夏季，是一年陽氣最旺盛的季節(jié)
放暑假的“神獸”們也紛紛歸籠
但孩子們的一日三餐
也成了不少家長們心頭的一道難題
夏季暑濕暑熱橫行
很多孩子不但不愿意吃飯，挑食厭食
還會有些心煩心躁、大便不調、睡眠不安
先別忙著吃藥
今天就和家長們分享下夏季
一些適合小孩的藥膳
美味又健康哦~
【食材】生麥芽12克、懷山藥干9克、焦山楂5克、紅棗2個。
【做法】將所有食材提前浸泡30分鐘，把紅棗掰開，然后放入砂鍋中，大火燒開，轉小火煮30分鐘，然后去掉渣，加入適量冰糖調味。
【功效】健脾開胃、消食、疏肝、和中，適合三周歲以上脾虛不愛吃飯的孩子。
【食材】山藥干15克、生薏米仁10克、百合干9克、紅棗3個。
【做法】
1、將山藥干、百合干提前浸泡30分鐘，薏米仁提前浸泡2小時，紅棗去核。
2、將所有食材放入鍋中，大火燒開轉小火煮30~40分鐘左右，去掉渣，加入適量的冰糖調味，既可飲用。
【功效】健脾祛濕。
【食材】鮮蓮藕50克、鮮藕節(jié)20克、冬瓜（帶皮）100克、豆腐100克、生姜一片。
【做法】
1、將鮮藕節(jié)、蓮藕洗干凈，然后切薄片，冬瓜洗凈切塊；豆腐切塊。
2、將蓮藕、藕節(jié)、冬瓜提前放入砂鍋中煮（不要鐵鍋煮），煮到快熟時，加入豆腐、生姜，繼續(xù)煮，全部煮熟后，調味即可食用。
【功效】清熱運脾化濕。
【食材】綠豆15克、大米50克、新會陳皮3~5克、蓮子20克。
【做法】
1、提前將綠豆、蓮子浸泡2小時，新會陳皮浸泡30分鐘。
2、將綠豆、蓮子與大米一起熬粥，待粥快煮熟時，加入陳皮繼續(xù)煮10~15分鐘左右，然后調味，即可食用。
【功效】解暑清熱、化濕、運脾理氣。
【食材】黃豆、綠豆、黑豆各150克，甘草50克。
【做法】先將三豆、甘草浸泡2小時，放入養(yǎng)生壺或者燉鍋里，大火煮開后，小火煮1小時，為增加口感可加入冰糖、紅棗調味。
【功效】祛濕化痰、清熱解毒、滋燥生津。
【食材】蘋果半個、陳皮3克、山楂干9克。
【做法】將蘋果去皮，切小塊，然后與山楂干、陳皮一起放入砂鍋（或養(yǎng)生壺），大火燒開，轉小火煮20分鐘左右，加入冰糖，即可飲用。
【功效】消食、理氣、生津。
作者 | 兒科：龍海旭
版式設計 | 陳安妮
審核 | 陶艷
