泛起一層層蛋花。

加入1大勺燕麥片。

4滴小磨油。

加入2勺“堅(jiān)果碎”。

攪拌一下,一碗“堅(jiān)果燕麥小磨油雞蛋茶”就做好了。

自制面包一片,偶爾來(lái)兩片的牛肉。

一杯加熱的220克的牛奶。

大約5分鐘的時(shí)間,早飯就制作完成了。

這樣的早飯,我們已經(jīng)堅(jiān)持了5個(gè)月了,天天如此,天天吃不煩。

堅(jiān)果碎是自己制作的。

里面有:烤熟的花生、核桃、大杏仁、小杏仁、南瓜子、枸杞、葡萄干、桑葚、瓜子、巴旦木、腰果、開(kāi)心果,去核的紅棗,有13種。

這些堅(jiān)果都?jí)撼伤?,裝進(jìn)一個(gè)大盒子里,每天早上沖好雞蛋茶以后,加上2勺就可以了。

自制面包,一周做2個(gè)大面包。

我的面包機(jī)是閑不住的,作用太大了。

經(jīng)常用它和面,面很勁道,能夠和出膜來(lái),非常好用,尤其是包餃子,面皮順滑,好使。

我做的面包里都是非常健康的食材:

雞蛋2個(gè),鮮酵母山楂大小化開(kāi),買(mǎi)的是現(xiàn)場(chǎng)剛剛攪出來(lái)的蜂蜜一大勺,220克的牛奶一袋,2勺橄欖油,300克的面粉。

兩個(gè)半小時(shí)以后,大面包就出爐了。

早飯看著簡(jiǎn)單,但是,營(yíng)養(yǎng)全面,美味可口,適合中老年人。

晚飯是高蛋白加維生素大餐

洗好的菜葉,可以是小白菜、小油菜、橄欖菜、菠菜等,多一些。

海參2個(gè),雞蛋2個(gè)。

鍋里放水,直接下入海參,蔬菜一起也可以,過(guò)一會(huì)放也行。

水快要開(kāi)的時(shí)候,打入雞蛋,做成荷包蛋的樣子。

一碗海參雞蛋蔬菜湯就完成了。

晚上吃少,吃的要更有營(yíng)養(yǎng)才行。

大家都知道,海參含有較豐富的蛋白質(zhì),海參號(hào)稱(chēng)“精氨酸大富翁”,含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、賴(lài)氨酸含量最為豐富。

這道“海參雞蛋蔬菜湯”我們已經(jīng)食用了2個(gè)月了。

中老年人,要多考慮健康養(yǎng)生。

退休在家,有的是時(shí)間,在及時(shí)鍛煉身體的同時(shí),要吃的健康,吃的要有營(yíng)養(yǎng)。

人到中年,身體的各項(xiàng)機(jī)能下降,身體的三高也出現(xiàn)了,更應(yīng)該加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。

多食用高蛋白食物

適當(dāng)進(jìn)食一些高蛋白的食物比如:瘦肉、魚(yú)蝦、奶蛋類(lèi)等食物,但是一次不能攝入太多,可以少食多餐。

多食用維生素和礦物質(zhì)豐富的食物

注意多攝入一些維生素含量豐富的食物,比如:各種水果蔬菜,有利于提高機(jī)體的免疫力,保持胃腸道功能正常,促進(jìn)消化。

養(yǎng)成低鹽低油低脂飲食的習(xí)慣

注意低鹽低脂低油飲食,有利于預(yù)防心腦血管疾病以及動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。

養(yǎng)成飲食清淡,粗糧細(xì)糧搭配著吃的習(xí)慣

要想身體健康長(zhǎng)壽,還要保持好的心態(tài),好心態(tài)才能長(zhǎng)命百歲!

皓首頤壽養(yǎng)天年,輕身體健伴余生。

人到中年,一定要好好待善待自己身體,因?yàn)榻】当旧砭褪亲畲蟮呢?cái)富。

記住一段話(huà):“世界是你的,也是我的,但歸根結(jié)底屬于那些身體好的且活得久的人!”

人到中年,活出生命的精彩,活出生活的質(zhì)量,活出健康的體魄才是硬道理。

您的早飯和晚飯清淡嗎?有什么更好的營(yíng)養(yǎng)食材分享嗎?

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