姜不僅是我們?nèi)粘o嬍持谐S玫降囊环N調(diào)味品,經(jīng)常吃生姜還能幫助養(yǎng)生。我們都知道的是生姜具有驅(qū)寒祛濕的效果,在陰冷潮濕的氣候非常適合食用。不過生姜的作用并不僅于此,還有更多的養(yǎng)生功能讓我們受益匪淺?,F(xiàn)在就為您介紹一下經(jīng)常吃生姜有什么好處,以及吃生姜有什么飲食禁忌。
常吃生姜的好處:
1.減輕經(jīng)期不適
生姜性熱,女性經(jīng)期出現(xiàn)不適的癥狀時,可以將毛巾浸透在熱姜茶中,然后敷在腹部,讓肌肉放松,減輕痛經(jīng)。同時還可以在喝一杯將蜂蜜的姜茶,效果會更好。
2.改善血液循環(huán)
姜茶中富含的維生素、氨基酸以及礦物質(zhì)能幫助恢復(fù)和改善血液循環(huán),從而降低心血管系統(tǒng)疾病的發(fā)生。生姜也能夠防止動脈內(nèi)的脂肪的沉積,這樣也就降低了腦卒中風(fēng)、心臟病的風(fēng)險。
3.祛風(fēng)散寒
生姜性熱,辛辣多絲,食用后能增加血液的循環(huán),促進(jìn)身體的發(fā)熱,能抗寒、發(fā)汗。尤其是天氣陰寒濕冷的時候,可是通過吃姜,驅(qū)逐身體內(nèi)的寒氣。
4.美容抗衰老
生姜中含有的一種化合物,類似于水楊酸能夠?qū)ρ浩鸬揭欢ǖ南♂尯涂鼓饔?,能夠降低血脂、血壓同時預(yù)防心肌梗塞。同時生姜也是美容養(yǎng)顏佳品,生姜紅棗茶、生姜桂圓茶等這一系列的茶飲對女性都具有養(yǎng)顏養(yǎng)生作用。
5.止吐
生姜含有姜酮、姜烯酮的混合物,它具有末梢性鎮(zhèn)吐功效。外出時候,可以出發(fā)之前嚼塊生姜服下,也可以切一片生姜貼在肚臍上或者放在鼻子旁聞一聞,都能夠防止暈車、暈船。
6.防脫發(fā)生發(fā)
用生姜涂抹頭皮或是直接用生姜濃縮萃取液后,生姜中的姜辣素、姜烯油等成分能夠促進(jìn)頭皮血液循環(huán)正常化,頭皮新陳代謝正常,毛囊組織得到活化,脫發(fā)、白發(fā)也就能得到有效的避免。同時也起到了抑制頭皮發(fā)癢,強化生根。
吃生姜的食用禁忌
雖然吃生姜有這么多的好處,但是并不是能夠百無禁忌的。要想生姜有這些養(yǎng)生功效的話,還是需要清楚吃生姜有什么飲食禁忌,避免弄巧成拙。
1.腐爛的生姜不能吃
出現(xiàn)腐爛的生姜,會產(chǎn)生一種毒性很強的物質(zhì),這種物質(zhì)能夠讓肝細(xì)胞變性甚至壞死,誘發(fā)肝癌、食道癌的發(fā)生。
2.有些體質(zhì)不適合吃姜
生姜性熱,所以陰虛火旺、目赤內(nèi)熱的人,患有肺炎、肺結(jié)核、肺膿腫、糖尿病、腎盂腎炎、痔瘡等疾病的人也是不適合長期吃姜的。
3.生姜要適量食用
生姜屬于熱性食物,不宜多吃,做菜或是做湯的時候放上幾片即可。生姜中含有黃樟素,食用過量的話容易增加肝癌的風(fēng)險。