“飯后一杯酒,活到99!”。
在中國這個飲酒大國里,喝酒,仿佛已經(jīng)成為了許多人的習慣,節(jié)日聚會或者飯后小酌,都離不開白酒。
鄰居劉大爺,今年63歲,酒齡已有40年之久,對于愛喝酒的劉大爺來說,每天吃晚飯時不喝上幾杯,便覺得渾身不自在。
家里人都擔心,劉大爺這么喝酒喝下去會不會把身體喝壞,畢竟上了年紀了,各方面都要注意點才對,便要拉著劉大爺去做檢查,看看身體有沒有毛病,誰知這一說,把劉大爺說“急了”。
劉大爺表示,自己喝酒就是為了緩解一天的疲憊,喝完之后舒心解乏,感覺全身輕松,而且現(xiàn)在上了年紀了,吃晚飯時喝上幾杯,還能睡個好覺。
迫于無奈,劉大爺在家人的勸說下,去做了檢查,拿到結果單的劉大爺開心的喊道:“沒問題,還能喝到99!”,各項指標都在他這個年齡段的正常范圍內,于是家人們表示,想喝什么酒跟家里人說,給你買點好酒喝。
誰知劉大爺卻說到,“我自己喝酒有一套理論,比你們懂得多,不用操心我,酒錢給到位就行了!”,這讓筆者十分好奇,劉大爺?shù)暮染评碚撌鞘裁茨??請教過后才知道,原來喝酒還有如此多的學問,早知早受益。
理論一:早起不喝酒
不少地方都有著“早酒”文化,比如湖北,許多當?shù)厝舜笤缟媳銇砩蠋妆拙?,十分彪悍,劉大爺表示,如不是有著長期早起飲酒習慣的人,千萬別學人家早起喝酒。
早上起來,身體處于一個慢慢舒展開的一個狀態(tài),身體各個地方都在做著迎接新一天的準備,如果早起攝入大量酒精,酒精便會搶先占領身體,那么在做其他事情的時候,自然會少了很多精力。
因此,早起不喝酒,喝酒時最好固定飲酒時間,比如你習慣吃晚飯的時候喝點,那就最好都在晚飯時飲酒,這樣一來,身體習慣了,便能更好地適應。
理論二:不喝情緒酒
現(xiàn)在年輕人都喜歡“借酒消愁”,一旦自身情緒上有了什么變化,都喜歡喝點酒來宣泄下,劉大爺表示,上了年紀后可別喝情緒酒。
喝酒本就是一個消遣,通過喝酒來愉悅自身,如果喝情緒酒、喝悶酒,只會讓自己越喝越難受,如果遇到什么煩心事,不妨出去轉兩圈走走,消化下,憋著一口悶氣喝酒那不是用身體跟酒“置氣”嗎。
理論三:喝酒不貪杯
“喝酒不貪杯,才能喝得久”,早在之前,就有數(shù)據(jù)顯示,人的一生大概會吃掉50噸的食物,誰先吃完誰先走,那么對于白酒,也是一樣的道理。
在喝酒時,別貪杯,適量飲酒,才是正解,尤其是對于長期有著飲酒喜歡的人,和上了年紀的人來說,喝酒控制好量,才是長久之道。
理論四:不喝劣質酒
愛喝酒的人最怕喝到的就是劣質酒、酒精勾兌酒,這種劣質“假酒”,沒好處,因此在喝酒時要注意了,避開這些劣質酒,選擇純糧酒來喝。
純糧酒由糧食和水發(fā)酵釀制而成,飲用起來更好喝更安全,這款君中元私藏酒便是當今酒友圈內的“黑馬”,產(chǎn)自貴州仁懷的優(yōu)級醬香型白酒。
其釀造人是釣魚臺退休釀酒師曾傳政,且?guī)煶嗅u酒之父李興發(fā),釀造技藝高超。
該酒精選茅臺鎮(zhèn)紅纓子糯高粱為原料,采用白酒制作的最高工藝坤沙法釀造而成,且成酒后又窖藏陳放6年,出廠即老酒,酒質協(xié)調穩(wěn)定,酒體刺激性低。
開瓶就能聞到濃濃酒香,倒酒入杯,酒線絲滑流暢,濺起晶瑩綿密的小酒花,品一口,醇厚細膩,口感好,層次豐富,杯酒下肚,舒適自在,滿足感很強,喝完之后口中回甜不斷,伴著余香令人無限回味。
大家在買酒時,要看清楚產(chǎn)品后方的配料表,除了糧食和水之外,如果出現(xiàn)了其他任何物質,那都是酒精酒,最好不要買。
不過自6月1日白酒新國標實施以來,酒精酒都統(tǒng)一更名為配制酒,相較于之前,有了更規(guī)范的管理,市場上酒精酒橫行的現(xiàn)象也會相對減少。
但對于愛喝酒的人,有著飲酒習慣的人來說,還是要注意上述這四點,喝到品質好、口感好的酒,才是酒友們的追求之道。