今日秋分，金氣斂降，樹葉漸黃。北半球白天一天短過一天，天氣也會越來越冷了。
天人相應(yīng)，人體的陽氣也會更多的收斂到身體的內(nèi)部，我們會比以往更容易消化和吸收食物中的精華，傳統(tǒng)養(yǎng)生講究秋冬進補，也是這個原因。
現(xiàn)在物質(zhì)過剩，人人都在減肥，進補不適合吃大魚大肉。今天會給大家分享3個簡單的食療方子，它們簡約不簡單，幫助你提升脾胃的運化能力，排出垃圾的能力提升了，不僅不長胖，還能提高身體整體的氣血水平。
五行中，秋屬金，主肺氣，秋天是要養(yǎng)肺的?！饵S帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論》：有云「秋三月，此謂容平……收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也。逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少。」
這是說秋天的時候尤其要收斂精神，養(yǎng)好肺氣，清肺，這才能順應(yīng)秋季的養(yǎng)「收」的道理，如不這樣，冬天容易拉肚子，就不能給補腎提供很好的資源了。
五行中，脾屬土，土生金。我們在秋分時節(jié)，也尤其適合健脾以養(yǎng)肺氣。養(yǎng)足了肺氣，腎屬水，金生水，等到冬天補腎才有好基礎(chǔ)。
這3個方子都是健脾的，脾土是五臟的基礎(chǔ)，認真使用，身體其他臟器的問題也會得到改善。
龍眼肉：
安神睡得好，固血顏值高
龍眼味甘、性溫。入心、脾經(jīng)。民國時期的名醫(yī)張錫純認為龍眼肉可以「滋生心血」、「滋補脾血」，在遇到心脾血虛的患者的時候，就會用到這個龍眼肉。
龍眼肉特別適合現(xiàn)在人平時吃，為什么呢？
中醫(yī)上講「思傷脾」，這是說如果想的事情太多了，思慮過度，就會消耗、傷害到心血。工作繁忙，生活壓力大，每天都在思考問題，心血就消耗的比較厲害。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說「心與小腸相絡(luò)屬，其華在面，其充在血脈」，心血的狀態(tài)直接關(guān)系到臉，龍眼肉能把心血養(yǎng)起來，人的面色也會得到改善。面色晦暗的人常用龍眼肉，氣血充足，自然美麗。
龍眼肉可以：
補益心脾
養(yǎng)血寧神
健脾止瀉
利尿消腫
尤其適合這些人用：
思慮過度
病后體虛
血虛萎黃
氣血不足
神經(jīng)衰弱
心悸怔忡
健忘失眠
因為龍眼肉可以有固血的功效，有些人大便痔瘡會出血，總也止不住的人，很適用。張錫純曾經(jīng)用蒸熟的龍眼肉治療了脾不統(tǒng)血，長期便血的小孩子。
有上面??情況的朋友，也可以用這個方法來吃龍眼肉。更容易消化和吸收。
①蒸龍眼肉：
做法：取龍眼肉，蒸米飯的時候，順便放進入電飯鍋蒸就可以了。如果不是順便蒸，單獨蒸20分鐘即可。每天吃1-3次，一次干品6g即可。
6g大概是這么多，我給你拍了一下，大約6-7粒??
有的人月經(jīng)淋漓不盡，也許是因為熱，也許是因為脾不統(tǒng)血，如果醫(yī)生辯癥是脾不統(tǒng)血，也可以把龍眼肉吃起來。
龍眼肉還有一種吃法吃起來更滋補，叫玉靈膏，是源自清代名醫(yī)王孟英的《隨息居飲食譜》??
以剝好龍眼肉，盛竹筒式瓷碗內(nèi)，每次一兩，素體多火者，再加入西洋參片一錢（3克），碗口罩以絲綿一層，日日于飯鍋上蒸之。
中醫(yī)羅大倫先生對它也很推崇，曾經(jīng)專門寫過這個方子。玉靈膏主要是由西洋參和龍眼肉做的，西洋參補氣，桂圓肉養(yǎng)血，西洋參滋陰，桂圓肉溫陽，一陰一陽補血養(yǎng)氣，溫而不燥，潤而不涼。蒸的時候還可以加上黃酒，更能引發(fā)藥效，行氣活血。
玉靈膏蒸起來比較麻煩，大約是十份龍眼肉，配一份西洋參。我們聯(lián)系的師父做玉靈膏，要蒸足40小時，那時候參的苦味和龍眼干的甘甜味混合在一起，不能說很好吃，但確實更滋補。
這個玉靈膏費時費力，產(chǎn)量很少，我們沒有庫存拿出來給太多人，如果你不想自己做，可以先加入我們福利群，要是有貨會先在群里面發(fā)，群里會時不時來點自己人的折扣。
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但憑良心說，龍眼肉還是蒸著吃好吃，味道水水的甜甜的。
這里也提醒朋友們，龍眼肉天然果糖，是很容易吸收的單糖，脾胃不好的人，吃起來很好吸收，但血糖高的人不適合。
以下這些人不建議用龍眼肉來健脾：
痰濕體質(zhì)
惡心嘔吐
糖尿病
妊娠早期
龍眼肉也可以搭配其他食材一起用：
②脾虛腹瀉：龍眼肉14粒+生姜3片?！度荼静荨?/span>
③思慮過度，睡不好：龍眼肉14粒、蓮子10g、芡實15g，大米60g，加水煮粥。《食療粥譜》
如果你超級懶，懶得蒸，懶得煮粥，除了最簡單的泡水里喝水吃了，再推薦給你一個道家用龍眼肉的方法，加上你口水的龍眼肉，不比加西洋參的差。
④叩齒吞津吃龍眼
這個方法簡單有效，特別適合那些整天喊累，體質(zhì)虛弱、睡不好、記憶力減退的人。
這樣做：
每天早晨起來，還沒洗漱，就把一顆干的龍眼放入嘴中，用舌頭和牙齒，攪動龍眼，這叫舌攪華池法。
口中會有很多津液生出，等津液滿口時，再分為多次慢慢咽下。
最后把龍眼肉嚼爛如泥，慢慢咽下。
如此連服九顆龍眼，能和調(diào)五臟，滋潤六腑。然后在睡前也按照這種服食之法，服食一次。
尤其要注意的是，口中津液必須要分很多次吞下，不能狼吞虎咽。
按照這個方法勤練，各種久虛勞損，一個月身體就會強壯起來。這么說你可能也不相信，但可以試試啊。
如果時間上忘記了，平時工作的時候吃龍眼也可以的，但不可以很快，要做完全套，慢慢吞咽。你的口水很重要。最好現(xiàn)在用手機定個提醒。
李時珍曾說：「唾精，乃人之精氣所化。」
明代的名醫(yī)龔居中也講：「津即咽下，在心化血，在肝明目，在脾養(yǎng)神，在肺助氣，在腎生精，自然百骸調(diào)暢，諸病不生。」
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明：人的唾液中除含水分外，還含有酵素、粘蛋白、球蛋白、氨基酸、硫氰酸鹽、淀粉酶、溶菌酶、麥芽糖酶、過氧化物酶、神經(jīng)基因，以及鈉、鉀、鈣、氯、氧、氮等許多重要有益的生理化學(xué)成份，而這些物質(zhì)都與人體的健康、長壽有著密切的關(guān)系。
所以古人稱口中津液為金津玉液，比人參燕窩更貴，再通過道家的服食之法，反復(fù)吞咽，納氣歸田，使身體自我升降循環(huán)啟動，勞損虛弱就會慢慢恢復(fù)過來了。
很簡單的，不就是天天吃點好吃的龍眼，順便弄點口水嘛！
加味八珍丸：
除痰排濁運化水濕，補起來健康瘦
身邊很多這樣的朋友，壓力大很焦慮，離不開手機，熬夜是常事，平時也多是點外賣度日。
這樣的隱患一個是我們前面說的，思傷脾，另外飲食不規(guī)律，老吃外賣，痰濕重，熬夜又傷肝。長期這樣下去，整個人就氣血不足，肝脾不和了，痰濕擁堵。
這種人往往有點胖，但胖也是有特點，比較多會出現(xiàn)下面的情況：
肌肉松垮無力，肚子腰腹部尤其松軟
食量不大或食欲差，吃的不多卻容易脹氣
經(jīng)常提不起勁，說話也是有氣無力
經(jīng)常感到疲勞頭暈，容易心慌
不喜歡運動，稍微活動就氣喘吁吁、出虛汗
臉色蒼白或暗黃、指甲或嘴唇顏色淡
手腳較涼、掉頭發(fā)、記憶力差
舌頭兩邊有明顯的齒痕
軟胖無力的人減肥，真的是要靠健脾的，不健脾，垃圾出不去。
你給先給自己一點力量，支撐你不要繼續(xù)消耗下去。先補一點厲害的氣血，健脾養(yǎng)氣，脾能好好工作了，自然除痰排濁運化水濕。
清宮御用的八珍糕就是這個思路，原方出自《外科正宗》，被譽為「千古養(yǎng)生第一糕」，慈禧太后也是每日必吃。
八珍糕：扶正固本，開胃進食，健脾養(yǎng)胃，具有奇效。
組成：黨參（或人參一兩）、茯苓、炒白術(shù)、蓮子（去芯）、薏米仁、芡實、藕粉、扁豆各二兩
做法：八種藥共研極細面，加白糖七~八兩，水適量蒸而為糕。酌量食用。
此糕不寒不熱，平和溫補，香甜可口而少藥氣，腫瘤患者經(jīng)常食用，不但可以增進食欲和體力，而且可以提高機體免疫力，為明代醫(yī)學(xué)家陳實功所創(chuàng)，記載于他的著作《外科正宗》，原治小兒腸胃薄弱、消化不良、食少腹脹、面黃肌瘦、脾虛便溏等癥，有健脾養(yǎng)胃、益氣和中之效。
到了清代，宮中御醫(yī)也經(jīng)常用此方為皇帝治病，據(jù)清宮醫(yī)案記載，「乾隆四十一年二月十九日起，至八月十四日，皇上用八珍糕四次，用過二等人參八錢。」「乾隆五十二年十二月初九日起，至五十三年十二月初三日，皇上用八珍糕九次，用過四等人參四兩五錢。」當時，乾隆帝已年逾八旬，暮年之人，先后天俱虧，陰陽氣血虛損疊至，故頻用此糕，亦頗適合。至于方中易黨參為人參者，意在加強補氣健脾之功效。
到了晚清時期，慈禧太后也經(jīng)常服用八珍糕。清宮醫(yī)案記載：光緒六年九月十三日西太后脈案記載：御醫(yī)「李德立請得慈禧皇太后右關(guān)滑而微大，左關(guān)稍弦，余部平平。木郁土弱，不易運化濕氣，以致食少難消，胸脅不暢，頏顙如昨，嘔飲便溏，為慈禧太后擬八珍糕——茯苓、芡實、扁豆、薏米各二兩，共研極細面，加白糖，分兩酌量，兌之為糕。慈禧后半生因脾胃不和而經(jīng)常服用此糕。」
每天取山藥7~8片（這是孩子的量），清水沖洗一下，放進鍋里，加水300毫升，開火煮沸，轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘就可以了，喝完還能重復(fù)再煮1~2次，煮后的山藥糯糯的，容易拉肚子的人可以沾蜂蜜或白糖吃，便秘就不要吃了。記住不要浸泡懷山藥，不然煮出來的懷山藥硬心，不糯。
我一般是放20片左右，多放點水，一家人當水喝，喝完了接著煮，反正懷山藥水成了我家的常備飲料，不僅孩子能喝，大人喝也補養(yǎng)身體啊。
喝酒嘔吐后，脾胃虛弱，熬煮一碗濃的山藥水，身體恢復(fù)很快。
有一次我先生喝酒后吹了風(fēng)，本來沒喝多少酒的，因為吹風(fēng)受寒了，回家吐了一個晚上，第二天整個人跟大病了一場一樣，臉色憔悴、身體虛，我馬上給他煮了山藥水喝，比平時要煮得濃一些，喝了幾次，中午狀態(tài)就恢復(fù)正常了。
在感冒剛剛要開始的時候，剛剛發(fā)冷，打噴嚏，流清鼻涕的時候，用50克懷山藥煮水，頻繁的喝懷山藥水，一定要熱一點，最好蓋好被子好好睡一覺，感冒就會被扼殺在搖籃里了。
每年8～12月是小兒秋季腹瀉的多發(fā)季節(jié)。如果孩子容易單純性腹瀉、消化不良性腹瀉，平時可以多吃一些懷山藥，預(yù)防和調(diào)理腹瀉。
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