一說到減肥,很多姐妹就說,不能吃炒菜,只能吃水煮菜,還有的姐妹說減肥期間不能吃葷,只能吃素。
其實(shí)減肥不用吃得這么辛苦,減肥不用做苦行僧,同樣我們每天可以換著花樣吃得很豐富,減肥只有吃得豐富,多吃健康、營養(yǎng)密度高的食物才能讓我們的營養(yǎng)均衡,才能促進(jìn)我們的新陳代謝,幫助我們?nèi)紵纸馍眢w內(nèi)多余的脂肪。
下面藍(lán)豆豆?fàn)I養(yǎng)師給大家做了一周的美味減脂炒菜食譜,葷素搭配,營養(yǎng)均勻,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),膳食纖維,維生素,礦物質(zhì),而且低卡低熱量低油脂,照著做照著吃,你就能夠變瘦,不懂的做減脂菜的伙伴,趕快收藏起來。
一周減脂炒菜菜譜
?黃瓜蝦仁炒雞蛋
?低卡油菜炒豆腐
?西蘭花口蘑炒蝦仁
?洋蔥青椒木耳炒雞蛋
?高效刷脂炒菜
?香菇炒青菜
?荷塘膳食小炒
?黃瓜蝦仁炒雞蛋
食材:黃瓜,蝦仁,雞蛋,姜,蔥,料酒,鹽,食用油。
做法:先將黃瓜蝦仁。清洗干凈。黃瓜切片,開水焯30秒,蝦仁用姜蔥料酒腌制5分鐘后,用開水焯1分鐘;熱油熱鍋將蛋黃蛋白分開炒熟成蛋塊然后盛起,熱鍋少許油爆香蒜末,加入所有食材,加鹽翻炒均勻,即可盛出。
?低卡油菜炒豆腐
食材:豆腐,油菜,大蒜,生抽,蠔油,鹽,食用油。
做法:在清水將食材洗干凈。油菜切段、豆腐切塊煎熟備用,大蒜切片,熱鍋熱油,爆香蒜片,將油菜炒軟,倒入豆腐,加入生抽蠔油,適量的鹽翻炒均勻即可出鍋。
?西蘭花口蘑炒蝦仁
食材:蝦仁,西蘭花,口蘑,姜蔥,料酒,生抽,黑胡椒,蠔油,鹽,食用油。
?洋蔥青椒木耳炒雞蛋
食材:黑木耳,雞蛋,洋蔥,青椒,生抽,蠔油,蒜,鹽,食用油。
?高效刷脂炒菜
食材:黑木耳,胡蘿卜,雞蛋,黃瓜,大蒜,生抽,蠔油,清水,鹽,食用油。
?香菇炒青菜
食材:青菜,香菇,散步,一勺蠔油,一勺生抽,鹽,黑胡椒粉,少量食用油。
做法:各食材清水洗干凈,青菜開水燙40秒撈出,鍋中倒油,爆香蒜末,炒軟后加入青菜,蠔油,生抽鹽和黑胡椒粉,翻炒均勻就可以出鍋了。
?荷塘小炒
食材:胡蘿卜,藕,木耳,荷蘭豆,芹菜梗,大蒜,鹽,雞精適量食用油。
做法:過食材清水洗干凈,木耳用清水泡發(fā),藕去皮切片用鹽水泡,胡蘿卜切片,芹菜切段,荷蘭豆去筋。藕片開水燙一分鐘撈出,木耳荷蘭豆芹菜胡蘿卜焯水30秒撈出,熱鍋熱油爆香蒜末,加入上面的蔬菜快速翻炒,加入鹽雞精,翻炒均勻即可出鍋。
藍(lán)豆豆?fàn)I養(yǎng)師說減肥我們不能靠單一的食物,更不能節(jié)食,在控制熱量的前提下,一定要吃得豐富,食材的種類越多,你攝入的營養(yǎng)就越均衡,這樣你身體的新陳代謝就會加快,就能促進(jìn)脂肪的燃燒代謝。如果你減肥還不會吃,趕快關(guān)注我,教你吃瘦不餓瘦,健康生活化減肥,才能養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。