小茴香的功效與作用小茴香為傘形科多年生草本植物茴香的成熟果實。全國大部分地菜有產(chǎn),主產(chǎn)于山西、甘肅、遼寧、內(nèi)蒙古等地。多為栽培。夏末秋初果實成熟時割取全株曬干,打下果實,除去雜質(zhì)。生用或鹽水炒用。 常用名稱:小茴香(因為其果體較八角茴香為小,為了與八角茴香區(qū)
成分藥理: 1、化學(xué)成分:小茴香食揮發(fā)油,主要成分為反式-茴香腦,其次為檸檬烯、小茴香酮、愛草腦、茴香酸等。此外還含有谷氨酸、谷酰胺、天門冬氨酸、精氨酸、谷甾醇、油酸、亞油酸、花生酸、膽堿、乙酰膽堿等。 本文來自中國偏方網(wǎng)www.cnpf.net.cn 2、藥理作用:茴香油能促進(jìn)胃腸蠕動。內(nèi)服還能抑制胃酸分泌,有抗?jié)兊淖饔谩P≤钕隳艽龠M(jìn)膽汁的分泌,并使膽汁中固體成分增加而有利膽的作用。小茴香的揮發(fā)油對氣管平滑肌有松弛的作用,增加肝組織的再生度。小茴香有乙二烯雌酚性激素樣作用。茴香油對真菌孢子、鳥型結(jié)核桿菌、金黃色葡萄球菌有殺菌的作用。 中國偏方網(wǎng)www.cnpf.net.cn 民間偏方驗方大全
藥膳舉例: 此粥有行氣止痛,健脾開胃之功。適用于脾胃虛寒所致的脘腹冷痛,嘔吐泛酸,食欲不振,納差食少,或胃腸下垂,或乳汁缺乏等癥,今天常用于慢性胃炎。建議每日1劑,分次飲食,連食3-5天。 中國偏方網(wǎng)www.cnpf.net.cn 民間偏方驗方大全
2、茴香燉豬腎:茴香15g,豬腎2只,蔥、姜、鹽、黃酒各適量。制作時,先裝飾豬腎洗凈,去脂膜,在凹處剖一口子,將茴香、鹽,裝入豬腎剖口內(nèi),用白線縫合,再將豬腎放入沙鍋內(nèi),加蔥、姜、黃酒等調(diào)味料及清水適量,先用武火燒沸后,改用文火煨燉至豬腎熟爛即得。 本文內(nèi)容轉(zhuǎn)自中國偏方網(wǎng)www.cnpf.net.cn 此菜具有溫腎散寒止痛之功。用于中老年男性日常保健較宜,亦適用于腎虛腰痛,腰肌勞損,老人腰痛,小便清長,四肢寒冷等癥。建議每周2劑,分次佐餐食腎,可常食。陰虛火旺者忌服。 中國最全最新的偏方網(wǎng)站www.cnpf.net.cn 3、茴香飲:茴香500g,川楝子250g,陳皮250g,甘草120g,鹽250g。制作時,將諸品焙干,共研成細(xì)末,過80目篩,裝瓶備用。 本文內(nèi)容由中國偏方網(wǎng),中國民間偏方大全提供
此飲具有溫腎散寒,理氣止痛之功。尤宜用于治療寒凝肝腎所致的寒疝,臍腹冷痛,得熱則舒者。建議每日1次,取藥末3-6g,于晨起空腹時,用沸水沖調(diào)飲下,可連飲7-10天。 本文內(nèi)容轉(zhuǎn)自中國偏方網(wǎng)www.cnpf.net.cn
不良反應(yīng):本品在常規(guī)劑量下內(nèi)服,未見不良反應(yīng)。但也有人接觸茴香的氣味后發(fā)生過敏反應(yīng),表現(xiàn)為突然感到胸悶、氣短、面色蒼白、大汗淋漓、心跳加速、逐漸意識模糊,以至完全喪失,血壓下降等癥狀。 |