紅酒泡洋蔥有什么好處?相信還有很多小伙伴們還不知道紅酒泡洋蔥有什么好處,那么為大家整理出了一些相關內(nèi)容,那么就一起來看看吧。
1、每天少量飲用,對膝蓋疼痛以及白內(nèi)障和老年癡呆有很好的預防和保健作用。
2、可以有效降低尿糖值、高血壓、高血脂。
3、可以改善老花眼,對于尿頻尿急的情況也有很大的改善。
4、能有效消除疲勞
5、可以有效治療哮喘,對于哮喘的預防也有很大作用。
以上就是紅酒泡養(yǎng)洋蔥的功效,至于紅酒泡洋蔥的副作用,養(yǎng)生專家介紹說,只要不是胡亂飲用,紅酒泡洋蔥是沒有副作用的。
營養(yǎng)健康——降血壓
對于那些患有高血壓的中老年人來說,在平時的生活中就可以攝入一些紅酒泡洋蔥,因為這一食譜具有有效的降血壓功效。在食用了一段時間后,老年人會察覺到血壓有了明顯的下降。另外,血糖也出現(xiàn)了有效的降低。對于老年人來說,紅酒泡洋蔥還對老花眼有一定的療效,所以老年人適當?shù)爻砸恍┘t酒泡洋蔥對于保健來說具有積極的意義。
營養(yǎng)健康——緩解眼部疲勞
對于經(jīng)常面對著電腦的上班族來說,他們經(jīng)常會出現(xiàn)眼睛疲勞的狀況。嚴重者,眼睛看東西甚至會有模糊不清的現(xiàn)象發(fā)生。對于這一類人群,也是可以吃些紅酒泡洋蔥的,一般一周作用就可以收到比較明顯的效果。
營養(yǎng)健康——促進新陳代謝
吃紅酒泡洋蔥還可以防治白尿癥。所謂白尿癥,就是指尿液渾濁。而紅酒泡洋蔥則可以緩解這一癥狀,在飲用一周左右,尿液開始接近透明,直至最后的痊愈。另外,紅酒泡洋蔥還可以刺激腸胃蠕動,幫助緩解便秘。
營養(yǎng)健康——預防骨質(zhì)疏松
對于上了年紀的中老年人來說,骨質(zhì)疏松是一個普遍存在的現(xiàn)象。而紅酒泡洋蔥對預防骨質(zhì)疏松同樣具有一定的食療效果。因為紅酒泡洋蔥中具有大量的鈣質(zhì),而且紅酒能夠很好地將鈣進行分解,便于人體的吸收。
營養(yǎng)健康——保護心臟
有國外的專家對紅酒泡洋蔥的功效進行了研究,每天飲用一定量的紅酒泡洋蔥,可以增加心臟病人hdl的含量,且比例高達30%。這種物質(zhì)對于保護心臟有著重要的作用。所以專家特別提醒,如果有心腦血管疾病的患者是可以吃一些紅酒泡洋蔥的。
營養(yǎng)健康—紅酒泡洋蔥的飲用禁忌
雖然紅酒泡洋蔥的功效是很顯著的,但是由于紅酒也是酒,所以不可過度飲用,一般一天喝五十毫升就可以達到良好的保健功能了。對于平時不喝酒的人來說,也可以將二倍左右的水進行稀釋后再飲用。
1、主要原料:洋蔥1-2個、紅葡萄酒400-500毫升,喜歡甜的人可再加上一點蜂蜜。
2、制備方法:
(1)、將洋蔥洗凈,去掉表面茶色的外表皮,切成八等份半月形;
(2)、將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi),加上紅葡萄酒;
(3)、將玻璃瓶蓋好蜜閉,在陰涼的地方放置2-8天;
(4)、將玻璃瓶內(nèi)的洋蔥片,用濾網(wǎng)過濾后,洋蔥、汁分開裝入瓶中放到冰箱冷藏。
1、每日喝的量約1/4杯(約50毫升),年紀大的人一次約20毫升左右。
2、每日喝1-2次。
3、浸過的洋蔥片可以一起食用效果會更好。
洋蔥和紅酒本身就有一定的抗氧化作用,對保護心臟、高血壓有一定的作用,洋蔥含有一種叫前列腺素A的物質(zhì),這種物質(zhì)能夠降低血液黏稠度、降低血脂。在民間的偏方中,還有喝洋蔥汁預防心臟病一說。另外,紅酒的抗氧化作用也是廣受認可的,而且,紅酒的好處是雙重的,不僅能夠提高血液里好膽固醇的含量,而且還能預防血小板黏在動脈壁上,這兩種作用都有助于預防冠狀動脈粥樣硬化和冠心病。所以,洋蔥和紅酒從各自的營養(yǎng)價值來說,都屬于比較健康的食物,但就紅酒來說,一般打開兩天之內(nèi)就要喝完,否則放置時間過長,會影響口感和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。紅酒泡洋蔥放的時間長了,也會出現(xiàn)這些問題。所以,最好是每次少泡一點,保證貯藏衛(wèi)生,液體新鮮不變質(zhì)。另外,食療也不要只固定吃某一兩種食物,可多吃其他對心臟、血管有益的新鮮食物,如芹菜、木耳、菇類等,也可以涼拌洋蔥、木耳等,注意少放油、鹽,盡量吃得清淡一些。養(yǎng)成良好的飲食生活習慣,對心臟、血管的健康是非常重要的。
最后,筆者有必要強調(diào)一下,食療始終是食療,食療不能代替正規(guī)的藥物治療,對于較嚴重的情況,建議還是去正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)。
一.高血壓的患者,飲了之后血壓正常且安定,還能降低糖尿值,降低血糖。
二.最妙的是對老花眼也有很大的改善,長期飲用后不用戴眼鏡也可以閱讀一般的周刊、雜志。
三.每晚都要去幾次廁所的夜晚頻尿癥,喝了兩天后,不可思議地恢復正常了。
四.每天夜里醒來,一直到天亮都不能再入睡的,或者不吃安眠藥就睡不著的失眠族,飲用后也會逐步緩解失眠癥狀。
五.眼睛疲勞后看東西模糊不清,喝了之后第二天就好多了。
六.經(jīng)常肚子會脹,有便秘的人,喝了后第二天便可正常排便。
1.每日約一杯(50毫升),年紀大的人每次20毫升左右;
2.每日飲一至兩次;
3.浸過酒的洋蔥片一起食用更好;
4.不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘,蒸發(fā)酒精后飲用。
5.若然喜歡甜的,可加入一點蜂蜜。
洋蔥泡紅酒要一周
按兩個洋蔥500毫升紅酒的比例炮制,洋蔥三個,紅酒一瓶750毫升,在陰涼地方放置約2至8日,每日約一杯(50毫升),年紀大的人每次20毫升左右;每日飲一至兩次;
將裝紅葡萄酒和洋蔥玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置(最好在冰箱中冷藏放置)約2至8日,盡量控制在一個月內(nèi)飲用。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
促進胃腸蠕動,幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食欲。動物實驗也證明,洋蔥能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。
降血壓
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物,洋蔥是所知唯一含前列腺素A的食物,是天然的血液稀釋劑,前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用,又能促進鈉鹽的排泄,從而使血壓下降,經(jīng)常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
降血糖
洋蔥可當成抗糖尿病藥喔!因為根據(jù)降低血糖臨床試驗,的確具有80%的效果,同時不會引起低血糖狀態(tài),是安全又有效的抗糖尿食品。
預防癌癥
在這個談癌色變的社會里,有一種食物能夠預防癌癥,這真是一個天大的喜訊!更何況,科研人員的研究還發(fā)現(xiàn),洋蔥和其家族成員可以幫助預防和控制各種癌癥。是“各種”哦!在法國,一個針對女性所做的研究顯示,那些攝取較多洋蔥和大蒜的女性,其罹患乳腺癌的幾率較低。
洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調(diào)查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%.