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商業(yè)地產(chǎn)項目最實操規(guī)劃設(shè)計對策與案例解讀

1.業(yè)態(tài)規(guī)劃:根據(jù)消費方式和觀念進行特色規(guī)劃

為了企業(yè)價值最大化,將各種商業(yè)元素轉(zhuǎn)化為競爭的購物環(huán)境時,合理規(guī)劃和布層是非常重要的。強烈的商業(yè)氣氛,必須依靠科學的業(yè)態(tài)組合來創(chuàng)建,這是商業(yè)房地產(chǎn)項目。

(1)順應消費觀念及方式的變化規(guī)劃業(yè)態(tài)

有很多因素會影響商業(yè)業(yè)態(tài)的形成和發(fā)展。

在目前,國外社會消費觀念和消費模式的最重要的變化和趨勢有以下兩個方面:

(2)與線上成熟業(yè)種進行差異化定位

(3)業(yè)態(tài)配比:零售:餐飲:娛樂=4:3:3

按照發(fā)展趨勢,傳消費者逛街目的從購買有形商品為主,轉(zhuǎn)為體驗生活享受為主。第五代商業(yè)的業(yè)態(tài)為:零售:餐飲:娛樂=4:3:3,同時根據(jù)不同地域與環(huán)境做出相應的調(diào)整。

2.空間規(guī)劃:空間構(gòu)成暗含著文化傾向

第五代商業(yè)地產(chǎn)在空間規(guī)劃,外部環(huán)境等方面都有著很大的不同。商業(yè)中開放空間的營造手段多種多樣,空間構(gòu)成暗含著文化傾向,隨著時代的發(fā)展呈現(xiàn)出豐富的形態(tài)。

第五代商業(yè)地產(chǎn)的空間形態(tài)特征

例如,如蘇州圓融時代廣場中,有世界最長的 500米 LED 天幕,突出了蘇州工業(yè)園區(qū)現(xiàn)代化新城形象,其鮮明的時代特色,容易給消費者留下深刻的印象。

針對以上消費者行為與心理的分析,第五代商業(yè)外部開放空間設(shè)計采用以下設(shè)計策略:自然化設(shè)計、人性化設(shè)計、特色體驗設(shè)計。

(1)自然化設(shè)計:創(chuàng)造與自然和諧共生的生態(tài)化場所

為了增加消費情趣,必須讓消費者有更大的視野和自然景觀,無論是自然景觀還是人為景觀,第五代商業(yè)中心都力求使購物環(huán)境自然化、生態(tài)化,與自然和諧共生的環(huán)境是第五代商業(yè)中心的吸引點。

日本大阪 Namba Parks 購物中心(日本難波公園)是獨具特色的生態(tài)購物中心,設(shè)計了一個帶有自然地貌特點的人造峽谷式的公園式購物中心,該峽谷的植物覆蓋 2—8 層建筑的上面,露天的坡道從2層逐漸走到8層,坡道兩邊可以進入不同層上的商店、餐飲與娛樂場所,在樹木、植被、瀑布、連接峽谷兩端的飛橋的襯托下,峽谷般壯麗的自然景象與建筑有機的結(jié)合在了一起。

(3)特色體驗設(shè)計:創(chuàng)造感受多重愉悅的體驗性場所

以下內(nèi)容從情境體驗和主題體驗兩個方面來論述第五代商業(yè)體驗性空間的設(shè)計。

①情境營造的綜合體驗

情境體驗是將空間環(huán)境塑造成某種特別的場景——通常是具有與審美有關(guān)的情感意義的場景,鼓勵消費者在感官體驗的基礎(chǔ)上,享受眼前的即時感受,從而達到購物環(huán)境差異化,體驗延續(xù)化的目的。

內(nèi)華達州-拉斯維加斯市的沙漠通道,是典型的體驗式娛樂主題導向購物中心??梢陨砼R其境體驗不同時期的生活方式,接觸不同的文化。既傳承了文化,又產(chǎn)生了新的消費模式。

②主題多元的文化體驗

主題體驗型商業(yè)是以設(shè)定主題為核心,結(jié)合各類業(yè)態(tài)特色和多種空間處理手法,注重商業(yè)空間性格的設(shè)計,把其打造為“有故事”的主題空間,以吸引人群體驗和誘導消費。

而精準的消費市場分析是第五代的特色商業(yè)的選擇基礎(chǔ),是商業(yè)利潤的前提,也是設(shè)計風格的背景。按主題分類,商業(yè)房地產(chǎn)空間主題對應分為空間主題、文化主題、(自然)生態(tài)景觀主題。

A.空間主題

這里的所說的空間是與地域相聯(lián)系的一個維度,不同的地域承載不同的建筑形式。根據(jù)消費者的獵奇心理,商業(yè)項目可以通過以異國風情為主題創(chuàng)造一個跨越空間界限和日常生活截然不同的世界,來滿足消費者的這一心理需求。

北京 SOLANA 藍色港灣為歐式建筑,項目由19棟2到3層的有濃郁歐式風情的小樓在商業(yè)環(huán)境中環(huán)繞而筑。

B.文化主題

這類購物中心的主題定位通常是基于該地區(qū)的特定的歷史文化內(nèi)涵,通過老街區(qū)和老建筑的改造再利用而來。如由老式的石庫門居住區(qū)改造而來上海新天地是一個典型的歷史文化為主題的購物中心。

文化可以顯著提高商業(yè)空間的品位,例如好萊塢的加利福利亞的環(huán)球影城步行街,其主力店由環(huán)球影城主題公園,一個18屏的電影院和一個6200座的圓形劇場組成,電影文化是其絕對的主題,隨處可見世界著名的電影制片公司,項目充分利用電影文化元素,如將金剛形象的巨大的雕塑展示在步行街中。

C.生態(tài)景觀主題

以生態(tài)景觀為主題的商業(yè),讓顧客能夠在美麗的自然環(huán)境中享受購物的樂趣。

青島中央廣場結(jié)合項目地勢豐富的高低變化,在景觀設(shè)計方面以綠島為主題,運用海洋圖案、形式、紋理和燈光作為主設(shè)計元素。

電商背景下商業(yè)項目規(guī)劃設(shè)計實例分析

1.業(yè)態(tài)空間規(guī)劃——南京水游城

鵬欣水游城是以第五代商業(yè)shopping park為核心的城市綜合體,同時根據(jù)不同需要有機組合酒店、上午、辦公、會展、居住、交通樞紐等功能,其核心第五代商業(yè)shopping park的特點體現(xiàn)于業(yè)態(tài)規(guī)劃和空間動線規(guī)劃。

(1)水游城業(yè)態(tài)規(guī)劃

都市文化是多元文化,都市文化總的來講包括兩個部分,即物質(zhì)文明和精神文明。作為第五代商業(yè)的鵬欣·水游城,承載的就是現(xiàn)代都市的多元文化,鵬欣·水游城將傳統(tǒng)商業(yè)的主題購物功能降至50%—60%,大大提高給人帶來的精神享受的休閑、娛樂、服務等功能。

(注明:購物零售僅占60%,餐飲占20%,娛樂占15%,其他的生活服務占5%)

南京鵬欣水游城不再像第四代商業(yè)SHOPPING MALL簡單依靠大賣場作為單一的主力店,而是組合引進購物、休閑娛樂、餐飲、服務各功能的品牌主力店,協(xié)調(diào)發(fā)展多元文化,多元消費。

鵬欣·水游城超越了傳統(tǒng)商業(yè)模式的單一城市價值——商品交易平臺與物質(zhì)消費平臺,而拓展到虛實結(jié)合、多元產(chǎn)業(yè)結(jié)合的新平臺。水游城以自身多元設(shè)計為基礎(chǔ),軟件對接虛擬網(wǎng)絡消費,硬件對接社會多元產(chǎn)業(yè),如:文化產(chǎn)業(yè)、會展經(jīng)濟、社會公益等。運河駁岸廣場、中央穹頂舞臺、五星多功能影院,365天上演各種公益活動、文藝演出、商業(yè)展覽、文化論壇等。

(2)水游城空間與動線規(guī)劃

2.體驗空間規(guī)劃——上海K11

K11購物中心由香港新世界集團開發(fā),也是旗下大陸首個K11購物藝術(shù)中心,預計到2018年,將在大陸開出19個K11購物藝術(shù)中心,K11項目所挑選之地段均為蘊藏豐富文化傳統(tǒng)的城市心臟地帶,對周邊社區(qū)的本地文化傳統(tǒng)、人文生活及歷史地理等進行多維度的梳理與整合。

上海K11 藝術(shù)購物中心整合藝術(shù)館、購物商場與餐飲的功能。面向公眾提供包括免費藝術(shù)中心、新食藝、屋頂花園、大型垂直綠化以及多元化品牌名店的“創(chuàng)藝”生活。

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