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素寶寶暢暢的食譜【淮山紅棗粥】
素寶寶暢暢的食譜

**************************************************************************************                                    (主食系列)

              【淮山紅棗粥】

                         原料:----新鮮淮山一個(gè),大棗2個(gè),大米25克。

                   做法:1 將新鮮淮山整個(gè)蒸熟,攪成細(xì)泥待用

                           2 將洗好的大棗去核攪成細(xì)泥待用

                           3 然后將淮山泥和大棗泥與浸泡好的大米

                      倒入燉鍋中燉熟即可.

 

             ** 淮山紅棗粥一般上午時(shí)吃最好  **    

**************************************************************************************                         【營(yíng)養(yǎng)分析】

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     【淮山紅棗粥】:健脾和胃。素寶寶每星期可吃1至2次.

 

【淮山】:含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,對(duì)人體具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉積在心血管上,保持血管彈性. 含豐富的DHEA(青春因子),是人體生命活動(dòng)中非常重要得一種活動(dòng)物質(zhì). 用于調(diào)整寶寶的脾胃,效果顯著。

 

【大棗】:富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營(yíng)養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱(chēng)。是寶寶的補(bǔ)鐵最佳果品.

 

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