前兩天,大醫(yī)生發(fā)布了一篇關(guān)于吃海帶可以降血糖、抗衰老的文章。有粉絲在下面評(píng)論:甲狀腺結(jié)節(jié)能多吃海帶嗎?
今天大醫(yī)生就借這個(gè)話題和大家聊聊“得了甲狀腺結(jié)節(jié),在飲食上哪些東西能吃,哪些東西不能吃?”
很多人都覺得得甲狀腺結(jié)節(jié)可能主要是因?yàn)轱嬍硢栴}。飲食其實(shí)就只是其中的一個(gè)誘因,結(jié)節(jié)與與甲狀腺炎癥、接觸放射線、內(nèi)分泌紊亂、情緒波動(dòng)大、家族遺傳等許多因素相關(guān)。
絕大部分甲狀腺結(jié)節(jié)是不需要手術(shù),甚至不需要服藥的。
如果檢查甲狀腺功能正常,那么飲食就不用太忌諱,正常吃喝即可,刻意戒碘或過量補(bǔ)碘都不好,因?yàn)榈膺^低或過高均可能導(dǎo)致甲狀腺結(jié)節(jié)。只需 6 ~12 個(gè)月定期到醫(yī)院檢查彩超就可以了。
01、有甲狀腺功能亢進(jìn)的人群盡量食用無碘鹽。有人說“爆炒和陽光暴曬可以使碘鹽中的碘分解揮發(fā)”,其實(shí)碘鹽中添加的是碘酸鉀,能耐300℃的高溫,暴曬或煎炒是無法使其分解的。
甲亢合并甲狀腺結(jié)節(jié)的患者下面這些高碘食物就別吃了:
A. 裙帶菜:含碘量 15878微克/100克
B. 紫菜:4323微克/100克
C. 海帶:923微克/100克
D. 海虹:346微克/100克
E. 蝦皮:265微克/100克
02、慎用高碘藥物、高碘化妝品。胺碘酮、碘酒以及含碘的維生素、潤喉片和造影劑等建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。含海藻成分的洗面奶、面膜等化妝品,最好也避免使用。
03、甲亢患者容易心慌、怕熱、易激動(dòng),所以最好避免攝入辛辣食物、濃茶、濃咖啡等刺激性食物,以防止上述癥狀加重。
04、保證充足營養(yǎng)供給。甲亢患者的代謝是加快的,所以容易饑餓、消瘦。一定要保證主食,并同時(shí)注意多樣化、粗細(xì)搭配,不要偏食。同時(shí)要搭配肉類、蛋類、奶類和蔬果的攝入。但要注意防止血糖過高。
合并甲減,適當(dāng)增加富碘食物
如果抽血結(jié)果提示有甲狀腺功能減退的情況,那么飲食上注意以下幾點(diǎn):
1、如果甲減是由橋本甲狀腺炎引起的,則要求低碘飲食,限制海帶、紫菜及各種海產(chǎn)品。因?yàn)楦叩怙嬍撤炊鴷?huì)誘發(fā)并加重此類患者的自身免疫性甲狀腺炎。
2、如果甲減是由于單純?nèi)钡庖鸬?如地方性甲狀腺腫引起的甲減),則可在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)補(bǔ)碘。一般只比正常平衡飲食稍微增加一些即可,不建議天天大量吃,否則會(huì)增加甲狀腺硬度。
3、在日常飲食上,甲減患者應(yīng)注意補(bǔ)充足量的優(yōu)質(zhì)蛋白及鐵,保證雞蛋、牛奶、豆制品、淡水魚蝦等的攝入;同時(shí)要少吃高脂肪、高膽固醇食品,以免加劇脂代謝紊亂。
盡量避免食用促甲狀腺腫大的果蔬
卷心菜、蘿卜、西蘭花、芥菜等十字花科蔬菜、馬鈴薯、大豆、豌豆和花生、桔子、梨等蔬果,它們能產(chǎn)生抑制甲狀腺分泌,導(dǎo)致甲狀腺腫大的物質(zhì),所以甲減人群最好別吃它們。
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