固原歷史悠久，源遠流長。早在30000年前的舊石器時代，就有人類在這里繁衍生息。隆德、西吉、彭陽和原州區(qū)出土的大量的新石器時期晚期仰韶文化、馬家窯文化、菜園文化以及齊家文化的遺址和證明，先民們在這塊黃土地上創(chuàng)造了原始文明。
神農(nóng)氏 被后人尊稱為“五谷帝先”，是繼伏羲后對中華民族發(fā)展做出貢獻的傳說人物。他發(fā)明木制耒，教民稼穡、飼養(yǎng)，被稱為“神農(nóng)氏” 。是遠古時代人與大自然斗爭的集中智慧體現(xiàn)，事實上他是一個被神化的人物。
進入新石器時代，六盤山一帶已經(jīng)出現(xiàn)了以刀耕火種、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主要生存方式的氏族部落。人們獲取生活資源所使用的工具主要有石刀、石斧、木棒等。隨著生產(chǎn)技術(shù)的改進刀耕火種成為農(nóng)業(yè)經(jīng)營的主要方式，以石斧，石刀砍伐地面上的草木，曬干并用火焚燒，讓土地變得松軟，再在土地上散播種子。
考古發(fā)現(xiàn)的栗、黍等實物遺存展示了六七千年前黃河流域產(chǎn)生了種植業(yè)，是人類從自然界中簡單獲取生活資源轉(zhuǎn)向人工生產(chǎn)獲取日常生活產(chǎn)品的巨大轉(zhuǎn)折。
夏朝中期，氣溫轉(zhuǎn)暖，生活在六盤山東部一帶的周人“修復(fù)后稷之業(yè)，務(wù)耕種，行地宜”，開荒耕種，恢復(fù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。但受到游牧民族的阻礙，周人南渡渭水，進入關(guān)中，六盤山一帶變成為游牧民族的領(lǐng)地，就連固原一帶的原著民也轉(zhuǎn)入畜牧業(yè)，畜牧經(jīng)濟得以迅猛發(fā)展。
商朝初期，農(nóng)耕停頓，游牧業(yè)仍是固原一帶的社會主體經(jīng)濟。直到周時，固原一帶成為周人和戎族接觸頻繁的地區(qū)，農(nóng)耕業(yè)稍有發(fā)展。
鐵質(zhì)農(nóng)具廣泛使用，牛耕技術(shù)的推廣加快了農(nóng)業(yè)發(fā)展，土地開墾速度加快，固原一帶的戎族部落和原著民們，過著農(nóng)業(yè)與牧業(yè)共存的生活。出現(xiàn)了耦耕技術(shù)。
秦時期，出現(xiàn)了中華農(nóng)耕文化發(fā)展的第一個高峰。固原一帶隨著以義渠戎為統(tǒng)治時代的結(jié)束，游牧業(yè)不再是主體經(jīng)濟，農(nóng)業(yè)迎來一個短暫的發(fā)展期。當時種植的農(nóng)作物以栗、黍為主。固原一帶形成了頗具特色的農(nóng)耕文化。秦亡后，匈奴占領(lǐng)固原一帶，“悉收秦使蒙恬所奪匈奴地者，與漢關(guān)故河南塞，至朝那、膚施”。
漢代推廣“代田法”和新式工具耬車，普及牛耕技術(shù)，是農(nóng)耕發(fā)明的重大創(chuàng)造。“天下安寧，民無橫徭，草樹殷阜，牛羊彌望”，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，移民入境人數(shù)達到空前規(guī)模。逐步形成了協(xié)田耦耕，即三人在一起耕作，被成為協(xié)田。在耒耜的基礎(chǔ)上，由兩人進行操作，在耒柄的末端系上繩子，一人扶在柄端并將其推入其中，一人向前牽拉發(fā)土?！按锓ā笔菨h武帝的一種抗旱保墑的耕作方式。
東漢時期，固原一帶農(nóng)耕經(jīng)濟繼續(xù)發(fā)展。曹操統(tǒng)一北方，大興屯田，農(nóng)業(yè)界限穩(wěn)定在秦長城沿線。
車最初的動力是馬，早期的馬車載人或者運貨。牛車，漢代時興起，因牛能負重且速度慢的特點，所以牛車主要用于載物。軸一般用質(zhì)地較好的紅椎制作，輪子用鐵片鑲邊。總的來說可以分為三類，小車（馬車），大車（牛車）和手推車。
農(nóng)具展示 (漢代的耕犁為直轅犁，由犁轅，犁箭，犁稍等部件組成。)
古人利用撬載法，把圓木墊在木撬底下，借其滾動而移動木撬，后經(jīng)過發(fā)展，原木變成了圓木盤，圓木盤由改制安裝了輻條。車隨之問世，運行時，既省人力又可載重物，還可以長途運輸，車的出現(xiàn)標志著古代農(nóng)業(yè)運輸交通工具發(fā)展進入了一個新的里程。
魏晉南北朝時期，農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)更為完善。小麥在固原一帶大面積種植。南北朝時期耕耙耱技術(shù)普遍適用，耕是指耕地，耙是指將土地犁出溝，耱碎土快，再用耱磨成平地，三者配套使用，是土塊細碎，土地松軟平整。切斷土壤中水分蒸發(fā)的通道，達到抗旱保墑的目的。
隋唐時期農(nóng)耕技術(shù)逐漸提高，農(nóng)耕器具不斷更新，農(nóng)作物品種增加，形成了農(nóng)耕文化史上的兩次發(fā)展高峰。固原一帶很長一段時間實行監(jiān)牧政策，畜牧業(yè)興旺，農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢。但耕作方式與時俱進，主要使用畜力牽引和人力操作的金屬工具，移民屯墾，開發(fā)耕地，興修水利，推廣了先進的農(nóng)具，開始使用曲轅犁。犁轅變曲變短，輕巧靈便，牛與犁之間由繩索相連，能適應(yīng)各種土壤和田塊的耕作要求，提高了效率和耕作質(zhì)量。
中華農(nóng)耕文化，全面成熟?！叭隣帯睌U田與軍屯的有效發(fā)展，增加了耕地面積和農(nóng)作物品種，種植體系形成。
宋代開始推行梯田，即梯山為田。固原一帶梯田初具規(guī)模。
郭守敬 是元朝著名的天文學(xué)家，數(shù)學(xué)家，水利家，他制定的《授時歷》把中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)歷法推進了一大步。
元朝建立，勸課農(nóng)桑，以（固原）開成為中心，發(fā)展農(nóng)牧業(yè)。
明朝，立苑興牧，墾田為永業(yè)，固原衛(wèi)閑地“則為屯田，且耕且守”
明末清初，固原耕地劇減，不足明時一半?？登H農(nóng)業(yè)逐漸恢復(fù)，畜牧業(yè)、果林業(yè)空前發(fā)展。清末至民國固原遭戰(zhàn)亂浩劫，農(nóng)業(yè)破產(chǎn)，瀕于絕境。
金屬農(nóng)具和木制農(nóng)具代替了原始的石器農(nóng)具，鐵犁、鐵鋤、鐵耙、耬車、風(fēng)車、水車、石磨等廣泛使用；畜力是生產(chǎn)的主要動力；一整套農(nóng)業(yè)技術(shù)措施逐步形成，如選育良種、積肥施肥、興修水利、防治病蟲害、改良土壤、改革農(nóng)具、利用能源、實行輪作制等。
春播集犁溝、下種、施肥、耙耱于一體，并在實踐中創(chuàng)造了下種和施肥的兩道工序。一人下種，一人施肥把種子和肥料攪拌在一起，一人用木制的糞斗或竹編犁溝。
夏 耘 夏耘是夏天田間的管理，主要是補肥，灌溉和除草。
打 場 打場是先民的脫粒技術(shù)由打到碾，由簸到揚的過程。是先民把二牛抬杠的技術(shù)與石碾去核技術(shù)綜合運用脫離的過程。
農(nóng)業(yè)機器廣泛應(yīng)用，農(nóng)業(yè)由手工畜力農(nóng)具生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)闄C器生產(chǎn)，如技術(shù)經(jīng)濟性能優(yōu)良的拖拉機、耕耘機、聯(lián)合收割機等各種機器，成為農(nóng)業(yè)的主要生產(chǎn)工具。良好的、高效能的生態(tài)系統(tǒng)逐步形成。
固原市黃鐸堡鎮(zhèn)白河節(jié)水灌溉馬鈴薯基地
西北農(nóng)耕博物館是一座展示西北五省農(nóng)耕歷史、農(nóng)耕器具、農(nóng)作物品種的博物館。農(nóng)耕，是人類先祖的創(chuàng)造，是文明時代的開啟，千百年來，農(nóng)耕文化成為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的主體，博大而精深。
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