濤媽這個(gè)夏天陪濤濤學(xué)游泳,不幸曬成了碳頭了,本來(lái)就不太嫩白的人,這次好了,直接成非洲旅行回來(lái)一樣了,可憐的皮膚,真的是十幾年沒(méi)有這樣健康黝黑了,真的是,太太太不好看了,所以,這個(gè)冬天,咱的目標(biāo)——一定一定要白回來(lái),一白遮三丑,何況是本來(lái)就不美的我的,好歹有個(gè)白的優(yōu)點(diǎn)??!
所以,牛奶成了每天必備的飲品,希望自己能像牛奶一樣,白白胖胖的,這星期燉了這樣一款滋補(bǔ)的靚湯,用的還是沒(méi)有甜味的純牛奶,加入了紅棗和滋補(bǔ)的竹絲雞,哈哈,不只為了美美的吃上一頓,還讓我這個(gè)牛奶控過(guò)足了一次奶癮,加了紅棗的牛奶,經(jīng)過(guò)慢燉后,牛奶的香氣溶入到了竹絲雞肉內(nèi),吃的特別的過(guò)癮哦。
材料很簡(jiǎn)單,隨手可得,喜歡牛奶的朋友,一定要試試!
材料:竹絲雞1/4只,紅棗5顆,姜2片。(注:1人份)
調(diào)料:純牛奶250克,鹽適量。
做法:1、雞切成塊洗凈,紅棗洗凈,姜去片切片備用。
2、牛奶倒入燉盅里,加入雞塊、紅棗和姜片。
3、電子燉鍋放入適量的水,將燉盅放進(jìn)去隔水燉1小時(shí)30分鐘。
4、燉好后用勺子勺掉表面的油,再調(diào)入適量的鹽即可。
小貼士:1、這款湯的牛奶味很濃,不喜歡牛奶的朋友可能會(huì)接受不了這樣的奶味哈,但牛奶控會(huì)十分喜歡這味道呢。
2、這湯不主張煲哈,牛奶不適合這樣煲煮呢,會(huì)成奶渣的。
3、用這樣的電燉鍋很方便,有兩個(gè)不一樣的內(nèi)膽,另一個(gè)內(nèi)膽可以同時(shí)燉上一些其它口味的湯來(lái)配合一家人不同的口味哈。
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