學(xué)生爆料：學(xué)校食堂給我們吃了發(fā)霉米
校方解釋：我們的米和油都是有合格證的
記者調(diào)查：供米廠家已停產(chǎn)一月，學(xué)校最近進米卻在15天前
郫縣教育局表態(tài)：將公示質(zhì)檢報告，查清責(zé)任人，絕不護短
事發(fā)時間：12月1日事發(fā)地點：郫縣中信洪石中心學(xué)校
事件核心：學(xué)生稱學(xué)校食堂提供發(fā)霉米飯導(dǎo)致學(xué)生生病。
校方目前已將問題米樣封存送檢。
12月1日上午，有多個熱線打進華西都市報，爆料稱“郫縣中信洪石中心學(xué)校食堂疑似使用發(fā)霉大米和潲水油，導(dǎo)致不少學(xué)生生病。目前家長正聚集在學(xué)校門口，準(zhǔn)備討個說法”。
記者隨后趕往位于成灌老路旁新支道上的這所學(xué)校。走近學(xué)校，看到有200余名家長正聚集在大門口。一些家長手中提著盒飯，準(zhǔn)備在12點正學(xué)校開門后進入。一是為學(xué)生送飯，二是找校長討個說法。
校園用餐后娃娃住院
學(xué)生們反映：“米飯起坨坨、有霉味”
一位姓李的家長告訴記者，孩子四天前回家就嘔吐、拉肚子不止，后來送到縣醫(yī)院診療，今日才稍有好轉(zhuǎn)。小孩以前曾說，學(xué)校里飯菜吃不飽，他們還責(zé)罵他挑食。但后來聽說其余孩子都議論學(xué)校的米飯有問題——“米飯起坨坨”、“黃顏色的有霉味”、“油也有奇怪的味道”，才警惕了起來。由于不止一個孩子出現(xiàn)了拉肚子的情況，上周末家長們就商量擇日到學(xué)校要說法。
而12月1日事件的導(dǎo)火索源于前一天校方一個“奇怪的做法”。前天中午，學(xué)生被教師告知學(xué)生飯菜有點問題，沒有開飯，要求大家以面包和牛奶充饑，初中生每人兩個，小學(xué)生每人一個。下午放學(xué)后，學(xué)生在校門口就嚷嚷餓得慌，家長接走時就認(rèn)為這種做法不可思議，相約第二天到校了解情況。
“現(xiàn)在哪個家庭娃娃不是寶貝？家長不吃飯，都不能不讓娃娃不吃飯。高年級的學(xué)生把面包搶走，我們的娃娃回來就喊餓！”一位媽媽眼睛含著淚說道。她手中提的盒飯里裝著回鍋肉、青椒炒肉，稱以后每天給娃娃送飯來。
學(xué)生家長想看米和油
有學(xué)生爆料：“昨天他們偷偷運走了”
在學(xué)校門口，記者見到有不少家長都提著飯盒。有人稱，不能讓孩子不吃飯患上胃病，而更多的家長則表示，想到學(xué)校的食堂儲藏室看一看。
“已經(jīng)見不到那些油和米了。昨天已經(jīng)運走了。”幾位三年級男生說，昨天下午下課時，他們在餐廳旁的籃球場打球，看見有人把好幾袋米和幾桶油搬上了裝面包和牛奶的兩輛面包車，出了校門。有家長手中捏著前幾天孩子偷偷抓到的米粒展示：不少是黃顏色、缺口的，“看樣子就是陳米”、“那是篩米機都不要的”……一看這樣的情景，其余家長的情緒又激動起來。
記者隨后來到食堂實地采訪，看到食堂當(dāng)天的菜是萵筍燉肉、炒白菜和一份泡菜，有學(xué)生表示“今天算吃得最好的了，以前經(jīng)常都吃白菜，還吃前一天沒有吃完的。”不過，
食堂師傅最終還是把很多剩余的菜都搬了回去，因為大多數(shù)學(xué)生都吃著家長送來的盒飯，另一學(xué)生在買小賣部的方便面。
據(jù)了解，發(fā)現(xiàn)飯菜有問題的不僅有高年級的學(xué)生，還有部分老師。一位不愿意透露姓名的老師告訴記者，在學(xué)校，老師和學(xué)生吃的不一樣，今年10月份，幾名老師陸續(xù)向?qū)W校反映了飯菜問題。但直到前天停餐，一直都沒有改變的跡象。前段時間開家長會，還有教師給家長提議給學(xué)生準(zhǔn)備點小吃。
食堂承包人沒露面
校長瞿仁星：“我剛就職三個月”
在媒體記者的要求下，學(xué)校打開了體育保管室的門，稱里面放著學(xué)校封存的準(zhǔn)備送檢的米。在黑暗的光線中，兩個小袋子大約10公斤的米靠在體育器材旁邊，一袋是有點泛黃的，一袋是白色的。據(jù)說前者為之前吃的，后者為新購的米。
郫縣洪石學(xué)校是在地震后由中信銀行投資修建的，2009年竣工，今年初投入使用，在這個新校區(qū)就讀的有700余學(xué)生，包括初中和小學(xué)。
今年1月，以公開招標(biāo)的方式，學(xué)校的餐廳整體承包給了成都雅風(fēng)閣餐飲管理有限公司。據(jù)了解，這家公司為成都、郫縣多所學(xué)校提供餐飲服務(wù)。郫縣1中、2中和4中均由他們承包。而洪石中心學(xué)校每位學(xué)生每頓飯都向校方繳了5元錢，這是在開學(xué)前就和學(xué)費一起繳納了的。
面對各方質(zhì)問，校長瞿仁星說：“我們的米和油都是有合格證的”。他同時稱，“之前的米是在安德鎮(zhèn)安寧村采購的，1元7毛一斤，發(fā)現(xiàn)有問題后，我們昨天臨時改買了新都的米。”對于為何發(fā)生家長討說法事件，瞿仁星稱，是因為他在昨天發(fā)現(xiàn)米飯有問題，立即下令不準(zhǔn)孩子們吃飯，改吃面包牛奶，家長才一下子鬧起來的。
對于為何一個月前教師反映問題沒有整改，校長沒有正面回答。他告訴記者，自己就職剛剛?cè)齻€月，對學(xué)校之前的承包情況并不清楚，只知道學(xué)校以8%的營業(yè)額將食堂承包了出去。在學(xué)校中，記者一直沒有找到食堂的承包人岳秀鵬以及管理該食堂的公司負(fù)責(zé)人劉敏。瞿校長說：“因為昨天已經(jīng)責(zé)令他們停業(yè)整頓了。”
記者調(diào)查
安德供米廠家停產(chǎn)一月學(xué)校最后進米為11月15日
昨日下午離開學(xué)校后，記者打聽到，洪石學(xué)校采購大米的地方位于安德鎮(zhèn)安寧村。不過，昨日該廠的經(jīng)理不在廠里，在致電該廠門衛(wèi)后，得知：“我們廠停產(chǎn)已經(jīng)有近一個月了，至少有20天。”
稍后，記者在學(xué)校查到學(xué)校的進糧記錄，最后一次進糧為今年的11月15日。如此推算，進糧日期時該廠已經(jīng)停業(yè)。究竟是采購了別處的大米，還是收購了該廠的庫存大米，不得而知。值班的老師告訴記者，他們一次進10袋米，一袋50斤，可以吃一兩周時間。
一位家長偷偷告訴記者，“其實學(xué)校給記者和家長看的米，都不是之前在吃的米，一位老師搜集到了之前‘起坨坨’、發(fā)霉發(fā)黑的米。但是他沒有站出來，要不然小孩子也不會說吃到了發(fā)臭的飯。”昨日下午，記者離開學(xué)校時，家長們還未散去，他們希望收藏有學(xué)校發(fā)霉米樣的教師到成都送檢。
記者試圖聯(lián)系該教師，但一時沒有進展，本報將繼續(xù)追蹤該事件。
郫縣教育衛(wèi)生質(zhì)檢介入
教育局副局長：“查清責(zé)任人、絕不護短”
記者在學(xué)校了解到，前日學(xué)校改吃面包后，校長給郫縣衛(wèi)生局執(zhí)法大隊一中隊打了電話，請他們來對食品進行抽樣調(diào)查。該中隊抽查的米和油均有合格證，同時帶走了米樣。但后來衛(wèi)生局表示米樣檢查應(yīng)該由質(zhì)量監(jiān)督局來完成，他們委托的質(zhì)監(jiān)驗證，昨日下午還沒有給出結(jié)果。
郫縣教育局專門負(fù)責(zé)餐廳的勤管站周林老師說：“食品安全重如泰山，學(xué)校的米油一周就需要定點采購一次，放假時應(yīng)該全部清空倉庫。學(xué)校的米有合格證，因此肯定不存在米放置太久的問題。”
郫縣教育局唐副局長表示，明天全縣將進行安全工作會議，特別對食品進行索證、留樣。“對洪石學(xué)校的問題，查清楚責(zé)任后，該誰負(fù)責(zé)就誰負(fù)責(zé)，絕對不護短。在以后幾天，學(xué)校會向家長貼出檢查告示和責(zé)任公示。”
