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2018.06.21
1.將泥鰍剖好。
2.然后清洗干凈備用。
3.準(zhǔn)備好豆腐。
4.起油鍋,下姜片和蒜瓣,爆香姜片蒜瓣后,調(diào)中火,下泥鰍。
5.爆到泥鰍顏色略焦黃。
6.開(kāi)大火,放開(kāi)水,繼續(xù)煮沸后,加點(diǎn)料酒防腥。
7.放切好塊的豆腐,繼續(xù)煮沸后轉(zhuǎn)小火4分鐘以上。
8.加鹽調(diào)味,出鍋撒蔥花。
把花椒和白酒混在一起太不可思議了,解決了很多男人的困擾,神奇
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