今天是2020年的11月7日，二十四節(jié)氣，立冬，習(xí)慣上，我國人民把這一天當(dāng)作冬季的開始。宋代仇遠(yuǎn)一句：“細(xì)雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃?！鄙鷦拥孛鑼懗隽硕靹倓倎砼R的景象，是??！從立冬這一日開始，不管你承認(rèn)還是不承認(rèn)，天氣真的涼了，早晚出門已明顯感覺有點(diǎn)冷了！
古人云:"冬者終也，萬物皆收藏也。"冬三月，草木凋零，冰凍蟲伏，是自然界萬物閉藏的季節(jié)，人體的陽氣也要潛藏于內(nèi)，冬在人體應(yīng)腎，五行屬水，腎藏精，主封藏，因此，冬季養(yǎng)生貴在養(yǎng)藏固精，補(bǔ)腎斂陰。
《內(nèi)經(jīng)》曰：“人與天地相參也，與日月相應(yīng)也”。是講，天人相應(yīng)，冬三月人體生理機(jī)能與天地相應(yīng)，新陳代謝處于相對緩慢的狀態(tài)。是謂陽氣內(nèi)藏，這有益于精氣的充養(yǎng)和積聚，所以冬三月是養(yǎng)生保健的最佳時節(jié)。那么，冬季又當(dāng)如何做到養(yǎng)生保健呢？
下面我以三十年老中醫(yī)養(yǎng)生保健的經(jīng)驗(yàn)來告訴你。
冬季，是一年之中的最后一個季節(jié)，人們要順應(yīng)冬季氣候的特點(diǎn)而養(yǎng)生，避寒就暖，斂陰護(hù)陽，平調(diào)陰陽，養(yǎng)藏固腎，增強(qiáng)體質(zhì)，防病益壽。養(yǎng)生保健、補(bǔ)虛祛疾，都應(yīng)注意以溫陽益氣為主，適度滋補(bǔ)為輔。
1、藥補(bǔ)：可選用同仁堂桂附地黃丸，桂附地黃丸屬于滋補(bǔ)劑，以溫補(bǔ)腎陽為主，同時還可以滋肝腎之陰，具有陰中求陽，陰陽互補(bǔ)的妙用，最適合于中老年陽虛的人服用；伴有水腫者，可服同仁堂金匱腎氣丸溫陽利水；伴咽干咽痛、咯黃痰等上半身有火，而腰以下冷等下半身有寒的上熱下寒者，可服七味地黃湯加減（藥用：熟地、山藥、山萸肉、丹皮、澤瀉、茯苓、肉桂），引火歸元。
2、食補(bǔ)：冬季飲食調(diào)養(yǎng)，宜滋陰潛陽。少食生冷，但也不宜過用燥熱之品，要有的放矢地食用一些滋陰潛陽，溫?zé)釋傩缘纳攀碁橐耍瑫r也要多吃新鮮蔬菜，如：牛羊肉、烏雞、鯽魚，多飲豆?jié){、牛奶，多吃蘿卜、白菜、豆腐、木耳等。
北方干冷需要“溫補(bǔ)”。針對北方人陽虛的體質(zhì)特點(diǎn)，冬令進(jìn)補(bǔ)宜喝蘿卜羊肉湯，羊肉乃血肉有情之品，性溫?zé)?，最適合冬季進(jìn)補(bǔ)，在烹飪時加入蘿卜等，可以起到補(bǔ)而不燥之效，堪稱冬季養(yǎng)生之佳品。下面來簡要介紹一下蘿卜羊肉湯的做法：
（1）羊肉切塊用涼水浸泡1-2小時，再放入涼水鍋中，燒開焯出血沫，然后取出用熱水將浮沫沖洗干凈；白蘿卜去皮切成滾刀塊備用；香菜、青蒜苗洗凈切碎備用。
（2）取砂鍋，放入羊肉、姜、蔥、大棗和足量的水，開大火燒開后，撇去浮沫，淋入黃酒，改小火燉1-1.5小時；把白蘿卜塊放入砂鍋，大火燒開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燉30分鐘左右，至蘿卜軟爛，加適量鹽和胡椒粉調(diào)味即可。上桌時，根據(jù)自己喜好再加入香菜、青蒜以及油潑辣子一起享用。
南方不宜“強(qiáng)補(bǔ)”。南方氣候特點(diǎn)是四季不分明，全年以濕熱為主，即使冬季也依然濕潤溫?zé)峁蕬?yīng)防濕邪傷身，不要強(qiáng)補(bǔ)。南方地區(qū)的人們在飲食方面追求原汁原味、飲食清淡，這是相當(dāng)健康的飲食習(xí)慣，易于維持機(jī)體的陰陽平衡。因此，只要注意夏季防止?jié)駸嵝皻鈧?，冬季大可不必額外進(jìn)補(bǔ)。中醫(yī)認(rèn)為，祛邪之所以扶正，也就是說用疏泄的手段去除實(shí)邪就相當(dāng)于達(dá)到了“補(bǔ)”的效果。不能單純把補(bǔ)看作對人體“有益”，而把瀉看作“有損”，不辨虛實(shí)、喜補(bǔ)惡瀉，反而有損健康。
3、泡腳：晚上臨睡前1小時，用艾葉15克、花椒10克、生姜15克，煮水泡腳，每次15分鐘左右，以身上微微汗出為度，既可以溫升人體陽氣，又可以祛除身上濕氣。
大興安嶺嚴(yán)冬森林：宛如千樹萬樹梨花開001
另外，冬三月，天地閉藏，起居調(diào)攝應(yīng)順應(yīng)自然?！端貑枴に臍庹{(diào)神大論》曰：“早臥晚起，必待日光?！彼?，冬季起居，宜早睡晚起，早睡以養(yǎng)人體的陽氣；晚起以養(yǎng)陰氣，待日出而作，躲避嚴(yán)寒，以使人體陰平陽秘。特別是陽氣不足之人，當(dāng)風(fēng)起驟寒之時，更宜早睡晚起。
中醫(yī)認(rèn)為，動養(yǎng)陽，靜養(yǎng)陰，所以，冬季宜適度運(yùn)動。應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)氣候和人的體質(zhì)適度運(yùn)動，提升人體陽氣，以適應(yīng)冬季氣候，增強(qiáng)人體的抗寒能力。冬季鍛煉切忌在大寒、大風(fēng)、大雪及霧露中進(jìn)行，年老體弱者尤應(yīng)避免?！肚Ы鸱健吩唬骸岸瑫r天地氣閉，血?dú)夥?，人不可作勞出汗，發(fā)泄陽氣，有損于人也?！边@就是說，冬季陽氣潛藏，若運(yùn)動量過度，則會耗散陽氣，所以，冬季鍛煉運(yùn)動量要適度。
