干煸牛肉絲的制作材料：

干煸牛肉絲的特色：

教您干煸牛肉絲怎么做，如何做干煸牛肉絲才好吃

(2) 油燒熱,牛肉絲下鍋炒散，加鹽姜絲繼續(xù)煸炒，在牛肉水分將干，成深紅色時(shí)加豆瓣醬炒香，肉絲煸酥時(shí)加醬油，香菜，芹菜炒熟，撒上花椒即可。