1， 中醫(yī)西醫(yī)之爭
所謂中醫(yī)（Traditional Chinese Medicine），通常指傳統(tǒng)中醫(yī)，是指以中國漢族勞動人民創(chuàng)造的傳統(tǒng)醫(yī)學為主的醫(yī)學，所以也稱漢醫(yī)。中醫(yī)是研究人體氣血、經(jīng)絡以及疾病的診斷、治療和防治等的一門學科；所謂西醫(yī)（Western medicine），是指西方的傳統(tǒng)醫(yī)學，而且是源自歐洲（尤其是古希臘、德國、英國、法國等）民間醫(yī)學為主體而總結(jié)提高的醫(yī)學，是研究人體生理、病理以及疾病的診斷、治療、手術、防治等的一門學科。但現(xiàn)在這個含義的西醫(yī)已經(jīng)比較模糊了，被現(xiàn)代醫(yī)學（Modern medicine）取而代之。由于地域限制和國人的排外心理，為了顯示和強調(diào)與中醫(yī)的不同，有些人仍錯誤地將西醫(yī)等同于現(xiàn)代醫(yī)學。所以，這里的西醫(yī)只是指近代西方的傳統(tǒng)醫(yī)學，但我們不可以絕對割裂19世紀之后的由各國醫(yī)學與科技綜合發(fā)展而來的現(xiàn)代醫(yī)學中的西醫(yī)部分（尤其是臨床醫(yī)學）。
（1）中醫(yī)的優(yōu)勢與短處：
中醫(yī)誕生于原始社會，春秋戰(zhàn)國時期中醫(yī)理論已基本形成，之后歷代均有總結(jié)發(fā)展。除此之外對漢字文化圈國家影響深遠，如日本漢方醫(yī)學、韓國韓醫(yī)學、朝鮮高麗醫(yī)學、越南東醫(yī)學等都是以中醫(yī)為基礎發(fā)展起來的。中醫(yī)承載著中國古代人民同疾病作斗爭的經(jīng)驗和理論知識，是在古代樸素的唯物論和自發(fā)的辯證法思想指導下，通過長期醫(yī)療實踐逐步形成并發(fā)展成的醫(yī)學理論體系。
中醫(yī)學以陰陽五行作為理論基礎，將人體看成是氣、形、神的統(tǒng)一體，通過“望聞問切”四診合參的方法，探求病因、病性、病位、分析病機及人體內(nèi)五臟六腑、經(jīng)絡關節(jié)、氣血津液的變化、判斷邪正消長，進而得出病名，歸納出證型，以辨證論治原則，制定“汗、吐、下、和、溫、清、補、消”等治法，使用中藥、針灸、推拿、按摩、拔罐、氣功、食療等多種治療手段，使人體達到陰陽調(diào)和而康復。現(xiàn)代中醫(yī)（Modern Chinese Medicine），融入了現(xiàn)代植物藥材的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與工業(yè)化培育、大規(guī)模商業(yè)化的配伍中成藥、現(xiàn)代醫(yī)學的檢測手段以及電磁技術取代手工技法的治療方法，針對部分疾病有較傳統(tǒng)中醫(yī)或傳統(tǒng)西醫(yī)更好的療效，這也是現(xiàn)代醫(yī)學中的重要組成部分。
中醫(yī)治療的積極面在于希望可以協(xié)助恢復人體的陰陽平衡，而消極面則是希望當必須使用藥物來減緩疾病的惡化時，還能兼顧生命與生活的品質(zhì)。比較顯著的短處在于中藥的配伍與藥方屬于經(jīng)驗醫(yī)學，受制于中藥藥材的自然生長狀態(tài)與藥物成分和含量，以及藥材加工的工藝過程；中醫(yī)的診斷手段與治療手段更是一門經(jīng)驗醫(yī)學，現(xiàn)代科技無法通過目前的儀器設備來檢測與探求其奧秘。
（2）西醫(yī)的優(yōu)勢與短處：
西醫(yī)的完整名稱是“傳統(tǒng)西醫(yī)”（19世紀之前）與“近代（19世紀之后）西方國家的醫(yī)學”之綜合。在很多情況下，西醫(yī)僅僅指近代西方國家的醫(yī)學，是近代時期的西方國家的學者們在揚棄古代西方國家的傳統(tǒng)醫(yī)學之后，發(fā)展出來的一門全新的醫(yī)學體系，而且這門醫(yī)學體系就是當今國人常說的“西醫(yī)”。傳統(tǒng)和近代西方國家的醫(yī)學在過去的中國被稱為新醫(yī)，與舊醫(yī)（中醫(yī)）相對立。西醫(yī)師的診斷更多的是借助先進的醫(yī)療儀器設備和實驗室做出對疾病準確的診斷與數(shù)據(jù)。醫(yī)生利用自己的感覺器官通過視診、觸診、叩診、聽診、嗅診等方法或借助聽診器、叩診錘、血壓計、體溫表等簡單的工具對病人進行全面、系統(tǒng)的檢查來診斷患者的疾病。
一百多年來，西醫(yī)憑借其先進的檢測設備、威猛的內(nèi)外藥物和精密的外科手術，期求將所有的疾病全部消滅干凈。然而，遺憾的是，絕大多數(shù)疾病的治療都會帶來各種后遺癥以及藥物的副作用。至此，西醫(yī)也開始反思，也早已意識到利用這種“武力”和“高壓”政策來對付疾病的思路，并不完全正確，也很想轉(zhuǎn)到以研究健康、保護健康、依靠健康的理念上來。但是，西醫(yī)的知識積累都是以“疾病”為研究對象的，所建立的一套行為體系也是以針對“疾病”而設計的。另一方面，隨著藥物學的發(fā)展，使得西醫(yī)一直在追求藥物藥理，而非人體健康的維持。這使得西醫(yī)開始自我思考，并研究其它國家的傳統(tǒng)醫(yī)學（包括中醫(yī)），從而誕生了現(xiàn)代醫(yī)學。
（3）中西醫(yī)對比
很多人可能都聽過這種說法“西醫(yī)治標，中醫(yī)治本”。這句話說得沒錯，中醫(yī)治病更考慮人身體的全部及相關整體環(huán)境，西醫(yī)則是針對于發(fā)病的器官或那部分組織進行專治。如果從這個角度理解的話，西醫(yī)是治療人得的病，中醫(yī)是治療得病的人，中醫(yī)的治療更人性化一些。其實，這種差異的產(chǎn)生，是因為不同的思維方式導致的。中醫(yī)的基本理論是整體和辯證的，是樸素的辯證唯物主義。而西醫(yī)的基本理論是解剖學，它是機械的唯物主義。中醫(yī)還為了見微知著，特別注意小的細節(jié)與感覺；西醫(yī)更注重對微觀的研究，把人體從器官不斷地細分，已經(jīng)達到了分子水平。
在診斷方面呢，西醫(yī)很少區(qū)分同一個疾病上的不同特點，也不大考慮病人的體質(zhì)、生活環(huán)境、秉性等差異，病人一旦生病就會用相同的藥，即使會考慮藥物的副作用而定期更新藥物。而中醫(yī)更講究個體的差異，認為不同的人體質(zhì)不一樣，即使患一樣的病，但治療方法和用藥可能是不一樣的，或同一個人或不同的人患不同的病治療方法可能也是一樣的。
一般認為，中西醫(yī)學因為其文化背景的不同，而存在很大的差異，因而各自形成了兩個不同的醫(yī)學理論體系，其實還不止于此。它們應該分屬于兩門不同的學科，因為它們雖然都是以“人”為研究對象，以“健康長壽”為目的，但是在臨床實踐中，其行為方式有著很大的不同。中醫(yī)是以“健康”為著眼點，以保養(yǎng)健康而達到防病祛病的目的，而西醫(yī)則是以“疾病”為對立面，以找病治病，繼而希望達到健康為目的。因此，它們不僅有著不同的理論，而且還有著不同的行為方式。
西醫(yī)的理論和方法都是以肉體器官的物理屬性為研究對比，對損傷壞死等方面的病癥很有療效，尤其是疾病病，但卻經(jīng)常治標不治本，往往留下后遺癥，尤其是手術。中醫(yī)以人的整體以及一些宏觀的道理來推理，對一些不是很直觀的病癥很有療效，尤其是慢性病，對于能看見的一些病，比如外科病，效果一般卻比西醫(yī)慢一些。
中西醫(yī)治療時有時候能夠相輔相成，能治好很多種病癥。但是，有一些病，不管是中醫(yī)，還是西醫(yī)，總是檢查不出來，找不出原因，更加治不好。這些病癥卻往往可以借助于一些有修為的高僧、道士，以及禪師來解決，并且可以取得很好的效果。用現(xiàn)代醫(yī)學來解釋，那就是醫(yī)學心理學。
究其原因，無論中醫(yī)、還是西醫(yī)，都只是研究了病因的一部分成因，沒有將病因的全部以及本質(zhì)原因揭示出來。西醫(yī)完全按照機械化的科學診斷作指導，只研究了病因的表面原因，中醫(yī)比西醫(yī)從性質(zhì)上更深一步，但是缺乏現(xiàn)代化的科學技術作指導和理論依據(jù)，很多人不是很信服。但盡管如此，中醫(yī)依舊沒有完全把病因的本質(zhì)原因揭示出來。由此基礎上產(chǎn)生的現(xiàn)代醫(yī)學，則是非常使得研究與關注的。
2， 現(xiàn)代醫(yī)學是什么？
現(xiàn)代醫(yī)學（Modern medicine）是吸納了全世界優(yōu)秀醫(yī)學（包括中醫(yī)）的精華，并采用了當今最先進的物理、化學、生物等學科的理論與技術的全人類共同的人體健康科學財富。狹義的醫(yī)學只是治病救人，那是經(jīng)典醫(yī)學，或者說是傳統(tǒng)醫(yī)學。現(xiàn)代醫(yī)學主要有三大分支：預防醫(yī)學（preventive medicine）、臨床醫(yī)學（clinical medicine）與康復醫(yī)學（rehabilitation medicine）。預防醫(yī)學是第一醫(yī)學，臨床醫(yī)學是第二醫(yī)學，康復醫(yī)學則是第三醫(yī)學。將流行病學、心理學與社會學納入預防醫(yī)學的范疇，由此可見預防醫(yī)學的重要性，它是一切醫(yī)學的首要。在這一點上，中醫(yī)治未病，成為預防醫(yī)學的核心理論依據(jù)。在康復醫(yī)學中，營養(yǎng)修復理論則是其核心理論依據(jù)。近代西醫(yī)（國人通常認為的西醫(yī)）主要是臨床醫(yī)學，包括藥理病理，以及外科手術等等?？傊F(xiàn)代醫(yī)學是基于“生物-醫(yī)學模式”發(fā)展起來的醫(yī)學，由此帶來了藥物研發(fā)的嶄新階段，并將醫(yī)學與生物、物理、化學等學科密切結(jié)合起來；同時，營養(yǎng)醫(yī)學的發(fā)展，解決了經(jīng)典醫(yī)學或傳統(tǒng)醫(yī)學很難解決的諸多疑難雜癥。
為什么現(xiàn)代醫(yī)學是從19世紀開始計算呢？
在醫(yī)學的發(fā)展進程中，19世紀之后經(jīng)歷了以下幾個重大事件，促進了各國醫(yī)學的發(fā)展、融合與交流，尤其是19世紀之后世界各國科技的進步與交流，給現(xiàn)代醫(yī)學的發(fā)展與進步提供了最直接的理論基礎、診療手段和藥物研發(fā)。
（1） 19世紀基督教新教受啟蒙運動帶來的科學的和文化激進的影響，帶來傳統(tǒng)西醫(yī)的全世界傳播；
（2） 全球7次較大的霍亂流行，有5次發(fā)生在19世紀；
（3） 傳統(tǒng)西醫(yī)的診斷學、預防醫(yī)學和健康保障醫(yī)學開始建立；
（4） 中國被迫打開國門，引進傳統(tǒng)西醫(yī)，輸出傳統(tǒng)中醫(yī)；
（5） 第二次工業(yè)革命，帶來嶄新的物理、化學、生理與醫(yī)學的發(fā)展；
（6） 新帝國主義（New Imperialism）開始對亞洲、非洲進行殖民地及經(jīng)濟勢力擴張。
在西方國家，或者說是近代西醫(yī)的主流國家，由于他們掌握了最先進的物理、化學、生物等技術手段，融入了自然科學與社會科學的很多學科，并且開始吸納世界各國的醫(yī)學，尤其是對中醫(yī)的研究與采用（比如一些中草藥、針灸等等），使得現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)展相當迅速。當然，其中很多學科的最先進技術與手段，也有中國科學家的努力成果，這也是世界各國科技交流帶來的現(xiàn)代醫(yī)學的進步。另一方面，中國的中醫(yī)也由傳統(tǒng)中醫(yī)逐漸向現(xiàn)代中醫(yī)進步，但現(xiàn)代中醫(yī)的發(fā)展進程相當慢。
中醫(yī)和西醫(yī)是可以結(jié)合的，而它們的結(jié)合點就是營養(yǎng)醫(yī)學。西醫(yī)發(fā)展到今天已經(jīng)偏離了它所應該遵循的自然規(guī)律的發(fā)展方向，臨床上各種所謂新特效藥層出不窮，但能治愈的病卻不多。病真的這么難治嗎？不是，是因為沒有遵循正確的方向。如果按照正確的方向去治療，我們身上所有的疾病幾乎都能治愈，包括冠心病、糖尿病這樣的被人們認為的“不治之癥”。而這個正確的方向就是營養(yǎng)醫(yī)學。因此，西醫(yī)要想走正確的方向，就要回到營養(yǎng)醫(yī)學的軌道上，中醫(yī)要想大發(fā)展，也要走營養(yǎng)醫(yī)學的路，這樣，中西醫(yī)才能結(jié)合，而它們的結(jié)合點就是營養(yǎng)醫(yī)學。
3， 營養(yǎng)醫(yī)學是什么？
營養(yǎng)醫(yī)學的英文是Nutraceutical，這個字是結(jié)合Nutrition（營養(yǎng)）和Pharmaceutical（藥物）而成的新字。不過，更加大眾化的英文單詞，筆者覺得應該是：Nutrient Medicine。顯然，營養(yǎng)醫(yī)學與營養(yǎng)學有著密切的關系。
人體絕大多數(shù)疾病都是代謝性疾?。ǜ腥拘约膊〕猓?。所謂代謝就是細胞內(nèi)一系列的反應。就是不論細胞內(nèi)每秒鐘要發(fā)生多少代謝，細胞內(nèi)的代謝總會有始有終：代謝的起點就是從利用營養(yǎng)素開始，代謝的終點就是生產(chǎn)出能夠履行該細胞功能的物質(zhì)。從這一點可以得出一個結(jié)論，就是代謝性的疾病是可以“吃”痊愈，那吃什么呢？就是吃營養(yǎng)素。
人體的正常運作，需要氨基酸、脂類、糖類、維生素、纖維素、礦物質(zhì)和水，而且需要這些營養(yǎng)素的比例很適當，人體內(nèi)的那些細胞才能正常運作，否則，代謝性疾病就會發(fā)生。因此，各種代謝性疾病的根本原因幾乎都是因為吃進來的營養(yǎng)素不合理、不均衡，以及體內(nèi)各種毒素沒有完全排出體外。那么，只要把缺的營養(yǎng)素再吃進來，把不均衡的營養(yǎng)素吃均衡了，同時，排除體內(nèi)毒素，代謝性疾病自然而然也就治愈了，這就是營養(yǎng)醫(yī)學所說的將疾病給吃痊愈。當然，代謝性疾病的營養(yǎng)素補充，不僅僅就是一個“吃”可以全面解決的，營養(yǎng)師有一套全面的解決方案。
營養(yǎng)醫(yī)學是一門比較新的學問，整合了中醫(yī)學、西醫(yī)學及臨床營養(yǎng)學，研究營養(yǎng)素與疾病預防、治療、康復的關系。營養(yǎng)醫(yī)學是現(xiàn)代醫(yī)學、細胞生物學、生物化學、營養(yǎng)學、中醫(yī)學中的養(yǎng)生學等學科發(fā)展到一個新的階段所產(chǎn)生的一個交叉學術領域的綜合學科。它不但有很強的理論性，而且與醫(yī)療實踐結(jié)合非常緊密。在這一領域藥物和營養(yǎng)得到高度的辯證的統(tǒng)一，營養(yǎng)醫(yī)學是現(xiàn)在乃至將來疾病治療的非常重要的一門新興學科，必將會迎來醫(yī)學界一場革命。
營養(yǎng)醫(yī)學強調(diào)的是整體醫(yī)學、預防醫(yī)學、康復醫(yī)學，是釜底抽薪清除病因的（治本）醫(yī)學和養(yǎng)生學。對于很多疑難病、慢性病，甚至西醫(yī)普遍認為的不治之癥，具有良好的對策和效果。通過十幾年的臨床實踐，患者達數(shù)萬人之多，并涉及多種西醫(yī)認定的不治之癥，顯示出非凡的療效，證實了這一新理論的正確性。
營養(yǎng)醫(yī)學的理論和實踐，不但可以同時理解中醫(yī)和西醫(yī)的生理學、病理學，為深入理解傳統(tǒng)中醫(yī)學奧妙開辟了新思路，對大部分過去用現(xiàn)代醫(yī)學無法解釋或認為是不治之癥的許多病癥，通過營養(yǎng)醫(yī)學的新理論、新發(fā)現(xiàn)的啟示下，得到了非常圓滿的解釋，并找到了切實可行的治療方法。對目前醫(yī)學（尤其是近代西醫(yī)）所遇到的困境預示了新出路，更為人類未來健康、防病治病帶來新希望。
營養(yǎng)醫(yī)學的理論認為：疾病的本質(zhì)是人體細胞受損傷的過程，治療的過程實際上是受損傷細胞修復的過程。所以，均衡營養(yǎng)一個細胞，預防一個疾??；缺乏一種營養(yǎng)素，產(chǎn)生一種疾??；積累一種毒素，導致一種疾病。營養(yǎng)素的運動和更新，是恢復人體細胞功能的根本方法。因為它們的運動，撞擊了周圍的細胞，從而補充細胞營養(yǎng)、激活、改善細胞的活力。故要使細胞功能恢復，必須及時補充均衡的營養(yǎng)來激活細胞，改善細胞生存的內(nèi)外環(huán)境，改變其周圍營養(yǎng)的濃度與壓力。人體內(nèi)營養(yǎng)的運動規(guī)律，是壓力高的向壓力低的方向運動，濃度高的向濃度低的方向疏散。營養(yǎng)運行特點：是細胞外的營養(yǎng)向上行，細胞內(nèi)的實體物質(zhì)向下行。在升降的運行中，細胞與營養(yǎng)的撞擊，是細胞運動的動力之一。營養(yǎng)素的吸收率成為解決細胞修復過程的關鍵因子之一。
營養(yǎng)學是（Nutritional science；nutriology）一門研究機體與食物之間的關系的學科。通過對營養(yǎng)學的歷史、起源、發(fā)展、特征、層次等方面的描述，可以知道營養(yǎng)學的發(fā)展脈絡。而營養(yǎng)醫(yī)學則是將營養(yǎng)學的知識與技術運用到人體疾病的治療上。
除了健康人士可以從食品中吸收營養(yǎng)素之外，很多亞健康或患有慢性病的人士，很難獲得足夠的營養(yǎng)素。Stephen DeFelice博士建議的無害的高單位的天然營養(yǎng)品，就屬于這一類營養(yǎng)素，也就是營養(yǎng)補充劑，也稱為food supplements，中國人喜歡翻譯為“保健品”。營養(yǎng)補充劑（nutritional supplement；Dietary Supplement），又稱膳食補充劑、營養(yǎng)補充品、營養(yǎng)劑、飲食補充劑等，是作為飲食的輔助手段，用來補充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)等。而這些氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)等，就是營養(yǎng)素（nutrients；nutrient substance）。
維基解釋：營養(yǎng)素（Nutrients，又稱為養(yǎng)分）是人體所需的一些物質(zhì)。主要分為人體需求量較大的宏量營養(yǎng)素和需求量較小的微量營養(yǎng)素。其中宏量營養(yǎng)素包括碳水化合物、脂肪、纖維素、蛋白質(zhì)以及水。微量營養(yǎng)素包括礦物質(zhì)和維生素。其中維生素又可細分為脂溶性維生素與水溶性維生素兩大類。脂溶性維生素包括有：維生素A、D、E、K；水溶性維生素則包括有維生素B1、B2、B6、B12以及煙酸、葉酸、維生素C。宏量營養(yǎng)素，除纖維素和水之外，主要為人體提供能量，以焦耳（jouls）或者卡路里（calories）來衡量。每克碳水化合物或蛋白質(zhì)提供4千卡能量，每克脂肪提供9千卡能量。其它營養(yǎng)素，包括纖維素、水、礦物質(zhì)和維生素，不提供能量，但在機體的生理活動中具有重要的作用。
營養(yǎng)素被人體吸收利用，最為關鍵的就是吸收率（absorptivity）。人體在飲食或吸收大多數(shù)營養(yǎng)素時，胃部都必須分泌出稀釋液、消化酶、鹽酸等等，進行消化過程。消化過程耗費時間和能量，根據(jù)食量的大小，大約需要40分鐘以上。而等滲營養(yǎng)素能快速進入小腸，5分鐘吸收90%--95%，營養(yǎng)集中，充分地增加了細胞膜對營養(yǎng)的吸收。等滲營養(yǎng)素通常為空腹服用，從而大大地縮短了營養(yǎng)液在胃部的通過時間，減少了脂肪、纖維、鞣質(zhì)等對微量營養(yǎng)素的吸附，并降低了過強的胃酸對營養(yǎng)價值的消減。等滲營養(yǎng)素進入小腸之后，與數(shù)量不少的胰液混合，因為添加了碳酸氫鉀，把營養(yǎng)液的pH值調(diào)為微酸性，從而大幅度地提高了人體對于微量營養(yǎng)素的吸收。吸收快速，也快速見效。
4， 營養(yǎng)調(diào)理的兩種類型
營養(yǎng)醫(yī)學最核心的治療手段之一就是營養(yǎng)調(diào)理，也就是說營養(yǎng)醫(yī)學離不開營養(yǎng)素的配伍劑量與吸收利用。當然，營養(yǎng)素的配伍劑量，離不開先進的醫(yī)療診斷技術；營養(yǎng)素的吸收利用，離不開基礎的分子生物學理論和陰陽（營養(yǎng)）平衡理論。營養(yǎng)醫(yī)學，在現(xiàn)代醫(yī)學的三大領域（預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學、康復醫(yī)學）中，分別占有不同程度的重要地位。
希波克拉底（Hippocrates，古希臘文：?πποκρ?τη?，前460年－前370年）有一句名言:“讓食物成為你的藥物，而不要讓藥物成為你的食物?！眱纱沃Z貝爾獎得主（一次生物學獎，一次和平獎）鮑林（Pauling·C）對此十分贊賞，他認為講究食物營養(yǎng)，將成為未來醫(yī)學的核心之一，許多疾病可以借助食療予以消除，乃至根治。因此，他創(chuàng)立了新興的“調(diào)整分子營養(yǎng)學”。其實，迷戀于希氏上述格言的健康工作者絕非少數(shù)。國外當下十分盛行的“整體醫(yī)學”、“自然療法”、“營養(yǎng)療法”、“飲食療法”，包括腫瘤治療領域的Genzheit（音譯“甘澤地”，也可意譯為“整體療法”）、“環(huán)境療法”、“素食療法”等，雖不能說已經(jīng)占據(jù)了現(xiàn)代醫(yī)學科學的主體，卻也信奉者日多，受益者日眾，有效地減少了心腦血管病、糖尿病及惡性腫瘤、過敏性疾病等的發(fā)生率及死亡率。可以這樣說，營養(yǎng)醫(yī)學是現(xiàn)代醫(yī)學中不可分割的一部分，并將逐漸在現(xiàn)代醫(yī)學的主體中占有越來越重要的地位。
廣義上的營養(yǎng)調(diào)理有兩類：（1）草藥的調(diào)理：是一種藥物調(diào)理（Drug treatment），也稱藥物食療，也即藥膳。采用草藥或草藥提取物，這種調(diào)理通常就是中醫(yī)的養(yǎng)生調(diào)理；（2）營養(yǎng)素調(diào)理：是一種植物提取物的調(diào)理，屬于營養(yǎng)修復（Nutrition repairment），也稱營養(yǎng)食療。采用營養(yǎng)補充劑；比如維生素、纖維素、鈣粉、姜黃素、蛋白粉、白藜蘆醇、葡萄籽粉、魚油、輔酶Q10等等。
調(diào)理與修復是兩個不同的概念：調(diào)理是一個宏觀的新陳代謝過程，包括排毒解毒、補充營養(yǎng)、消炎祛濕、活血化瘀、疏通經(jīng)絡、平衡陰陽等等，這是一個藥物藥理過程；修復是一個微觀的生化反應過程，包括排毒消毒、平衡營養(yǎng)、能量平衡、消炎止痛、抗氧化、酸堿平衡、補益生菌、激素平衡等等，這是一個營養(yǎng)吸收與修補過程。
營養(yǎng)調(diào)理與體質(zhì)調(diào)理
近年來，隨著分子生物學和細胞生物學的發(fā)展，出現(xiàn)了臨床營養(yǎng)學（clinical nutrition），與分子營養(yǎng)學（molecular nutrition）。臨床營養(yǎng)學，主要是關于食物中營養(yǎng)素的性質(zhì)、分布、代謝作用以及食物攝入不足的后果的一門科學。臨床營養(yǎng)學中的營養(yǎng)素是指食物中能被吸收及用于增進健康的化學物。分子營養(yǎng)學，主要是研究營養(yǎng)素與基因之間的相互作用（包括營養(yǎng)素與營養(yǎng)素之間、營養(yǎng)素與基因之間和基因與基因之間的相互作用）及其對機體健康影響的規(guī)律和機制，并據(jù)此提出促進健康和防治營養(yǎng)相關疾病措施的一門學科。最新的一種觀點是：我們不可以改變我們的基因，但可以通過營養(yǎng)來改變或影響基因的表達行為。上述這兩門學科的發(fā)展，促進了營養(yǎng)醫(yī)學的進一步完善。為了便于理解，我們可以簡單而清晰地將中醫(yī)、西醫(yī)、營養(yǎng)醫(yī)學這三門學科的主要作用進行基本定位：西醫(yī)是治病，中醫(yī)是調(diào)理，營養(yǎng)醫(yī)學是修復。
5， 未來醫(yī)學的發(fā)展方向
科技的發(fā)展越來越與醫(yī)學緊密結(jié)合，醫(yī)學的美好未來已經(jīng)遙遙在望。醫(yī)學的發(fā)展，經(jīng)歷了純粹的病理醫(yī)學、精密的生物醫(yī)學，以及整體的社會醫(yī)學三個階段。而從治療角度來看，則是經(jīng)歷了模糊的藥物水平、精密的分子水平，以及精密的細胞水平三個階段。換句話說，現(xiàn)代醫(yī)學的發(fā)展，從根本上改善人類衛(wèi)生和健康的秘密，在于從細胞級別上徹底消滅疾病，包括干細胞、免疫細胞、細菌細胞在內(nèi)的各種治療方案，應該是當前研究與應用領域最值得關注的。因為任何單一的藥物處理，都會影響到細胞的整體功能，進而影響身體的健康與否，還不如直接從細胞水平來調(diào)整人體的生理功能。然而，預防與治療疾病的方向應該是綜合性的，非單一方面的，任何否定中醫(yī)、否定西醫(yī)、否定營養(yǎng)醫(yī)學的觀點都是不合理的，因為任何一門學科都是有一定局限性的。
具體來看，未來醫(yī)學發(fā)展有如下3個特點：
（1），納米技術的應用，引導基因醫(yī)學、基因診斷、生物導彈等技術的普及化，徹底改變藥物或營養(yǎng)素的吸收與定點問題，提高疾病的診斷與修復效率；
（2），數(shù)碼醫(yī)學的應用，引導移動端的人體與手機聯(lián)網(wǎng)、微型機器人進入人體、量子診斷技術全球聯(lián)網(wǎng)等等，徹底改變醫(yī)院集中診療、大醫(yī)院病滿為患的頑疾；
（3），細胞技術的應用，引導干細胞、免疫細胞、細菌細胞（比如益生菌）等高效修復技術，徹底改變傳統(tǒng)的治療與手術方案；
最重要的是以上這些高科技的應用，是以整合式幾何冪次方的迅猛融合與進展，并且通過網(wǎng)絡相互影響，交叉結(jié)合成為新的高度與分支學科，引發(fā)更深層次的醫(yī)學革命。我們拭目以待！
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