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熬夜|補回元氣!針對熬夜9大食物


為什么熬夜的人多陰虛?

為什么吃麻辣火鍋容易陰虛?

為什么勞神容易陰虛?

調(diào)理陰虛最好的幾個食物是什么?


中醫(yī)專家羅大倫博士,把陰虛的疑問講的通透,讓你通過食療一次補足,文章雖然長,但看到最后,按照方法調(diào)理,一兩周可以充分恢復(fù)哦。


作者:羅大倫


陰虛,指精血或津液等物質(zhì)虧損的病理現(xiàn)象。因精血和津液都屬陰,故稱陰虛,多見于勞損久病或熱病之后而致陰液內(nèi)耗的患者。


現(xiàn)代社會,因為大家勞神較多,損耗陰津,因此白領(lǐng)里面陰虛的人也比較多。比如很多熬夜的人,這種人群中陰虛的人比例就非常的高,我遇到很多白領(lǐng),都是夜里十二點以后睡覺的主兒,結(jié)果其中陰虛的人非常的多。


還有一次去一個外企,發(fā)現(xiàn)其中員工陰虛的比例非常的高,估計與其勞神過度有關(guān)。


還有,就是飲食也會導(dǎo)致陰虛,我見過很多喜歡吃麻辣火鍋或者燒烤的女性陰虛的利害,估計在四川沒有問題,但是在干燥的北京吃這個,可能辛辣會傷陰的。


那么,我們怎么來判斷是否陰虛呢?

中醫(yī)主要是從癥狀來判斷的。我們有句話,叫“陰虛則生內(nèi)熱”,因為津液不足了,所以由于陰虛不能制火,會出現(xiàn)五心煩熱或午后潮熱,盜汗,顴紅,消瘦,口干咽燥,想喝涼水,尿黃,大便干燥,舌紅少苔等。


其中,五心煩熱,是指患者的手腳心容易感覺熱,甚至睡覺的時候要伸出被子,有的人總想把手心貼到?jīng)龅膲ι喜攀娣?。手腳心加起來,是四個心,另外一個就是我們的心臟的心,總是覺得心煩,發(fā)燥,發(fā)熱,加起來,五心煩熱。


午后潮熱的意思,是發(fā)熱像潮水一樣有節(jié)律,這是潮熱,一般陰虛的人上午不熱,下午才開始發(fā)熱,這是陰虛發(fā)熱的特點。


盜汗大家都知道了,就是睡眠中出汗,有的嚴重的,甚至?xí)颜斫肀粏未蛲?,這是盜汗,白天出汗叫自汗。


其實,這些癥狀里面,我覺得最主要的,就是舌質(zhì)顏色紅,舌苔薄,甚至沒有舌苔,其中舌色紅是最主要的指征。


還有是脈細數(shù),可能大家不會識別,但是要知道這種人脈搏跳得稍微比平時快就是了。


陰虛如果細分,還有各個臟腑的陰虛。


| 肺陰虛證 |

肺陰不足,虛熱內(nèi)生所表現(xiàn)的證候。多由久咳傷陰或熱病后期陰津損傷所致。此時具體的表現(xiàn)是咳嗽無痰、或痰少而粘,口咽干燥,形體消瘦,午后潮熱,五心煩熱,盜汗,顴紅,甚則痰中帶血,聲音嘶啞,舌紅少津,脈細數(shù)。


| 心陰虛 |

具體的表現(xiàn)是失眠、多夢、心悸、健忘,虛煩、盜汗,五心煩熱,口干咽燥,舌尖紅,少苔,脈細數(shù)等?;蛴袃深a發(fā)紅,心煩怔忡,頭暈?zāi)垦5忍摶鹕涎字Y。這些情況,多見平素肝腎不足,真陰虧耗,或熱病后期陰傷未復(fù)者,現(xiàn)代社會因為工作壓力大,人們思慮過度,因此消耗心血,也會導(dǎo)致心陰不足。陰血不足,血不能養(yǎng)心寧神則出現(xiàn)心悸、失眠、多夢、健忘等,陰虛內(nèi)熱則見盜汗,虛煩、手足心熱、口干咽燥、舌尖紅、少苔、脈細數(shù)等。兩頰發(fā)紅、頭暈?zāi)垦5葹樘摶鹕涎字Y。


| 胃陰虛證 |

是指胃陰不足所表現(xiàn)的證候。多由胃病久延不愈,或熱病后期陰液未復(fù),或平素嗜食辛辣,或情志不遂,氣郁化火使胃陰耗傷而致。主要表現(xiàn)為:胃脘隱痛,饑不欲食,口燥咽干,大便干結(jié),或脘痞不舒,或嘔逆,舌紅少津,脈細數(shù)。


| 脾陰虛證 |

這指的是脾臟陰液不足,濡養(yǎng)失職,運化無力所表現(xiàn)的證候。多因外感溫熱病后,陰液耗傷,或素體陰虛,或情志不遂,肝郁化火,灼傷陰津,或過食辛辣之品,或誤服辛溫之劑所致。根據(jù)我的觀察,可能現(xiàn)在肉食動物在飼養(yǎng)中激素使用過多,因此喜歡肉食的人,尤其是孩子,往往脾陰不足的多,可能與激素是熱性藥物會傷陰有關(guān)。


脾陰虛的表現(xiàn),是飲食減少,嗜肉,口淡乏味,食后作脹,消瘦倦乏,涎少唇干,唇色鮮紅,五心煩熱,大便干結(jié),尿短赤,舌紅干苔薄或沒有舌苔,脈細數(shù)。這樣的孩子,往往特別好動,有的一刻不停地動,甚至脾氣狂躁,容易發(fā)火。


| 肝陰虛證 |

這是指陰液虧損,肝失濡潤,陰不制陽,虛熱內(nèi)擾,以頭暈、目澀、脅痛、煩熱等為主要表現(xiàn)的證候。又名肝虛熱證。


肝陰虛具體的表現(xiàn)是頭暈眼花,兩目干澀,視力減退,或脅肋隱隱灼痛,面部烘熱或兩顴潮紅,或手足蠕動,口咽干燥,五心煩熱,潮熱盜汗,舌紅少苔乏津,脈弦細數(shù),性情急躁,容易發(fā)火。


| 腎陰虛證 |

這是指腎臟陰液不足,滋養(yǎng)和濡潤功能減弱所表現(xiàn)的證候。多因素體陰虛,或久病傷腎,或房事過度,或熱病傷陰,或過服溫燥劫陰之品所致。臨床表現(xiàn)為頭暈耳鳴、腰膝酸軟、脫發(fā)、牙齒搖動、失眠多夢、潮熱盜汗、五心煩熱、咽干顴紅、舌紅少津、脈細數(shù),男子兼見遺精,女子經(jīng)少或經(jīng)閉等。


那么,陰虛之人一般都應(yīng)該怎么調(diào)理呢?


首先,要從飲食上控制自己,凡陰虛體質(zhì)者,宜多吃些清補類食物,宜食甘涼滋潤、生津養(yǎng)陰的食品,宜吃新鮮蔬菜和滋潤類的水果。忌吃辛辣刺激性食品,忌吃溫熱香燥食品,忌吃煎炸炒爆的物品,忌吃性熱上火食物,忌吃脂肪含量過高的食物。


下面推薦幾款陰虛之人宜常吃的幾種食物:


鴨肉:滋陰養(yǎng)胃


斗滋陰除蒸。

——《本草匯》

滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃生津。

——《隨息居飲食譜》


民間認為,鴨是最理想的清補之物,陰虛體質(zhì)宜食之。前幾天我翻看乾隆皇帝的用膳記錄,發(fā)現(xiàn)乾隆用鴨肉的菜特別多,幾乎每天都有,他活了八十九歲,是古今皇帝里面最長壽的,其中因素很多,注重飲食調(diào)養(yǎng),應(yīng)該是一個重要的因素。


豬肉(皮):滋陰、潤燥


豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生津液,澤皮膚。

——《本草備要》

清代醫(yī)家王孟英曾看到鐵匠打鐵,燥熱異常,但是身體都平安無事,問其緣故,鐵匠說他們都喝瘦豬肉熬的湯,所以王孟英有所領(lǐng)悟,后來他總結(jié)出豬肉滋陰的特點。所以適宜陰虛體質(zhì)者,豬皮效果更好。張仲景曾創(chuàng)立豬膚湯以利咽潤燥,就是這個思路的開始。


雞蛋:滋陰、潤燥


雞蛋不僅能益氣養(yǎng)血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。過去有的滋陰的中藥方子,會在熬好以后,打入一個雞蛋,攪拌,因為中醫(yī)認為這個雞子黃有滋陰的作用。


梨:生津、潤燥、清熱


熟者滋五臟之陰。

——《本草通玄》

溫熱燥病,及陰虛火熾,津液燔涸者,搗汁飲之立效。

——《重慶堂隨筆》

對肺陰虛,或熱病后陰傷者最宜。老北京有秋梨膏,就是用秋梨配些滋陰之藥熬制的,可以起到滋陰潤燥的作用,一般北方的超市里面可能都有賣的,其實,不論是否是秋天,只要有陰虛的情況,都可以拿來喝喝的。還有,過去在開出潤肺止咳的方子時,有的老中醫(yī)會讓同時把一個雪梨切片,與藥同煎,取的也是這個效果。


桑椹:滋陰補血,補肝腎之陰


為涼血補血益陰之藥。消渴由于內(nèi)熱,津液不足,生津故止渴,五臟皆屬陰,益陰故利五臟。

——《神農(nóng)本草經(jīng)疏》

尤其是肝腎陰虛體質(zhì)之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴者,食之最宜。那天出差乘飛機,看到飛機上提供的飲料里面,都有桑葚汁了,讓我覺得驚喜,因為在平時,這個桑葚下來的季節(jié)滿街都有,買回家可以洗洗就吃了,非常的美味,但是,問題是一過季就難覓蹤影了,現(xiàn)在如果能生產(chǎn)出飲料,則有利于保存了。


枸杞子:有滋陰益精之功


尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦!⒁曃锘杌?、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的潮熱盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。民國時候的名醫(yī)張錫純曾經(jīng)每天晚上口渴,把一碗水放在床頭,早晨起來一看,飲用了大半,后來,就在睡覺前吃一口枸杞子,結(jié)果晚上居然不渴了,可見其滋陰潤燥的功效。


燕窩:性平,味甘,有補氣陰

調(diào)補虛勞,治咳吐紅痰。

——清代醫(yī)家張璐

燕窩大養(yǎng)肺陰,補而能清。

——吳儀洛

大補元氣,潤肺滋陰

——本草再新

尤其能益肺陰,為清補佳品。凡陰虛體質(zhì),尤其是肺陰虛者,如肺結(jié)核病、支氣管擴張、老年氣管炎、慢性支氣管炎等,最宜食之。



現(xiàn)在大家對燕窩有很大的爭議,尤其現(xiàn)代科學(xué)分析其成分簡單,沒有什么營養(yǎng)。再加上造假,幾乎讓燕窩失去了往日的光彩,其實這完全沒有必要,燕窩是非常好的藥食同源之品,這是無可非議的。我看乾隆皇帝的用膳記錄,他吃的最多的就是燕窩,一天里面,總是有幾道菜是與燕窩做的,最多的是燕窩和鴨子一起做的菜,御醫(yī)們絕不會把沒有用的東西這么頻繁地給皇帝使用的。曾經(jīng)有位我非常要好的朋友,送給我一盒燕窩飲品,我給老母親喝了,那一天,老母親突然問我,為什么這些天皮膚這么光澤滑潤,結(jié)果總結(jié)來總結(jié)去,這些天就是用了這個飲品,其他的飲食沒有什么特別的,這就是燕窩的滋潤之功。至于造假的問題,這是整個中國社會的問題,與燕窩本身無關(guān)。


銀耳:生津、潤燥

有滋陰養(yǎng)胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富營養(yǎng)物質(zhì),為民間最常用的清補食品,尤其是對肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。


阿膠:補血,滋陰


阿膠,大要只是補血與液。陰不足者,補之以味,阿膠之甘,以補陰血。

——《本草綱目》

尤其是肺腎陰虛之人,食阿膠尤宜。


其實,對于陰虛的證候,大家看了這么多,如果感到自己有與此類似的癥狀,就可以找附近的中醫(yī),幫助分析一下。陰虛是非常容易做出診斷的,如果確定了真的是陰虛的狀態(tài),那么開個小方子,用些生地、沙參、麥冬等滋陰之品,用這些東西煲湯都可以,或者做成飲料喝,一天喝兩三杯就可以,一般很快就會調(diào)整過來的,基本上一兩個星期即可充分得到恢復(fù),不會用很長時間的。但是,良好生活習(xí)慣的保持更加重要,比如不熬夜,少吃辣,少勞神等,這才是保證我們健康的真正的基石。



漲姿勢:

緩解脊柱疲勞的方法:“拱橋”——臉朝上,四肢撐起身體抬高臀部,松弛頸椎腰椎;打滾——平躺在硬板床上,身體放松,打滾。



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