色塵diy作品臘八醋燒帶魚成品圖片
悲慘！家里的電腦中了病毒癱瘓了
老公說在他修復(fù)好之前不讓用
實在非要用也不能鏈接網(wǎng)絡(luò)
我心里話
不鏈接網(wǎng)絡(luò)我還開機干嘛？
左思右想，昨天就沒發(fā)日志
怎么著今天也得上來一下
于是違背了老公的指令
趕緊上來處理圖片發(fā)日志就趕緊關(guān)機
嘿嘿～
臘八醋燒帶魚是昨天晚上做的
臘八蒜今年又泡了四個瓶子
也就二斤的樣子
這臘八醋還是去年剩的，蒜早就吃完了
醋留著做菜用的
這不，買來的鮮帶魚就用臘八醋燒了一下
非常好吃咧
色塵diy作品臘八醋燒帶魚過程圖片
臘八醋燒帶魚的原料：
鮮帶魚1條 白胡椒粉2g 黃酒45ml 鹽2g 辣椒粉2g 米醋2ml
干辣椒6個 香菇5朵 荸薺4g 姜8g 蔥15g 蒜5粒 八角一小瓣花椒10粒 生抽15ml 老抽2ml 臘八醋30ml
清水200ml 食用油適量
臘八醋燒帶魚的做法：
1、帶魚去頭去內(nèi)臟清洗干凈后切多大塊
（第一買到有魚籽的鮮帶魚喲～而且魚肉豐厚，腹腔很短小，真實惠）
2、加入白胡椒粉、黃酒、鹽、辣椒粉、米醋抓勻，裝入保鮮袋中，入冰箱冷藏，腌制一宿
3、腌制好的帶魚段放入鍋中油炸至兩面金黃
（老公喜歡吃油炸的帶魚，我嫌油膩，能煎就不炸，老公總覺得吃得不盡興。這次帶魚買得不錯，就滿足老公一次吧，呵呵～反正我家一年才做一兩次油炸食品，對健康無大礙。
兩條帶魚，一條油炸了蘸椒鹽吃了，另一條就做了這個臘八醋燒帶魚了）
4、炸好的帶魚放在廚房用紙上吸走多余的油脂
5、鍋中放少許油燒熱，放入蔥、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒煸香后，
放入泡洗干凈的香菇、處理好的荸薺塊一起翻炒
6、加入清水、老抽、生抽、黃酒、臘八醋燒開，放入帶魚段燒至入味，湯汁收干即可。
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
