本 期 導(dǎo) 讀
一寒百病生?,F(xiàn)在很多人都處于一個“寒”的狀態(tài)。
寒凝氣滯,生體不溫暖,氣機就不會化生和流轉(zhuǎn)。機體就容易衰老和滋生疾病。
我們?nèi)粘U{(diào)養(yǎng)要有好的效果,一定要先把身體一些不好的東西清理掉,減少對能量的阻滯和損耗。那這些日常需要時常去清理的,一個是“濕”,一個就是“寒”。
寒的身體,一定是虛的。身體沒有“火力”,就沒有能量。
通常說的“驅(qū)寒”,對于剛剛著涼受寒,寒氣僅在體表是有效果的。但是要改善“寒”的體質(zhì),增加身體的能量,僅僅解表驅(qū)寒效果甚微。
驅(qū)寒就是將寒氣驅(qū)趕出體外。那么寒氣剛剛邪入腠理,還在“外”的時候,一些驅(qū)寒的食藥材一邊解表一遍驅(qū)寒,就能有立竿見影的效果。比如剛剛著涼受寒,那及時驅(qū)寒就能很好的預(yù)防感冒的發(fā)生。
改善寒的體質(zhì),關(guān)鍵是要長期溫養(yǎng)脾胃。
脾胃位于中焦樞紐,主導(dǎo)著營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收和運輸。脾是氣血生化之源,負(fù)責(zé)能量的化生和輸送。脾胃長期虛寒,體質(zhì)一定是虛寒的。這時候就要重視溫養(yǎng)脾胃。
脾胃一暖,氣血生化有足夠的能量,營養(yǎng)好吸收,身體就有原材料替換老舊的細胞,孩子會長得好,大人則能更好地延緩衰老,提高生命的質(zhì)量;脾胃一暖,肺衛(wèi)也跟著強健,身體的抗病力和自愈力就會增強,不容易得各種慢性??;脾胃一暖,運化得利,氣機升降有序,身體就不容易生寒濕、痰濕??傊?,脾胃一暖,人就不虛也不寒,百病不生。
溫養(yǎng)脾胃,最簡單的就是日常用好生姜和大棗。
生姜大棗是治“寒”的黃金搭配
生姜大棗是一個治“寒”的黃金搭配,源自仲景經(jīng)典《傷寒雜病論》。醫(yī)圣張仲景的《傷寒論》共有113個組方,其中33個組方中,都用到了生姜和大棗,達到近三分之一的比例。
主要是利用姜、棗搭配來溫養(yǎng)脾胃、健脾和胃、調(diào)和營衛(wèi)、調(diào)和氣血、調(diào)和陰陽,提高人體的抗病力和自愈力。
在張仲景治療“寒”引起的各種病癥的經(jīng)方中,常常加入姜棗來輔佐和提高其它藥的效果,同時也有其本身的組合功效。我們平時保健可以單獨喝姜和棗煮成的茶,如果喝對了時間、喝對了方法,堅持下來效果就很奇妙。
生姜大棗對提高
抵抗力有很好的效果
中醫(yī)說的正氣可以簡單理解為人體的抵抗力。正氣又有營衛(wèi)之氣,營氣和衛(wèi)氣就像兩組士兵,一個負(fù)責(zé)進攻一個負(fù)責(zé)守衛(wèi)。生姜大棗的搭配,一個入營一個入衛(wèi),能很好的保衛(wèi)人體,提高抵抗力。
借用清代醫(yī)家、本草學(xué)家周巖的精辟論述:“生姜味辛色黃,由陽明入衛(wèi)。大棗味甘色赤,由太陰入營。其能入營,由于甘中有辛,惟甘守之用多,得生姜乃不至過守。生姜辛通之用多,得大棗乃不至過通。二物并用,所以為和營衛(wèi)之主劑”。
意思是說:生姜,顏色鮮黃、性味辛溫,散寒解表,既輔助衛(wèi)氣抵御外邪,又可以溫中和胃;大棗,顏色赤紅、性味甘平,養(yǎng)血安神又補益脾胃。生姜芳香而通,得大棗相合,就不至過散而耗氣;大棗黏膩甘守,得生姜辛散,就不至過守而礙脾。二者相互配合,得辛甘化陽之功,卻又剛?cè)嵯酀?/p>
因此,生姜搭配大棗,一氣一血,一散一補,散中守,守中散;散寒的同時,又不傷陽氣,使得一氣周流,共奏溫中養(yǎng)胃氣,調(diào)和營衛(wèi)、氣血、陰陽之功。因此得以改善我們機體的運營能力,改善體質(zhì),提高抵抗力。
吃姜最好的季節(jié)在夏天
人們常說,“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”。吃姜最好的季節(jié)就是夏天。
一方面經(jīng)過一冬一春,人體內(nèi)容易積聚病氣。夏天人體毛孔張開,最容易感受外邪,人體需要宣發(fā)肺氣,將病氣發(fā)散出去。喝姜棗茶可以宣發(fā)肺氣,幫助身體把病邪驅(qū)趕出去,不讓它們停留在體內(nèi)作怪。
另一方面夏天氣溫升高,人體陽氣外浮,陰氣內(nèi)藏,雖然皮膚表面熱,但脾胃是相對虛寒的,這時候喝姜棗茶,既能補體內(nèi)陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發(fā)散以排寒。恰好符合《黃帝內(nèi)經(jīng)》春夏養(yǎng)陽的宗旨。
夏天炎熱,現(xiàn)代人吹空調(diào)、喜吃生冷,喝點姜棗茶,溫陽散寒,暖脾胃,不僅能幫助身體排走寒濕,還能預(yù)防時令病,對健康大有裨益。
此外,脾胃在整個夏季都相對虛寒,姜棗是食物,作用緩和,久服才能見功。立夏到立秋,喝的舒服,可以經(jīng)常喝,懂得借助天時來調(diào)養(yǎng)身體,改善體質(zhì),效果往往事半功倍。
喝姜棗茶
要用生姜不用干姜
生姜是散的;干姜是收的,且性質(zhì)大熱易上火。
姜棗茶被科普成“網(wǎng)紅級”的養(yǎng)生茶飲之后,市面上也開始銷售搭配好的成品。但姜棗茶成品往往有一個問題,就是把不易保存的生姜變成了易保存的“干姜”。這樣的姜棗配,性質(zhì)有所改變,功效也就不盡相同了。
當(dāng)生姜制成干姜后,就失去了最可貴的“發(fā)散”之功。因為干姜更偏向于守住中焦,且性質(zhì)大熱,搭配大棗,就不能像生姜那樣能化開大棗的黏性,一般人喝了后,反而更易上火,且大棗的黏性未減。
因此,大家要喝姜棗茶,最好選用生姜熬煮,才有可能達到較好的養(yǎng)生效果。
同時姜棗要久煮30分鐘以上,因為大棗補血的功效,來源于棗皮,只有久煮,棗皮的成分才能出來,喝這個水,才能吸收到棗皮的營養(yǎng),才真正補身體里的血。久煮后的生姜,暖脾胃的功效也更好。
要長期溫養(yǎng)脾胃改善體質(zhì)的,就要做“正宗”的姜棗茶。
原方姜棗茶
還原經(jīng)典,不易上火
為了方便大家能夠喝到正宗的姜棗茶,達到最好的養(yǎng)生效果。兒濟健康嚴(yán)選云南羅平小黃姜和新疆若羌灰棗,制作出了原方姜棗茶成品。
用道地姜棗,用生姜不用干姜,選擇高品質(zhì)的大工廠,用制藥的態(tài)度規(guī)范生產(chǎn)工藝和流程,嚴(yán)控質(zhì)量。原方姜棗茶成品是按照口感最佳的姜棗配比,熬煮30分鐘以上,最大限度保證有效成分析出,保證功效。同時,承諾0添加糖、0香精、0色素、0防腐劑,堅持經(jīng)典搭配,堅持原汁原味。
●獨立包裝,開袋即飲
兒濟原方姜棗茶采用獨立小袋包裝,3倍濃縮液,即開即飲。可以直接飲用,也可以用50~100mL溫開水沖服,方便快捷。中午前后直飲或沖服,每次1~2袋,每日1次。
●原方姜棗茶適用人群
1、正常體質(zhì)的人群日常保健,在夏天喝就可以。
2、脾胃虛寒、氣血虛、體寒的人群,姜棗茶能幫助改善虛寒的狀態(tài),一年四季都可以喝。
3、上班族,久坐辦公室,久吹空調(diào),姜棗茶能溫陽散寒,預(yù)防感冒,整個夏天過得舒服。
4、喜歡喝冷飲、吃雪糕、吃瓜果的人,姜棗茶能保護脾胃,排寒除濕,減少寒濕的積累。
5、身體浮腫,喝水都胖的人,姜棗茶能促進身體代謝,祛除水腫,幫助減肥。
6、孩子食欲不振,老喊肚子痛,面色黃,不長肉,姜棗茶能幫助脾胃運化,改善消化,讓營養(yǎng)更好吸收。孩子喝可以加麥芽糖或蜂蜜調(diào)味。
●這些情況不能喝:
?陰虛火旺、內(nèi)熱重的人,不適合喝。
?孕晚期的孕婦,不能喝。
?女性月經(jīng)期經(jīng)量過多時,不能喝。
?皮膚病急性發(fā)作,或正在生病,或手術(shù)后傷口未愈合,一定不要喝。
最后提醒3點:
1、原方姜棗茶最好熱著喝,涼著喝會減弱功效;
2、一般情況在中午前后喝最好,晚上喝可能會影響睡眠;
3、喝多少根據(jù)自己的身體感受來調(diào)整。