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小小的一顆檸檬，在我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢哉f(shuō)是很常見(jiàn)了，千萬(wàn)別小看，它給我們帶來(lái)的好處可真的太多了！接下來(lái)讓卡娃帶大家了解一番！
檸檬水的神奇功效
許多人食用檸檬的方式，大多是用來(lái)泡水喝，既可以讓平淡的白水變得清新爽口，還能讓白水看起來(lái)賞心悅目，可是你知道嗎？喝一杯檸檬水的功效真的太神奇了！
預(yù)防腎結(jié)石
檸檬富含檸檬酸鹽，它能抑制鈣鹽結(jié)晶，從而抑制腎結(jié)石，有研究甚至標(biāo)明，半杯檸檬水所含的檸檬酸可以與處方藥的劑量相同，所以對(duì)于慢性腎結(jié)石患者來(lái)說(shuō)，飲用檸檬水可有效治療病癥。
助于開(kāi)胃消化
檸檬水還是我們?cè)鰪?qiáng)食欲，幫助消化的好飲品，檸檬水中的檸檬酸可刺激胃液分泌，從而促進(jìn)腸胃的消化，同時(shí)它還能緩解消化不良、燒心、脹氣等癥狀。尤其夏天來(lái)臨，燥熱的天氣總是讓我們沒(méi)有好的食欲，此時(shí)喝一杯檸檬水，既清爽又開(kāi)胃！
提高免疫力
檸檬水含有豐富的維生素C，有助于我們?cè)鰪?qiáng)免疫系統(tǒng)，不容易患感冒這類(lèi)常見(jiàn)的流感疾病，而且檸檬水中的維生素C是促進(jìn)傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營(yíng)養(yǎng)素之一，攝入適量的維生素C可以讓我們的骨骼更健康，身體更強(qiáng)壯!
抗擊皮膚衰老
檸檬水還是一種天然的抗衰老飲品，維生素C的抗氧化作用能應(yīng)對(duì)我們體內(nèi)自由基的損害，從而緩解衰老進(jìn)程。另一方面，維生素C還能幫助氨基酸合成膠原，保護(hù)皮膚，延緩皺紋的產(chǎn)生，由此可見(jiàn)檸檬水對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，非常具有食用價(jià)值。
清新口氣
檸檬水的沁香還可以幫助我們清新口氣，因?yàn)闄幟仕梢云鸬綒⒕淖饔?，特別是能殺死口腔中的有害細(xì)菌，讓我們的口氣更加清新，沒(méi)有了口氣，心情也會(huì)變得愉悅起來(lái)，所以在這里卡娃建議大家， 在早晨喝一杯檸檬水比咖啡更提神還更健康哦~
改善血液循環(huán)
檸檬水中還富含礦物質(zhì)元素，例如鉀元素，鉀元素能幫助我們控制血壓，起到舒緩壓力的效果，同時(shí)檸檬水中還含有維生素P，這類(lèi)物質(zhì)有助于增強(qiáng)我們毛細(xì)血管彈性，改善血液循環(huán)，對(duì)于預(yù)防和輔助治療高血壓、心肌梗塞都可以起到一定的效果。
說(shuō)了這么多關(guān)于檸檬水給我們?nèi)梭w帶來(lái)的改變，卡娃還要提醒大家正確飲用檸檬水才行，所以接下來(lái)，卡娃告訴大家如何爭(zhēng)取泡一杯好喝的檸檬水！
怎么泡好檸檬水
選用新鮮檸檬
檸檬是否新鮮決定了檸檬中所含維生素C的高低，而且維生素C是一種活性較高的抗氧化劑，不論是光還是熱都會(huì)對(duì)它造成影響，在干燥的環(huán)境下也容易氧化變質(zhì)。
因此，食用檸檬時(shí)最好選用新鮮的檸檬，這樣檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才會(huì)完美的保留下來(lái)而不受損失，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高！
帶皮切成薄片
檸檬泡水食用的最佳方法，卡娃建議大家?guī)で谐杀∑瑏?lái)泡水飲用，因?yàn)閹さ臋幟试谇谐杀∑髸?huì)將檸檬精油的芳香散發(fā)出來(lái)，更容易讓我們有清新的感覺(jué)，有開(kāi)胃解渴的作用。
同時(shí)檸檬皮里類(lèi)黃酮物質(zhì)更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，和檸檬本身的酸相結(jié)合，薄薄的一片味道正好！
水溫保持在60—70℃
檸檬中的維生素C不是一種穩(wěn)定的物質(zhì)，所以泡檸檬水時(shí)要格外注意檸檬水的溫度，如果溫度過(guò)高反而會(huì)使檸檬水的口感變得苦澀，溶出過(guò)多的橙皮甙等致苦物，而溫度太低就會(huì)無(wú)法完全釋放檸檬的香味。
因此，專(zhuān)家建議，檸檬水泡發(fā)的溫度在60—70℃最為合適，營(yíng)養(yǎng)成分的保留也是恰如其分的！
飲用淡檸檬水最好
檸檬水的濃度相信也是困擾大家的一個(gè)問(wèn)題，在這里，卡娃建議大家，飲用檸檬水實(shí)則是一種類(lèi)似于白水的飲品，起到解渴的作用，所以淡泡檸檬水便足夠。
一大片帶皮檸檬泡1升水，也就是3~4小杯，一般沖泡2~3次，等到?jīng)]有了檸檬味道換新的檸檬片就可以啦~如果有些人胃酸分泌過(guò)多的話(huà)就要建議少喝或者飲用白水為好。
檸檬水雖然好喝，但是還可以更好喝，讓卡娃為大家?guī)?lái)兩種自制夏日解暑的檸檬飲品，開(kāi)啟炎炎夏日吧！
夏日檸檬飲品
蜜漬檸檬
材 料： 鹽，蜂蜜，水適量，黃檸檬和青檸檬各三顆，密封罐一個(gè)
步 驟： 將鹽倒入冷水中溶解，放入檸檬和青檸洗凈然后撈出；
接著將洗好的檸檬和青檸切成片；
再將切好的檸檬和青檸放日密封罐內(nèi)，期間不停的倒入蜂蜜，直至放滿(mǎn)密封罐為止。
最后將其放入冰箱內(nèi)冷藏兩天左右，就可以泡水飲用了！
動(dòng)圖來(lái)自《日日煮》
這款飲品做法簡(jiǎn)單方便，而且蜂蜜和檸檬的搭配既酸甜又爽口，如果想要更好的口感，還可以在加些冰塊進(jìn)去，清涼一夏就是這么簡(jiǎn)單！
清新檸檬黃瓜
材 料： 檸檬一顆，黃瓜一條，水，冰塊蜂蜜適量
步 驟： 將檸檬洗凈然后切片備用，接著將黃瓜削成薄片備用
然后將檸檬片和西瓜放在杯子里，并且加入適量蜂蜜和冰塊，最后倒入白水?dāng)嚢杈鶆蚣纯桑?/p>
黃瓜和檸檬的搭配非常有助于降低血壓，清熱解暑，而且這款飲品味道清新自然，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)還有養(yǎng)顏的功效，是卡娃非常推薦的一種飲品啦！
經(jīng)過(guò)今天的介紹，大家是不是知道了關(guān)于檸檬的神奇知識(shí)呢~所以，趁著夏日來(lái)臨，每天一杯檸檬水，趕快喝起來(lái)吧~
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