前幾天有朋友的哥哥得脂肪肝了，問道要怎么辦？細問之下原來朋友哥哥最大的愛好就是喝酒，而且是無酒不歡型。那為什么愛喝酒會得脂肪肝呢？

　　首先，我們要了解酒精在體內(nèi)代謝的過程。酒精喝進人體內(nèi)，有約20%由胃吸收，70-80%由小腸吸收。吸收后有90%會進入肝臟在乙醇脫氫酶的作用下，轉(zhuǎn)化成乙醛，然后再在乙醛脫氫酶的作用下轉(zhuǎn)化成乙酸然后轉(zhuǎn)化成能量、二氧化碳和水。

　　據(jù)統(tǒng)計，每日飲酒的酒精量超過50克的人群中，10-15后發(fā)生肝硬化的幾率每年約為2%，肝硬化的人當中有40%是酒精中毒而引起的。　　那么問題來了，在這個轉(zhuǎn)化過程中，如果你缺乏乙醛脫氫酶時，乙醛無法代謝。進入血液時它會擴充血管，這時候最明顯的表現(xiàn)為臉紅。你是否還認為臉紅的人很會喝酒而猛灌酒？你這是在害他！乙醛毒性很強，它會損傷人的肝細胞，氧化肝細胞的細胞膜的磷脂致使肝細胞破壞，這時肝功能會降低，增加脂肪的合成，減少蛋白質(zhì)的合成，而脂肪需要蛋白質(zhì)為載體運輸給身體各處，蛋白質(zhì)就像船一樣，當船不夠了，脂肪就會堆積在肝臟，長期下去就會造成脂肪肝。

　　中國居民膳食指南建議，每日飲酒酒精量男士不要超過25克，女士不要超過15克。換算成酒的公式為男士2500÷酒精含量，女士為1500÷酒精含量，除出來的數(shù)目就相當于你每日喝酒不要超過多少毫升了。