開通VIP,暢享免費電子書等14項超值服
首頁
好書
留言交流
下載APP
聯(lián)系客服
2009.12.04
鮮活大蝦、蔥姜蒜、紅椒、生抽、香醋、糖、香油。
做法:
1、大蝦洗凈,用剪刀剪掉蝦須;
2、用利刃順著大蝦背部劃開,挑出腸泥;
3、蔥姜蒜、紅椒剁成蓉和生抽、香醋、糖調(diào)勻,燒熱香油澆在上面調(diào)成蒜蓉醬;
4、用小勺舀適量的蒜蓉醬,依次鑲嵌在大蝦背部的空隙里;
5、裝盤,燒開水大火隔水蒸5-6分鐘即可。
中谷氨酸含量最多,還有微量元素硒,能預(yù)防癌癥。
微信登錄中...請勿關(guān)閉此頁面