三無保鮮膜久用或致癌
西瓜貼上保鮮膜,就能保鮮嗎?
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多商販?zhǔn)褂玫亩际菦]有任何標(biāo)識的三無保鮮膜,不僅不能保鮮,長期使用還可能致癌。
●反映
用保鮮膜 冒出刺鼻塑料味
近日,家住中關(guān)村稻香園小區(qū)的李女士向記者反映,她在家附近水果攤買了半個(gè)貼有保鮮膜的西瓜,回家放了一會兒后竟然有一股刺鼻的塑料味。
記者隨即來到了這個(gè)位于蘇州街的水果攤,在攤上,很多切開的半個(gè)西瓜上都裹著保鮮膜。
一旁,水果攤的老板正在用一大卷黃色保鮮膜為西瓜“保鮮”,但在這卷保鮮膜上卻沒有任何標(biāo)識,只有一排日文。
記者詢問這些保鮮膜從何而來時(shí),店主說是從批發(fā)市場買來的,還向記者炫耀這是進(jìn)口的保鮮膜,質(zhì)量好,價(jià)格便宜。
而在西苑菜市場、金五星水果批發(fā)市場以及路邊的幾個(gè)水果商販那里,記者也發(fā)現(xiàn)了這種黃色大卷保鮮膜,同樣除了日文字母外,沒有任何標(biāo)識。
●調(diào)查
批發(fā)市場 難以出示合格證
為了弄清保鮮膜的來源,昨日,記者走訪了光明寺農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。
在一家酒店用品經(jīng)銷中心,記者找到了這種黃色大卷的保鮮膜。老板雷女士稱,光明寺和金五星批發(fā)市場內(nèi)的保鮮膜基本上都是從她這里進(jìn)的貨,很多飯店和酒店也都用這種保鮮膜。“像這種35厘米寬的一大卷才30塊錢,能拉300米長。”她說。
記者看到,這種保鮮膜的包裝箱上寫著“PVC保鮮膜”,生產(chǎn)材質(zhì)是聚氯乙烯,在詢問這種材質(zhì)是否會對人體有害時(shí),雷女士表示不知道。
當(dāng)記者提出想看看產(chǎn)品的合格證等證件時(shí),雷女士說現(xiàn)在沒有,如果需要的話下次來可以提供。記者詢問有沒有更安全的保鮮膜時(shí),她表示,以前有一種“PE保鮮膜”,但價(jià)格較貴賣不動,現(xiàn)在都退了。
在市場其他的攤位中,出售的也多為這種“PVC保鮮膜”。
隨后,記者走訪了幾家超市,發(fā)現(xiàn)超市內(nèi)出售的多為“PE保鮮膜”,成分是聚乙烯,價(jià)格約為60米9塊錢,比“PVC保鮮膜”價(jià)格貴。
●提醒
三無產(chǎn)品 或?yàn)榕f垃圾制成
今天上午,北京大學(xué)化學(xué)系教授劉陽生告訴記者,保鮮膜主要有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)和聚偏二氯乙烯(PVDC)3種材質(zhì)。
PE和PVDC可用于包裝食物,但PVC在遇到油膩、酸堿性、高溫時(shí)會釋放出聚氯乙烯小分子,易滲入食品,可能致癌,長期使用對肝腎功能會造成消極影響。
同時(shí),劉教授提醒,現(xiàn)在一些三無保鮮膜很有可能是廢舊塑料垃圾重新加工而成的,長期使用會對身體產(chǎn)生很大危害。購買水果時(shí),最好將接觸保鮮膜的部分果肉切除。