文：紅艷
圖：紅艷（個別來自網(wǎng)絡(luò)）
生命里，有一種經(jīng)歷，永生難忘。有人說，一個人無論如何，都無法走出自己的童年。因?yàn)?，那個階段的時光，最值得銘記與懷念。
你還記得年少時跟著父母割麥、拉麥、打麥、曬麥、拾麥、揚(yáng)場的日子嗎？那份醇厚、那份抒懷、那份安然、那份童真，如歌，如詩，如夢，如幻，好像夢一般朦朧迷人的風(fēng)景，永遠(yuǎn)生長在童年無暇的記憶里。溫潤著在外奔波游子們的內(nèi)心。
一、割麥篇
麥?zhǔn)?，對農(nóng)村長大的孩子而言，都有一種極其復(fù)雜的情結(jié)在里面?？梢哉f，這種回憶是疼痛和幸福交織的綜合體。
“夜來南風(fēng)起，小麥覆隴黃”。記憶中那成片成片金色的麥浪隨風(fēng)舞蹈。父輩們黑紅的臉龐綻放出喜悅，他們俯下身子收割著快樂和希望。
童年的夏收依然清晰而明亮。在那些陽光格外灼熱的日子里，大人們每天都在起早貪黑地?fù)屖整溩印?/p>
學(xué)校照例放了麥假，我們一些十來歲的稚童，在大人割過的麥田里撿拾遺落的麥穗。
麥忙時節(jié)，大人沒有時間照顧孩子，即便剛剛會走路的孩子，也要被帶到田間，和大人一起感受農(nóng)忙時的忙碌和艱辛。
累了的時候，彼此相鄰的農(nóng)人們，也會站（坐）在地邊，抽顆煙閑聊一會。
這才是割麥的標(biāo)準(zhǔn)動作，不但割的干凈，麥茬也整整齊齊。
這種畫面象一幀永不褪色的記憶，珍藏在我的記憶深處。
雖然割麥的時候，還沒有到真正的盛夏，但太陽下進(jìn)行既累又臟的勞作，一般人還是感覺有些吃不消的。用打濕的毛巾頂在頭上，是避暑最簡單最有效的方式。
割麥的過程中，大家連飯都吃不安穩(wěn)，更多的人家，為了搶收，就把做好的飯帶到田間地頭，簡單的應(yīng)付一下了事。
老人們在麥田里，依然是不減當(dāng)年之勇。割的快的，一天可以割一畝半地。
父母在麥?zhǔn)盏臅r候，簡直是面對污染的“槍林彈雨”，父輩習(xí)慣了這樣的方式，而離開農(nóng)村到城市生活過的我們，已經(jīng)無法再適應(yīng)這樣的臟和累。
捆麥，是個技術(shù)活，捆的太松，容易散落，捆的太緊，又多花費(fèi)力氣。
那時，用這樣的機(jī)器收割，每畝加工費(fèi)15元，麥假中，懂事的孩子會跟著父親端茶倒水。
你知道嗎？老家的麥?zhǔn)漳Ｊ郊磳?，麥?zhǔn)掌陂g，如果你有父母在老家，即便不能親身回家?guī)兔?，也一定要寄錢或打電話，別以為如今都機(jī)械化了，事實(shí)上，一些相對偏僻或過小的田地，自動收割機(jī)根本無法進(jìn)入，仍要人工收割，另外，驕陽下翻攤晾曬糧食，勞動量著實(shí)不小。
二、拉麥篇
提起小麥的運(yùn)送，那真是一把辛酸淚啊，我小時候，不管麥田有多遠(yuǎn)，全部是用平板車?yán)丶?，有的路疙疙瘩瘩，如果車子裝的不好，半路歪倒者不乏其人。
后來，村里一些人漸漸買了柴油三輪車，拉麥也變得漸漸輕巧起來。
這樣拉麥的時光，還藏在你的記憶深處嗎？
這樣裝車，實(shí)在是經(jīng)不起顛簸哦，看到感覺還是怕怕的。
為了輕松一些，這樣的三輪車也被派上用場，雖然拉的不多，但多跑幾個來回，也可以解決實(shí)際問題。
較小的地塊，老年人用腳踏三輪車，也能達(dá)到預(yù)期的效果。
當(dāng)然，也有采用四輪車的。一畝地，四五趟就可以解決了。
其實(shí)，如果要拉的夠滿，夠多，裝車還是需要一定的水平的。否則，走在不平坦的路上，一定會吃盡苦頭。
這，就是農(nóng)忙時的農(nóng)人形象，他們的身上被麥銹搞得臟臟的。
除了拉麥，還要拉麥茬。在那個沒有煤氣的時代，麥茬也是老百姓們主要的燒火載體。
拉麥茬也不是一件輕松的活計(jì)。
撿麥茬，也是一件很消耗體力的活。
作為一個農(nóng)村長大的孩子，我知道種地的艱辛，為了讓父母少種地或不種地，我這些年可以說了動了不少主意，但最終都是無濟(jì)于事。
三、打麥篇
那時打麥，都在一個大家公用的場里，有時是十幾戶人家湊錢購買了脫粒機(jī)。
麥子收到場里后，大家就開始商討著打麥子了，當(dāng)然，為了公平起見，每戶人家會選派一個代表，進(jìn)行抓鬮，然后再按照先后的順序。
拉來后，如果小麥干了，就可以直接上垛。
大多村民都趁晚上涼快的時候打麥子，這時的打麥場不再是往日的景象，有的點(diǎn)上了汽燈，有的拉上了電燈，一片燈火輝煌。
一臺脫粒機(jī)，人員充足的話，一天也就打六七畝的樣子。
伴隨著打麥場的機(jī)聲隆隆，大約十幾個人就忙開了，有往脫粒機(jī)續(xù)帶桔小麥的，有忙著接脫離出的小麥的，大伙兒一邊忙碌著，一邊說笑著，小小的打麥 場劃破了熱血沸騰，奏響了和諧的旋律。
人們在歡聲笑語中打完了小麥。這就是我年少時代的打麥場，那是一段苦并快樂著的回憶。
這些年，莊稼的收入不甚理想，但他們始終不舍得放棄這塊土地，這，也許是農(nóng)人們和土地的情緣吧。
四、揚(yáng)場篇
揚(yáng)場對常年在田間辛勤勞作的農(nóng)民來說，是一件欣喜的事，他們付出了辛苦，憧憬、期盼多日的豐收，今天是收獲的見證。
揚(yáng)場最常用的農(nóng)具是叉子、掃帚、揚(yáng)場锨，被稱為場間三件寶。
揚(yáng)場首先要看風(fēng)向，借助風(fēng)的力量把麥糠、塵土、麥草與麥子分開。會揚(yáng)場的人把木锨的角度掌握的非常好，他不是把麥子拋向空中，而是靠手腕往外一剪，把麥子剪成一個扇形，麥子均勻散開，落在上風(fēng)頭，麥糠則在下風(fēng)頭和干凈的麥子徹底劃清界限隨風(fēng)勢蔓延。
有的麥糠和塵土?xí)笱鬄⒃竭^場邊瓢向遠(yuǎn)處，場邊的莊稼和柳樹上都布滿了它們的身影。在麥子落下的地方，有一個人頭戴草帽，手持掃帚不停地把沒有被風(fēng)吹跑的麥穗麥桔掃到一邊，謂之“打落”。
揚(yáng)場是個技術(shù)活，蘊(yùn)含著經(jīng)驗(yàn)和技巧，并不是人人都能為之。
好的揚(yáng)場手在沒有風(fēng)借助的情況下同樣也能揚(yáng)場，這樣的高手那個村都有幾個，譬如揚(yáng)豆子，盡管一絲風(fēng)沒有，有人照樣把一場豆子揚(yáng)完。把木锨在空中劃出一道弧線，靠著手腕的勁，利用豆子的重量把它剪出去?？磽P(yáng)場人瀟灑的身姿，始知“三百六十行，行行出狀元”道理的準(zhǔn)確。
現(xiàn)在，場間的三件寶，還有掃帚留在人們的生活中，用它打掃院落，清除院內(nèi)的雜物。每逢麥?zhǔn)?，?lián)合收割機(jī)轟隆隆地駛進(jìn)麥田，干凈的麥子從收割機(jī)的鐵管子里傾瀉而下。叉子和揚(yáng)場锨像一位年邁而落伍的士兵，真正地賦閑了。
父輩們在苦日子的煎熬中成長，雖然不少人家的子女有了出息，但卻對那片土地不離不棄。
五、曬麥篇
小麥的晾曬也是豐收環(huán)節(jié)中至關(guān)重要的一環(huán)。
在上個世紀(jì)八九十年代，整個村莊的人，都在生產(chǎn)隊(duì)里統(tǒng)一的“場”里晾曬，那時，大家要排隊(duì)等候。
你用木锨這樣來來往往的推過嗎？那種與地面摩擦發(fā)出的聲音，依然還在我耳畔回響。
那時的路上，整個6月，攤曬的都是小麥，小麥，小麥……
后來，不少人家在路邊或者房前屋后的空曠之處晾曬。
每當(dāng)晚上盛裝糧食的時候，孩子們常常幫忙給打人撐口袋。
也有一些農(nóng)人晾曬在自己的庭院里，為了使晾曬干凈，還在地上鋪上一層塑料布。
收獲的欣喜，體現(xiàn)在農(nóng)人們的表情上，也體現(xiàn)在他們?nèi)找尕S盈的錢袋里。
六、拾麥篇
不知道你是否有過撿麥穗的經(jīng)歷。小時候，由于不能和大人一樣去參與田間的勞動，因此，麥?zhǔn)諘r節(jié)的“工作”，基本以撿拾麥穗為主。
說是撿，倒不如說是偷”，雖然不是個好聽的字眼，但我的確干過，而且不止一次的干過，當(dāng)然也不止我一個人。
麥秸還帶著綠色、麥穗剛剛透露出黃色，谷苞欲裂未裂之時，滿坡里飄蕩著帶著青澀味的麥香。我和小伙伴們們挎著籃子，拿著袋子，裝作挖菜的小孩子，三五一小群，貓著腰悄悄地躲在麥田里，將麥秸折斷，放到籃子里。待到發(fā)現(xiàn)并大聲呵斥時，小孩子們瞬間如麻雀散去，從不同的麥田小路飛逃而去……
但大人們撿麥穗，那可是實(shí)實(shí)在在的撿拾。
上學(xué)期間，有時撿拾麥穗，是為了完成學(xué)校交給的任務(wù)。
撿麥穗的場景，我覺得是田間最美的風(fēng)景。
記得小時候，父母為了誘哄孩子們撿麥穗，常常會許下用撿來的麥子換油條的承諾。于是，小孩子們就格外的上心，從地的南頭走到北頭，西頭走到東頭，眼睛在新收的麥地里逡巡，腦子里想著的卻已是油條的美味，香啊！
假如你沒有在那種日子里生活過，你永遠(yuǎn)也無法想像，從這一顆顆丟在地里的麥穗上，會生出什么樣的幻想。
我們所在的城市，處處是燈紅酒綠，高樓大廈和熙熙攘攘的人群，對農(nóng)村出來的人來說，一切都充滿新奇和誘惑。當(dāng)逐漸和城里人一樣，過著快節(jié)奏的生活，我仰望灰白色的天空，回頭看看身后的家，依然充滿無法排遣的依戀。
對我們來說，只有農(nóng)村里的藍(lán)天白云、花林果樹、雞鳴狗叫才能觸動我內(nèi)心深處最真實(shí)的感情，我永遠(yuǎn)是個農(nóng)村的孩子。
