我們對(duì)電烤箱食譜都沒(méi)有很深的了解,多數(shù)人都認(rèn)為制作電烤箱食譜麻煩,因此很多人吃烤制的食物都在外面吃,外面吃的次數(shù)多了,也不利于健康。我們可以在家居室里添置一臺(tái)電烤箱,自己制作電烤箱食譜,這樣達(dá)到了健康又環(huán)保。因此,接下來(lái)小編為大家介紹家用電烤箱食譜大全。
家用電烤箱食譜大全一、千層雞肉
材料:
雞胸肉一副,洋蔥半個(gè),土豆1個(gè)。 將肉切成薄片,加米酒、生抽得1湯匙,糖、淀粉各1茶匙,鹽2/3—1 茶匙(鹽的份量, 重口味的放1茶匙,象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了)
做法:
腌10分鐘入味起司切片擦絲(冰得太硬了,擦絲實(shí)在困難,我都是直接片成薄片來(lái)用的),一碗左右。洋蔥半個(gè)切細(xì)絲;土豆去皮后切片,再切絲,在水中加1茶匙鹽,浸泡5分鐘,撈起瀝干 水份。8寸派盤(pán)一個(gè)(或者其他耐熱耐烤容器),抹上奶油。
家用電烤箱食譜大全二、烤箱巴浪魚(yú)
材料:
魚(yú),鹽,味精少許,醋少許,孜然粉
做法:
1、將魚(yú)洗凈,打花刀.
2、加多些鹽,少許味精,少許醋.腌制半小時(shí)。
3、用廚房用紙吸干水份.放入墊著錫紙,刷上油的烤盤(pán)。
4、放入預(yù)熱好的烤箱,中層200度烤15分鐘。
5、魚(yú)身刷點(diǎn)油,均勻撒上孜然粉,在上層烤5分鐘,即可。
家用電烤箱食譜大全三、蜜汁烤雞腿
材料:
雞腿適量、土豆適量;輔料:食鹽適量、蒜適量、料酒適量、香油少許、白糖少許、五香粉適量、胡椒粉適量;
做法:
1、雞腿洗凈,用(醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁)腌制3個(gè)小時(shí);
2、在腌制好的雞腿上,斜劃兩刀;
3、烤盤(pán)上鋪錫紙、刷少許油,將切好的土豆片擺放整齊;
4、將雞腿放在土豆片上,刷一層蜜汁烤肉醬,撒少許黑胡椒粉;
5、烤箱250攝氏度,先烤20分鐘。拿出來(lái),翻面,再刷一層烤肉醬,繼續(xù)烤25分鐘即可。
-----------我是華麗麗的分割線-----------
聯(lián)系客服