現(xiàn)在大多數(shù)家庭都會(huì)有微波爐，一般都是用來(lái)熱飯菜用，這樣太浪費(fèi)了。其實(shí)微波爐也可以做出很多好吃的美食哦。今天圓子廚房精心了微波爐食譜大全，快看看吧。
微波爐蛋撻
用料：牛奶50克；淡奶油100克；白糖16克（喜歡甜的可以稍多一點(diǎn)）；蛋黃2個(gè)；煉乳30克；蛋撻皮7只；
微波爐蛋撻的做法：
先將煉乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白砂糖或綿白糖均可?？梢苑湃胛⒉t中一分鐘，加速融化哦。
用蛋清分離器將蛋黃取出，可以左右稍稍用力搖晃，加速擺脫蛋清哦。注意不要用蠻力^_^
將蛋黃放入碗中，一起攪拌均勻。注意是手動(dòng)攪拌，不是機(jī)器打發(fā)哦。
將蛋撻皮準(zhǔn)備好擺放平整，均勻的倒入蛋撻液，放入微波爐的光波燒烤功能，加熱20-25分鐘即可。
新鮮的愛(ài)心蛋撻出爐啦～
微波爐戚風(fēng)蛋糕
用料：蛋白3只；蛋黃3只；白糖30克；食用油25克；低筋粉60克；水40毫升；
微波爐戚風(fēng)蛋糕的做法：
準(zhǔn)備材料
蛋黃蛋白分離
蛋白打至粗泡，加入20克糖
繼續(xù)打至發(fā)泡，拉起來(lái)有彎鉤
硬性發(fā)泡，關(guān)鍵哦，拉起來(lái)不倒才可以
油、水、蛋黃，10克糖混合，打散
篩入低粉
拌成蛋黃糊
3/1蛋白加入蛋黃糊，切拌
蛋黃糊全部倒入蛋白，切拌均勻，不要畫圈，切記
拌好震幾下，大氣泡會(huì)上升到表面破掉。放入微波爐。
高火，6分。（ps：我的微波爐輸出功率為900w）
在爐里會(huì)泡起來(lái)，然后回縮。最后出來(lái)是這樣。
還沒(méi)完，倒扣，防止塌陷
最后的樣子，底面有點(diǎn)塌，不影響
烹飪技巧：妹紙們根據(jù)自己微波爐調(diào)整下火和時(shí)間吧。
【微波爐】蜜汁烤翅
用料：雞翅8個(gè)；耗油1小勺；老抽1小勺；料酒1大勺；生抽1大勺；胡椒粉適量；鹽適量；蜂蜜適量；
【微波爐】蜜汁烤翅的做法：
雞翅洗干凈，正面劃幾刀，背面用牙簽戳一戳，除蜂蜜外的調(diào)料全部放上，腌2h以上。
擺到烤盤上，刷一層蜂蜜，選擇，烤肉按鈕按一下，總共15min的，在到了還剩5min的時(shí)候微波爐會(huì)自動(dòng)停下，然后拿出來(lái)翻面，在刷一層蜂蜜，再放進(jìn)去把剩下的時(shí)間烤完就ok了。
簡(jiǎn)單雞蛋羹(微波爐版)
用料：土雞蛋2個(gè)；溫水適量；
簡(jiǎn)單雞蛋羹(微波爐版)的做法：
土雞蛋打撒放鹽，攪拌均勻。
倒入適量溫水，下一步很重要，美不美觀就這步:攪拌到?jīng)]有氣泡為止。
進(jìn)微波爐三分鐘，拿出，滴上香油。
完功，孩子們超愛(ài)吃哦。
烹飪技巧：微波爐叮完后要等個(gè)兩三分鐘。
五分鐘微波爐蛋糕
用料：普通面粉1大匙（15ml，下同）；玉米淀粉1大匙；無(wú)糖可可粉2大匙；糖2大匙；牛奶3大匙；雞蛋1個(gè)；融化黃油或無(wú)味植物油2大匙；巧克力碎可不用；
五分鐘微波爐蛋糕的做法：
所有材料放在一個(gè)容量中攪拌均勻成面糊
裝進(jìn)可微波的小碗或馬克杯，玻璃杯等，經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)，最好是大點(diǎn)的馬克杯，因?yàn)楸容^深，不會(huì)加熱的時(shí)候溢出來(lái)
高火，轉(zhuǎn)2分鐘，這期間蛋糕會(huì)漲的非常高，過(guò)一會(huì)兒又落下去
取出后放置一會(huì)兒，讓蛋糕中心部分繼續(xù)成熟，這時(shí)候蛋糕應(yīng)該是很濕的
然后就可以直接拿勺挖著吃了
微波爐煎蛋
用料：雞蛋一個(gè)；油（可有可無(wú)）；
微波爐煎蛋的做法：
一個(gè)蛋打進(jìn)碗里。想更香更好吃一點(diǎn)的先抹點(diǎn)油進(jìn)碗里，油的量隨自己喜歡，不怕胖就多點(diǎn)咯，要減肥的可以不放。
蓋上蓋子后放進(jìn)微波爐20-30秒?？梢韵绒D(zhuǎn)20秒，然后看看蛋的狀態(tài)。因?yàn)槊總€(gè)微波爐脾氣不同，每個(gè)人喜歡吃的蛋的熟度也不同所以具體時(shí)間可以自己掌握～我喜歡八成熟的感覺(jué)就轉(zhuǎn)了30秒。
帶著期待的心情打開蓋子，你會(huì)發(fā)現(xiàn)就這么30秒居然就。熟。了。拿出來(lái)準(zhǔn)備裝盤，將碗倒扣在盤子上，然后大力敲碗底幾下，放了油的話，蛋會(huì)很容易就滑到盤子里，沒(méi)放油的話就用平底勺輕輕地把蛋鏟起來(lái)放進(jìn)盤子。
各種調(diào)料黑胡椒鹽醬油沙拉隨自己喜好往上撒吧。要控制體重的人默默地撒了點(diǎn)黑胡椒開吃（≧?≦）
鹽酥雞（微波版）
用料：雞胸肉；鹽；五香粉；淀粉；面包糠；花椒粉；辣椒粉；料酒；食用油；
鹽酥雞（微波版）的做法：
雞肉去皮切小方丁，加料酒、鹽、五香粉、辣椒粉、淀粉、一勺油腌半小時(shí)
每粒分別裹面包糠，擺入玻璃盤或瓷盤，每粒不要重疊
微波高火三分鐘后拿出翻個(gè)面，繼續(xù)高火30秒
最后撒上一些花椒鹽和芝麻
烹飪技巧：雖然比不太上油炸的口感，但是健康很多。
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