1、黃瓜
清脆可口，具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進(jìn)腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質(zhì)，可以抑制體內(nèi)糖類(lèi)轉(zhuǎn)變成脂肪，有減肥和調(diào)整脂質(zhì)代謝的功效。
2、海帶
海帶中的額鉀離子可幫助身體代謝多余的水分，消除水腫，修飾曲線(xiàn)。海帶有降低血脂的作用，其所含的多種礦物質(zhì)、微量元素等，能減少人體攝入動(dòng)物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沉積。
3、芹菜
芹菜的熱量極低，芹菜不但營(yíng)養(yǎng)豐富，還含有大量的膳食纖維，有助于腸胃消化，排毒瘦身。同時(shí)還具有降血壓，清熱解毒的功效。
4、白菜
白菜中的膳食纖維豐富，而水量的水分能夠軟化體內(nèi)頑固的垃圾，滋潤(rùn)腸道，兩者作用下，毒素也被順利的排出，常吃大白菜更可以幫助緩解水腫，增加新城代謝的效率。
5、西紅柿
西紅柿糖分少，熱量低，含有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽腹感，纖維不會(huì)被腸道消化，還會(huì)吸附多余脂肪一起排出。西紅柿中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累。
6、苦瓜
苦瓜的水分率高，熱量很低，其鉀含量較高，有利于消除水腫，并且能抑制脂肪吸收，解毒排毒、養(yǎng)顏美容?？喙线€具有一定的降低膽固醇和甘油三酯的作用，推薦脂肪含量高的人食用。
7、山楂
主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴(kuò)張血管、改善微循環(huán)、降低血壓、促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物，故不宜空腹食用，亦不宜過(guò)多久食，最好在飯后食用。
8、蘋(píng)果
熱量低，飽腹感強(qiáng)，可以避免食物攝入過(guò)量。蘋(píng)果富含鉀，能夠幫助排出體內(nèi)過(guò)多的鈉，有利于體內(nèi)電解質(zhì)的平衡。此外蘋(píng)果還有利于維持血糖穩(wěn)定，降低膽固醇。
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