廚師們！不管你假期懶覺睡得多晚，晚上玩得多興奮，不得不承認(rèn)的是，上班時(shí)間你必須精神奕奕地準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在餐廳。因?yàn)檫t到要扣錢?。】劭冃О?！更甚至開除！而國外的公司遲到不但不扣錢，反而……
在德國的餐廳中，假如一個(gè)廚師遲到了，上級就會找到這個(gè)員工，并詢問他/她下面這些問題：
問題一：你為什么遲到?
問題二：從你住的地方到餐廳通常要花費(fèi)多長時(shí)間，可能會碰到哪些異常情況?比如正?？赡芤甙雮€(gè)小時(shí)，那么遇到堵車、下雨、下雪等情況則需用時(shí)多久？
問題問完之后，上級就會根據(jù)你的實(shí)際情況，制訂一套屬于你的上班方案，具體到幾點(diǎn)出門，假如有異常情況如何處理等等。這就是廚師第一次遲到的處理方法。
廚師第二次遲到，廚師長就會找他談話。這次是問三個(gè)問題：
問題一：你知道從住的地方到餐廳有幾種出行方案嗎?
問題二：你知道怎么做才能避免遲到嗎?
問題三：你今天為什么遲到?有特殊情況，還是你自己的原因?如果有特殊情況我們可以完善，如果是你自己的原因，我提出警告。
來源：網(wǎng)絡(luò)
