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糖尿病與食療法(四)
 

 ●天然藥草

    可使用布枯葉、桂皮、蒲公英根、金印草、熊果葉。此外,越橘果實(shí)能促進(jìn)胰島素的制造,而人參茶能降低血糖濃度。

    家庭治療措施

    ●定期做運(yùn)動(dòng)

    定期運(yùn)動(dòng)對(duì)所有的人(不論有沒(méi)有糖尿病)都有好處。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)化心跳、控制血糖、促進(jìn)血液循環(huán)至四肢末梢。運(yùn)動(dòng)可降低膽固醇及脂肪的濃度,并提升高密度脂蛋白(HDL,是有益的膽固醇,能防止疾病)的濃度,運(yùn)動(dòng)幫助你控制體重、增加活力、睡眠安穩(wěn)。運(yùn)動(dòng)也有助于增強(qiáng)你的毅力及耐力。定期運(yùn)動(dòng)還對(duì)情緒有正面的作用,尤其對(duì)抑郁的人有益。

    有證據(jù)顯示,運(yùn)動(dòng)能增加細(xì)胞表面的胰島素受體的數(shù)量,這表示胰島素能找到地方將葡萄糖送人細(xì)胞內(nèi)。事實(shí)上,運(yùn)動(dòng)之于糖尿病患者好比一劑胰島素。

    運(yùn)用大肌肉(手臂及腿)重復(fù)地作有規(guī)律的移動(dòng)是最適合糖尿病患者的了。這些運(yùn)動(dòng)包括走路、慢跑、游泳、劃船、騎腳踏車(chē)。你必須定期作運(yùn)動(dòng),一周至少三天,每次20—30分鐘。研究顯示,糖尿病患者若暫停二、三天運(yùn)動(dòng),將失去原先的運(yùn)動(dòng)效果。

    運(yùn)動(dòng)不單單可在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地上進(jìn)行,還町隨時(shí)隨地的進(jìn)行,買(mǎi)菜、掃地等家務(wù)勞動(dòng),以及工作中的體力勞動(dòng),甚至與兒孫相嘻,都是很好的活動(dòng)。

    ●步行鍛煉

    糖尿病人最佳的運(yùn)動(dòng)是快速步行。這是所有運(yùn)動(dòng)中最安全、最輕松和最有效的一種。也是改善胰島素的利用或制造效率。如果你每天快走1哩(1.6公里)路,可燃燒100卡熱量,一年后,你將減掉5公斤以上的體重。運(yùn)動(dòng)中的肌肉可以把糖分排出血液之外,但是要在醫(yī)生指示的范圍內(nèi)進(jìn)行。每天散步半小時(shí),或是一周散步三次,一次一小時(shí),對(duì)多數(shù)人而言,都是合宜的。一旦你的體能提升之后,你也可以增加運(yùn)動(dòng)量。

    ●需避免的運(yùn)動(dòng)

    勿舉重或從事需要用力推拉的運(yùn)動(dòng)。這類(lèi)運(yùn)動(dòng)會(huì)提高血壓及血糖,也會(huì)使糖尿病并發(fā)的眼疾更嚴(yán)重。

    ●常泡熱水澡

    美國(guó)醫(yī)學(xué)界一項(xiàng)新的研究成果表明,常泡澡有助于糖尿病患者的治療。研究報(bào)告顯示,連續(xù)三周每天在熱水中浸泡30分鐘,可以使血糖水平降低13%。

    熱水浴療法對(duì)于Ⅱ型糖尿病患者來(lái)說(shuō),是一種更好的治療方法,尤其對(duì)不能從事體育鍛煉的患者可能更為有益。熱水浴還能使他們的睡眠有所改善,心情也好多了。

    不過(guò),這種療法也有不足之處。當(dāng)水溫超過(guò)40攝氏度時(shí),患者需要有人扶著離開(kāi)浴缸,因?yàn)樗麄冏叱鲈枧韬髸?huì)感到頭暈,不容易站穩(wěn)。

    ●減肥

    減輕體重是當(dāng)務(wù)之急。80%的成人型糖尿病患者體重過(guò)重。他們經(jīng)常久坐,而且吃很多東西。肥胖可能削減胰島素的受體,使糖類(lèi)無(wú)法進(jìn)入細(xì)胞,而停留在血液中。如果你超重,飲食及運(yùn)動(dòng)能幫助你減輕體重及使血糖恢復(fù)正常濃度,這可能就是你所需要的。有時(shí)候,你只需減少2~5公斤,即可控制血糖

    ●勿走極端

    或許你用盡各種時(shí)下的減肥餐,甚至嘗試禁食,結(jié)果仍無(wú)法減輕體重。資料顯示,糖尿病人較難減輕體重。

    對(duì)不依靠胰島素或抗糖尿病口服藥的第二型糖尿病患而言,禁食一天對(duì)他們可能不算危險(xiǎn)的行為。如果你可以用飲食及運(yùn)動(dòng)控制你的糖尿病,則禁食無(wú)害,但可能也無(wú)益。只禁食一天,不會(huì)使你消耗半公斤的脂肪。危險(xiǎn)的是,你可能在第二天吃太多,而過(guò)度補(bǔ)償。有太多人省略早餐及午餐。然后,在晚餐時(shí)大吃——頓。減肥餐、禁食、省略正餐都不是辦法,而且遲早會(huì)使你的糖尿病失去控制。

    ●家人應(yīng)共同參與

    如果全家人無(wú)法配合改變營(yíng)養(yǎng)方式,占幫助改變患者的飲食習(xí)慣及控制體重,那么,糖尿病人可能很難獨(dú)自從事改善。

    ●少量多餐

    糖尿病患者的身體較容易處理少量的食物,因?yàn)槭澄镉伲幚硎澄锢锏钠咸烟撬璧囊葝u素也愈少。有些糖尿病飲食計(jì)劃指定一天三小餐加上1~2餐小點(diǎn)心(在兩餐之間吃),如一根黃瓜或幾塊餅干。

    ●使用代糖

    研究顯示,當(dāng)蔗糖及白糖與淀粉等量使用時(shí),較不會(huì)像其他淀粉(例如馬鈐薯粉及面粉)那樣提升血糖。因此,假如你的糖尿病控制良好月.未過(guò)度肥胖,可以使用少量的精制糖。否則,應(yīng)該選擇代糖。阿斯巴特(一種糖精)及糖精是無(wú)熱量甜味劑,而果糖及山梨醇是有熱量的甜味劑。

    ●謹(jǐn)慎使用果糖

    糖尿病控制良好的人,町以使用果糖及山梨醇,不會(huì)有大礙。果糖是有熱量的甜味劑中最不會(huì)提升血糖的。但是,胰島素存量低的人若使用果糖,將提升三酸甘油酯(脂肪)的濃度。大量地使用果糖及山梨醇,皆可導(dǎo)致下痢。


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