肝癌給人第一印象就是患上就離生命的結(jié)束不遠(yuǎn)了。肝癌是一個進(jìn)展速度非?？斓陌┌Y，很多人得肝癌都是因為經(jīng)常喜歡吃它，如果還不戒掉的話，下一個就可能找上你，看了之后別再吃了。
國際肝癌機構(gòu)已證實有常見七十種水產(chǎn)品吃法不對有可能導(dǎo)致癌癥
在中國很多地方發(fā)現(xiàn)肝吸蟲感染者，感染主要原因是吃生的或半生的淡水魚、蝦、螺，比如魚生、魚生粥、打邊爐等。此外案板、刀具、容器生熟不分也是重要因素。
肝吸蟲病不是傳染病，是由于飲食不當(dāng)造成，長期可能會導(dǎo)致肝膽癌癥。。
來看看一組數(shù)據(jù)草魚感染率達(dá)到75%，胖頭魚感染率87%，三麥穗魚感染率為100%。市場銷售的淡水魚，發(fā)現(xiàn)平均感染率17%，其中草魚達(dá)到40%，胖頭魚、鯉魚也高于20%，蝦的感染率也達(dá)到7%。
其實魚只要煮熟了吃，感染肝吸蟲的病也是極少的。但是往往有些人喜歡生吃魚片，明知道有風(fēng)險卻抵不過沒事的風(fēng)險。
建議大家還是煮熟了再吃吧！防止的肝癌！
分享幾樣提高免疫力的食物 幫助對抗癌癥的食物
1.西瓜
熟西瓜內(nèi)含有大量功能強大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保濕和提神的作用。由于其有助于加強免疫系統(tǒng)的功能，所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的紅壤處。
2.杏仁
一把杏仁可以增進(jìn)你的免疫系統(tǒng)的抗壓能力。1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎占日需要量的一半，維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素、煙酸和B族維生素同樣有助于抗擊壓力。
3.牡蠣
牡蠣中含有礦物質(zhì)鋅，鋅可以抗病毒。有關(guān)專家表明，鋅與免疫系統(tǒng)的若干功能有關(guān)，其中還包括傷口的愈合。
4.卷心菜
卷心菜富含谷胱甘肽（具有免疫增強功能）的一種蔬菜。把卷心菜加到湯里慢慢燉，可以讓抗氧化物釋放入到湯中，從而增加食物的營養(yǎng)價值
5.土豆
富含葉酸和維生素A,有抗癌和促進(jìn)機體免疫力作用。
6.山楂
有助消化、保護心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強免疫力的作用。
