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不用去肯德基自己炸大蝦,美味又省錢

★炸大蝦★


主料:明蝦(青蝦也不錯)

輔料:咖喱粉、面包糠、雞蛋

作法:


1. 大蝦是關(guān)鍵 注意是大明蝦

2.蝦剝殼留尾巴 順便去蝦線 長長的一起拉出來哈哈2酒里浸泡去腥?。ú恢@步是否有效果)


3.面包糠 雞蛋 咖喱粉

4.雞蛋浴


5.雞蛋浴緊接著面包糠抹身子

6.出浴的大俠們 放冰箱上層冷藏室一小時 (不冷藏的后果 面包糠飛舞 輪到最后幾只炸時就是黑蝦焦蝦了)


7.油鍋炸好擺盤即可(可以隨意蘸醬 番茄醬 酸甜醬 酸辣醬 老干媽 自由發(fā)揮吧)

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