羅漢果被人們譽為“神仙果”。 主要產(chǎn)于桂林市臨桂縣和永?？h的山區(qū)，是桂林名貴的土特產(chǎn)。
營養(yǎng)價值
果實營養(yǎng)價值很高，含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。
多年生草質(zhì)藤本，生于海拔300～500m的山區(qū)，長2～5m。莖纖細，暗紫色。卷須2分叉幾達中部。葉互生，葉柄長2～7cm；葉片心狀卵形，膜質(zhì)，長8～15cm，寬3.5～12cm，先端急尖或漸尖，基部耳狀心形，全緣，兩面均被白色柔毛。花雌雄異株，雄花序總狀，雌花花單生；花萼漏斗狀，被柔毛，5裂，花冠橙黃色，5全裂，先端漸尖，外被白色夾有棕色的柔毛。瓠果圓形或長圓形，被柔毛，具10條縱線，種子淡黃色?；ㄆ?～8月，果期8～10月。
本品呈卵形、橢圓形或球形，長4.5～8.5cm，直徑3.5～6cm。表面褐色、黃褐色或綠褐色，有深色斑塊及黃色柔毛，有的有6～11條縱紋。頂端有花柱殘痕，基部有果梗痕。體輕，質(zhì)脆，果皮薄，易破。果瓤（中、內(nèi)果皮）海綿狀，淺棕色。種子扁圓形，多數(shù)，長約1.5cm，寬約1.2cm；淺紅色至棕紅色，兩面中間微凹陷，四周有放射狀溝紋，邊緣有槽。氣微，味甜。
最近的天氣很多人熱咳，如果是熱咳的不嚴重可以自己調(diào)理不費事的。
材料：羅漢果1個 生姜1小塊（我用嫩姜）枸杞15克 麥冬20克
砂鍋裝水。
3.倒入洗凈的排骨。
4.把姜和羅漢果洗凈拍扁
5.其余的材料也洗凈。
6.倒入鍋里開大火待水開了再轉(zhuǎn)小火。
7.慢煲70分鐘倒入適量的鹽巴出鍋
8.成品。
依然叨叨：
我用了一個羅漢果味道比較甜哦，如果不喜歡甜的可以適量減掉半個哦。
