肥胖不僅影響外形，讓人失去更多工作、戀愛(ài)機(jī)會(huì)，降低個(gè)人的自信心，更糟糕的是影響健康。雖然很多胖子會(huì)自我安慰說(shuō)胖點(diǎn)沒(méi)什么，只要健康就好，但現(xiàn)實(shí)很殘酷：沒(méi)有哪種肥胖是健康的！肥胖的本質(zhì)就是有害于健康的脂肪過(guò)量積累。
而對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)，“吃”和“動(dòng)”是最重要的事情。
其實(shí)只要認(rèn)真對(duì)待，吃得健康合理，不偷懶勤運(yùn)動(dòng)，減肥并不是那么難，之所以很多人反復(fù)減肥，反復(fù)失敗，還是沒(méi)有找對(duì)方法。很多減肥實(shí)踐證實(shí)，這些減肥中經(jīng)常出現(xiàn)的錯(cuò)誤，是減肥大忌。
大圖模式 減肥大忌之一：靠節(jié)食來(lái)減少熱量，一天只吃1-2頓飯
很多人在計(jì)劃或?qū)嵤p肥的時(shí)候，都會(huì)把“節(jié)食”列入減肥手段中。很多人認(rèn)為，不吃早飯，中飯吃一點(diǎn)，不吃晚飯，或者只吃早中飯，不吃晚飯，想通過(guò)減少三餐中的一餐或兩餐來(lái)進(jìn)行減肥。雖然從表面上看這樣一天攝入的熱量是低了，但是實(shí)際上這種方法減掉的是肌肉和水分，對(duì)于真正的脂肪，并沒(méi)多少減少作用。
而且節(jié)食減肥法還會(huì)導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率降低，新陳代謝減慢，代謝率降低之后，會(huì)進(jìn)入吃和以前一樣的食物卻更容易發(fā)胖的窘境。就是經(jīng)常說(shuō)的喝水都長(zhǎng)肉。
而像那種7天黃瓜減肥法、香蕉減肥法等單一食物的快速節(jié)食減肥法，短時(shí)間內(nèi)的確很容易達(dá)到減重的目的，但只要一恢復(fù)正常飲食，就會(huì)反彈，反彈率幾乎是100%。
大圖模式 正確：減肥要減得健康，三餐都不能少。早飯吃得早，7-8點(diǎn)是最佳早餐時(shí)間，該時(shí)間段新陳代謝率最高，此時(shí)吃早飯不但不用擔(dān)心發(fā)胖，還可以提高整天的代謝效率。中飯營(yíng)養(yǎng)均衡，最好和早餐間隔4-5個(gè)小時(shí)，餐前來(lái)碗湯，增加飽腹感，減少進(jìn)食量。晚飯不要晚于7點(diǎn)，離睡覺(jué)間隔3-4個(gè)小時(shí)，只吃5分飽，低脂低熱量或高纖維的食物是晚飯首選，比如五谷飯，玉米做主食，魚(yú)肉、蒸雞、蘑菇佐餐。
減肥大忌之二：盲目迷信代餐
代餐可謂是減肥市場(chǎng)上的“網(wǎng)紅”。只要經(jīng)歷過(guò)減肥的朋友，幾乎都聽(tīng)過(guò)、了解過(guò)或用過(guò)代餐。各種代餐層出不窮，什么代餐餅干、代餐奶昔、酵素飲料、代餐粥等等，代餐的宣傳口號(hào)往往是“不挨餓、不運(yùn)動(dòng)、只要吃代餐，體重輕松降”。其實(shí)想想也沒(méi)那么美的事啊。
代餐最早是源于醫(yī)院，為了給那些咀嚼和吞咽不方便的病人而補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
代餐減肥，一般都嚴(yán)格控制三餐的熱量攝入，如果一日三餐都以代餐為食，一旦停下來(lái)很容易反彈。而且因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)攝入不夠均衡，會(huì)有營(yíng)養(yǎng)不良、便秘、皮膚松弛、老化等現(xiàn)象出現(xiàn)。而且代餐往往吃不飽，很容易控制不住吃其他零食來(lái)充饑。
另外，因?yàn)榇谖秵我唬苋菀壮霈F(xiàn)吃膩而導(dǎo)致減肥失敗。并且代餐并不是人人適合，有肝腎疾病、低血糖、消化道疾病等患者，都不適合使用代餐減肥。
正確：代餐減肥，需在專業(yè)人士或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)行，需要科學(xué)搭配、均衡飲食，用代餐代替正餐中的1-2餐，不能超過(guò)2餐。肥胖者合并高血脂癥、高血壓等代謝性疾病等，需要積極控制體重者，如果體重遲遲無(wú)法下降，可以考慮低熱量均衡飲食搭配代餐。
并且，選擇合格的代餐產(chǎn)品非常重要，代餐并不是熱量越低越好！一份好的代餐熱量最好不超過(guò)200卡，但更重要的是所含營(yíng)養(yǎng)素能夠滿足人體每日所需營(yíng)養(yǎng)的1/3量。
大圖模式 減肥大忌之三：天天稱重
每天上稱稱一稱，掉一斤開(kāi)心，多一斤崩潰，沒(méi)多沒(méi)少很無(wú)奈，這是很多減肥者的寫照。每天因?yàn)橹匾唤锷僖唤锒绊懸惶斓男那?，?shí)在沒(méi)必要。天天稱重只會(huì)增加精神壓力，讓心理緊張，情緒焦慮，更不利于減重。
正確：把稱放到一邊，嚴(yán)格按照有利減肥的飲食標(biāo)準(zhǔn)控制一天的飲食，保持樂(lè)觀的情緒，堅(jiān)信減肥能夠成功，心理作用在減肥的整個(gè)過(guò)程中也是起到不小的作用。對(duì)于稱重，每周一次就可以了。
大圖模式 而稱重的這一天，最好選擇周三。有研究稱：大多數(shù)人的體重在周三最輕。周一和周二，因?yàn)楣ぷ髁勘容^大，所以能量消耗也較大，效果很有可能在周三體現(xiàn)出來(lái)，而周末休息時(shí)容易吃多、少做，相對(duì)來(lái)說(shuō)體重會(huì)上去，所以周三時(shí)稱重，是個(gè)較準(zhǔn)確且理想的時(shí)間點(diǎn)。
減肥大忌之四：不想運(yùn)動(dòng)
對(duì)減肥來(lái)說(shuō)最有效、持久的方法等人是吃動(dòng)結(jié)合。只有在“吃”上控制熱量的攝入和在“動(dòng)”上消耗過(guò)剩的熱量，才能達(dá)到理想的減肥效果，并且不反彈。運(yùn)動(dòng)不僅燃燒脂肪，還能塑形，即使在相同的體重下，也能夠看起來(lái)更瘦。
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