今天這道小菜，別看方法簡單，營養(yǎng)可是無限大。常吃黑木耳可以養(yǎng)顏補(bǔ)血、抗衰老，黑木耳中含有大量酶，可以排除體內(nèi)毒素。涼拌洋蔥，清爽可口，堅(jiān)持每天食用，而且還具有降血壓的功效，可用于治療消化不良、食欲不振經(jīng)常食用對高血壓、高血脂和心腦血管病人都有保健作用。小編今天分享簡單的涼拌菜——洋蔥拌木耳，健康低脂清腸道美食。 下面開始制作
大圖模式 食材：木耳 一把 洋蔥 1個(gè) 香醋 3勺 香油 1勺 生抽 2勺 香菜 適量 蒜 適量 小米椒 適量 鹽 花生 適量 1勺白糖
做法：
1 把干木耳提前用水泡開，也可以用溫水泡，泡幾分鐘就泡開了
大圖模式 2 洋蔥切成條備用，小米椒切圈備用，香菜切段備用，花生炒熟備用，蒜切末
大圖模式 大圖模式 3 鍋中水燒開，放入泡開的木耳煮3分鐘，撈出放入涼水中過下涼，再撈出控干水分備用
大圖模式 4 準(zhǔn)備一個(gè)大碗，把洋蔥、木耳、花生米、香菜放入里面，鍋中燒油放入小米椒、蒜末翻炒30秒再倒入洋蔥木耳中
大圖模式 5 再加入3勺香醋、2勺生抽、1勺香油、適量的鹽、1勺白糖攪拌均勻
大圖模式 大圖模式 6 攪拌好后盛入碟中即可食用，好吃的涼拌洋蔥木耳做好了，常吃可以通血管有開胃的涼菜，簡單快手菜
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