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流浪才子著成天下第一茶書——《茶經(jīng)》


陸羽從被遺棄的孤兒成長為“茶神”的故事,是激勵(lì)人心的勵(lì)志傳奇!

  《茶經(jīng)》是世界上第一部關(guān)于茶的專著,它是一部論述了茶的歷史、產(chǎn)地、采制、煎煮、飲用、器具等方面知識(shí)的綜合性論著。而《茶經(jīng)》的作者陸羽的一生,就像那起浮回旋的茶葉,雖然一路沖蕩,卻終得茶香般的善果。

 

  成長史:寺院殺出個(gè)天才少年

 

  陸羽有著豐富而傳奇的人生經(jīng)歷。

  大唐開元二十一年(733年),陸羽出生于復(fù)州竟陵(今湖北天門),然而不幸的是年僅三歲的陸羽被父母遺棄于水邊。也許這跟他的個(gè)人缺陷有關(guān),陸羽曾在自傳中稱自己相貌丑陋,而且還是個(gè)結(jié)巴。不過天無絕人之路,年幼的陸羽遇到了龍蓋寺的智積禪師,并被收養(yǎng)于寺院之中,后來陸羽尊稱智積為積公。

  陸羽被撿回寺院之后,過著單調(diào)而清苦的生活。伴著暮鼓晨鐘,聽著誦佛念經(jīng)聲,陸羽慢慢地長大了。他稍微懂事時(shí)就自己占卜,占得“漸”卦,《易》辭曰:“鴻漸于陸,其羽用為儀。”由此,他讓自己姓陸,名羽,字鴻漸。

湖北天門的陸羽故園(摘自老金虎88的博客)

 

  陸羽九歲的時(shí)候,積公開始教他寫文章。教材當(dāng)然就是寺里常見的佛經(jīng)了。令積公沒有想到的是,這個(gè)安安靜靜的少年竟然拒絕學(xué)習(xí)佛經(jīng),而要求學(xué)習(xí)儒學(xué)典籍。他對(duì)積公說:“我沒有兄弟,也沒有兒女,現(xiàn)在就削發(fā)為僧,侍奉佛祖,這難道符合孝道嗎?我可不可以學(xué)習(xí)儒家經(jīng)典?”積公回答說:“你要遵從孝道,這固然是好事,但你不知道的是,西方佛法才是大道所在啊。”師傅要教的弟子不學(xué),弟子想學(xué)的師傅不教,這師徒倆兒各執(zhí)一詞,算是杠上啦。

  陸羽這樣違逆師傅,師傅很生氣,后果很嚴(yán)重。積公開始對(duì)陸羽實(shí)施“暴力鎮(zhèn)壓”,他企圖通過過量勞動(dòng)來使陸羽屈服。小小的陸羽要打掃寺院,清理廁所,背瓦修屋,牧牛,整日忙忙碌碌不得清閑。

  別以為陸羽會(huì)被這樣的磨難打敗,事實(shí)證明他是一個(gè)有骨氣的孩子。而且在辛苦的勞作中他還不忘記學(xué)習(xí)。有一次,他從一個(gè)學(xué)者那里得到了張衡的《南都賦》,可惜他不認(rèn)識(shí)上面的字,但他渴望像其他孩子一樣學(xué)習(xí)知識(shí),于是正襟危坐,口中念念有詞,模仿其他小孩念書的樣子。積公聽說了陸羽的情況,害怕陸羽會(huì)深陷其他學(xué)問中去而漸漸遠(yuǎn)離佛道,于是就不讓陸羽出寺院,并令專門的人來看管他。但陸羽為學(xué)習(xí)儒學(xué)而怠慢了勞作,被看管的人視為懶惰之人,因而招致一番番鞭笞。十二歲的時(shí)候陸羽實(shí)在受不了寺院的痛苦生活,最終憤然逃離了寺院。

  從寺院出來后陸羽進(jìn)入了一個(gè)戲班。因?yàn)樽陨硐嗝渤舐?,所以只能演丑角。但陸羽似乎還挺喜歡這樣的生活,鮮活而熱鬧,富有生活氣息,這是寺院里所沒有的。而且在這里他還發(fā)揮了他的聰明才智,充當(dāng)了編劇,寫了《謔談》三篇,也就是三本笑話書。

清茶一杯(網(wǎng)絡(luò)圖)

 

  后來,積公找到了他,無奈地對(duì)他說道:“唉,我想著你應(yīng)該已經(jīng)徹底放棄佛道了,真是可惜??!其實(shí)我?guī)煾冈艺f過可以讓弟子每天學(xué)習(xí)一個(gè)時(shí)辰的外學(xué),以降伏外道?,F(xiàn)如今,我門下弟子還算比較多,我也就順從你的意念,讓你學(xué)習(xí)儒學(xué),你不必再待在戲班里,從事樂工之書了。”陸羽的執(zhí)著精神最終戰(zhàn)勝了積公的執(zhí)念,但陸羽仍然沒有回寺院,而是留在了戲班。

  在戲班待了一年,陸羽就已經(jīng)非常有名,連官府都開始聘陸羽為伶人的老師。在一次演出中,竟陵太守李齊物見到了陸羽,并十分賞識(shí)他。李齊物可以算作陸羽的貴人了,他不僅贈(zèng)予陸羽書,還推薦他到火山門(山名,在湖北天門市)鄒夫子那里讀書。陸羽終于得以系統(tǒng)的學(xué)習(xí)知識(shí),這為他今后研茶、交友、著書打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。    


研茶事:踏遍三十二州山和水

 

  在火門山六年后,十九歲的陸羽學(xué)成下山。此時(shí)陸羽廣博的茶學(xué)知識(shí)已經(jīng)初露端倪。當(dāng)時(shí)的唐代社會(huì)已經(jīng)盛行飲茶之風(fēng),只是茶道系統(tǒng)還完整,且算不得一種高雅而有內(nèi)涵的文化活動(dòng)。陸羽自小在寺院長大,為師傅端茶遞水,對(duì)茶事已然不陌生。后來在火門山學(xué)藝,知識(shí)水平大大提高,對(duì)茶文化有了新的認(rèn)識(shí)。成年之后的交友、游歷和考察經(jīng)歷則為陸羽提供了大量的關(guān)于茶的知識(shí)。

  剛剛學(xué)成下山,陸羽便結(jié)交了一位好友。當(dāng)時(shí)禮部郎中崔國輔被貶為竟陵司馬,機(jī)緣巧合之下結(jié)識(shí)了陸羽,二人一見如故,相與往來三年多時(shí)間。好朋友相聚,談詩論道自然少不了,且二人還經(jīng)常在一起品茗煎茶,游山玩水。

《陸羽品茗圖》(作者:李鳳池)

 

  后來,陸羽決心寫一部茶學(xué)專著,他提出要實(shí)地考察茶事,崔國輔表示十分支持。辭別好友之后,陸羽先考察了距離家鄉(xiāng)較近的長江三峽和大巴山。他深入茶葉生長地,親自采茶、炒茶、煎茶,并向茶農(nóng)請(qǐng)教,收獲頗豐??疾旎貋碇?,陸羽隱居在東岡,準(zhǔn)備開始寫作。

  然而公元755年,安史之亂爆發(fā)。陸羽被迫離開竟陵,南下避難。陸羽遍歷長江中下游和淮南流域各地,5年后終于來到了相對(duì)安定的湖州(今浙江湖州市)。流亡期間,陸羽沿途考察了盛產(chǎn)茶葉的諸多州郡,了解到不同地區(qū)茶葉的特征和區(qū)別。至此,經(jīng)過多年的鉆研和實(shí)地考察,陸羽已經(jīng)具備了相當(dāng)豐富的茶事知識(shí)。于是他隱居于苕溪,并自稱“桑苧翁”,開始閉門潛心著書。

  奇人還與奇人交,在流亡與隱居期間,陸羽結(jié)識(shí)一大幫才華橫溢,性情奇特的朋友。其中,就有他的至交好友僧人皎然。

  皎然俗家姓謝,是謝靈運(yùn)的十世孫,年長陸羽十多歲,但二人志趣相投,結(jié)為忘年交。皎然中年之后方才皈依空門,他年輕的時(shí)候放蕩清狂,出入儒墨,干謁侯門,很有才情,中年時(shí)期他開始求道訪仙,后來學(xué)仙不成,他方遁入佛門,參悟佛法。而陸羽年少時(shí)不喜歡研習(xí)佛法,經(jīng)歷了世事滄桑,對(duì)佛法卻有了不同的認(rèn)知。他們兩人在佛門和儒墨上都有一番奇遇,一經(jīng)相遇,成為好友似乎也就順理成章了。

生長中的茶葉(網(wǎng)絡(luò)圖)

 

  談詩論道,品茗說茶,在這樣的交往中,陸羽仿佛體悟到了儒道和佛道在裊裊茶香中的體現(xiàn)。而且,顏真卿、皇甫冉、劉長卿、孟郊、張志和等大唐有名的才子都曾與陸羽交往過。與朋友的交往使陸羽對(duì)茶文化有了更深層次的認(rèn)識(shí),在之后創(chuàng)作《茶經(jīng)》時(shí),陸羽會(huì)將來自儒學(xué)和佛學(xué)的感悟融入其中。

  總之,在擁有大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和茶事資料基礎(chǔ)上,陸羽又對(duì)茶文化有了更深入的認(rèn)識(shí),《茶經(jīng)》問世的前提條件已經(jīng)基本具備。


《茶經(jīng)》成:茶道初現(xiàn)

 

  公元761年前后,在苕溪隱居一年之后,陸羽完成了《茶經(jīng)》的初稿。公元763年,安史之亂終于平定,陸羽又對(duì)《茶經(jīng)》進(jìn)行了一次修改。公元774年,大歷九年,陸羽參與編撰了顏真卿主修的《韻海鏡源》,借此機(jī)會(huì),陸羽得以搜集到歷代茶事,并據(jù)此寫下了《七之事》,從而完成了《茶經(jīng)》的全部著述。公元780年,《茶經(jīng)》正式出版。

《茶經(jīng)》(古本)

 

  《茶經(jīng)》共三卷,分為十章:一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖。陸羽根據(jù)自己的調(diào)查,從茶的產(chǎn)地、采制、器具、煎煮、飲用、典故等方面對(duì)茶進(jìn)行了全面的介紹。他不僅介紹了茶學(xué)知識(shí),還系統(tǒng)地講述了飲茶的規(guī)矩,將一項(xiàng)簡(jiǎn)單的活動(dòng)上升為一種內(nèi)蘊(yùn)豐富的高雅活動(dòng)。陸羽還自己設(shè)計(jì)了煮茶的風(fēng)爐,并刻上“圣唐來胡明年造”字樣,以紀(jì)念平定安史之亂的事。

  《茶經(jīng)》是中國茶道形成的標(biāo)志性著作。陸羽此書,可謂是驚天一筆,不僅驚動(dòng)了唐代社會(huì),更為打造中國名片——茶文化立下了汗馬功勞?!缎绿茣氛f:“羽嗜茶,著經(jīng)三篇,言茶之源、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣。”宋代陳師道為《茶經(jīng)》做序時(shí)說:“夫茶之著書,自羽始。其用于世,亦自羽始。羽誠有功于茶者也!”宋代詩人梅堯臣也說:“自從陸羽生人間,人間相約事春茶。”

  《茶經(jīng)》一經(jīng)完成就形成了很大的影響力,且陸羽之名也因而廣為人知,連唐代宗都聽說了陸羽的名字,并要任命他為太子文學(xué),太常寺大祝,但陸羽都推辭了,因?yàn)樗闹鞠蛟谟诓?,在于山水之間品茗時(shí)的悠然自得。正如他所作的《六羨歌》:“不羨黃金罍,不羨白玉杯,不羨朝入省,不羨暮入臺(tái),千羨萬羨西江水,曾向竟陵城下來?!标懹鸬拿麣飧罅?,到后來茶商做成陸羽的陶瓷像,奉為“茶神”,每當(dāng)客人買了十個(gè)及以上茶器時(shí)就會(huì)贈(zèng)送他們一個(gè)陶瓷像。此外,后人又稱陸羽為“茶仙”、“茶圣”。

陸羽塑像(網(wǎng)絡(luò)圖)

 

  陸羽《茶經(jīng)》對(duì)茶學(xué)的貢獻(xiàn)是被世界所公認(rèn)的。從唐代開始,中國的茶葉已經(jīng)世界聞名,《茶經(jīng)》被翻譯成多國文字,傳到世界各地。更有甚者,1928年《大英百科全書》在修訂時(shí),將《茶經(jīng)》全文收錄。陸羽同他的《茶經(jīng)》所凝聚的茶文化一起影響了世界,陸羽不僅馳名國內(nèi),更成了當(dāng)之無愧的世界名人。

  參考文獻(xiàn):《新唐書》、《唐才子傳》、《文苑英華》、《唐國史補(bǔ)》



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