小妙招，大用途，歡迎大家來(lái)到我的小強(qiáng)生活小課堂，好了，話不多說(shuō)，言歸正傳，下面進(jìn)入今天的生活小妙招。
中醫(yī)講糯米有可以補(bǔ)中益氣健脾養(yǎng)胃止虛汗的功效，但生活中有一些老人還是盯著我們孩子，胃不好的人盡量不要吃糯米制品，說(shuō)不利于消化容易引起消化不良胃痛等，這時(shí)候有很多人就不明白了糯米到底是傷胃的還是養(yǎng)胃的呢，怎么吃才能更健康下面我們一起來(lái)了解一下！
糯米是一種碳水化合物！，霧化量較高的一種谷物，每一百克糯米可以提供350大卡的熱量，住稍后黏性比較強(qiáng)，古代甚至有用糯米來(lái)淹城磚，可見(jiàn)這種食物黏性有多強(qiáng)了！糯米是否養(yǎng)胃取決于糯米的吃法，剛剛煮熟的熱糯米和冷糯米對(duì)腸胃的影響是不一樣的。
熱糯米所含有的支鏈淀粉容易與淀粉酶發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，因此糯米分解的速度更快，這樣的糯米吃上去很快就會(huì)被分解掉，是很好的養(yǎng)胃健脾的主食，但如果是冷的糯米飯就很不容易被腸胃消化吸收了，吃多了容易產(chǎn)生腹脹的感覺(jué)，不是糯米吃多了對(duì)腸胃不好，而是冷掉的糯米飯對(duì)腸胃不好。
最后需要提醒大家！有糖尿病的老年人，不管腸胃是否健康都不要吃太多的糯米，如果吃熱的糯米飯，它的分解速度很快會(huì)導(dǎo)致餐后血糖升高，速度快，如果是涼的糯米飯，畢竟老年人腸胃功能退化，所以還是對(duì)健康不利，因此還是不要多吃，所以關(guān)于糯米是養(yǎng)胃寒傷胃，這是要取決于熟的糯米還是涼的糯米，所以我們?cè)谌粘Ｉ钪斜M量多吃熱的糯米飯。
吃一碗飯就不要再吃了。
