-統(tǒng)籌：新快報記者 王華平 -采寫：新快報記者 李詠祁 羅瓊 付玉良 實習(xí)生 張國鋒
新快報獨家披露了中山三院和天河區(qū)中醫(yī)院所售中藥材含二氧化硫較高的問題后，昨日上午，中山三院及天河區(qū)中醫(yī)院的兩家中草藥供應(yīng)商——廣州健澤藥業(yè)有限公司(簡稱“健澤”)及廣州致信中藥飲片有限公司(簡稱“致信”)，已經(jīng)派人前往醫(yī)院進行產(chǎn)品下架及回收工作。
“目前國家沒有出臺標(biāo)準(zhǔn)，中藥材在源頭就已經(jīng)被硫磺超量熏蒸過了!”昨日，一位不愿意透露姓名的藥企負(fù)責(zé)人這樣告訴記者。而廣州中醫(yī)藥大學(xué)某醫(yī)院院長樊粵光表示，作為廣東省中醫(yī)藥學(xué)會的牽頭單位，他們將配合相關(guān)部門促進中藥材含硫量的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺。
藥廠回收含硫超高中藥
新快報記者日前分別在中山三院及天河區(qū)中醫(yī)院購買了中草藥材，經(jīng)權(quán)威檢測機構(gòu)檢測，多個樣品含二氧化硫較高，其中中山三院所售太子參含硫量高達2080毫克/千克。昨日，健澤、致信兩家藥廠派人前往醫(yī)院對含硫較高的藥材進行下架或回收。健澤方面表示，目前該公司已經(jīng)前往中山三院，把包括太子參、菊花、白術(shù)、白芷4種藥材6個規(guī)格，共計約18公斤的藥材全部下架回收，采用含硫量低的藥材保證醫(yī)院的藥品供應(yīng)。致信質(zhì)量部一名經(jīng)理告訴新快報記者，他們已經(jīng)與醫(yī)院協(xié)商，將含硫量較高的藥材作出了“暫不銷售”的決定，并將回收到總公司，進行自檢或送往官方檢測機構(gòu)檢測，之后再作處理決定。
廣州市二天堂大藥房連鎖有限公司采購部經(jīng)理寧華嬋表示，他們將馬上對含硫量較高的中藥材進行全市范圍內(nèi)的撤柜，其庫存也將退回相關(guān)生產(chǎn)廠家，并將跟廠家進行進一步的溝通。
報道引起相關(guān)醫(yī)院重視
健澤總經(jīng)理助理何云告訴記者，《新快報》的報道引起該公司領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，目前該公司已向相關(guān)機構(gòu)購進檢測設(shè)備，日后會將二氧化硫含量納入檢測項目中。
據(jù)悉，日前廣州中醫(yī)藥大學(xué)某醫(yī)院也被檢測出部分中藥材含二氧化硫。對于此事，該院藥劑科主任唐洪梅表示，國家對中藥材含硫量并沒有出臺相關(guān)規(guī)范，也沒有說明含硫量多少是安全的，但作為要負(fù)責(zé)任的院方，“我們一定會就這些含硫量超高的中藥材與供貨藥廠進行協(xié)商。”而該院院長樊粵光表示，作為廣東省中醫(yī)藥學(xué)會的牽頭單位，他們將積極配合相關(guān)部門，盡快促進中藥材含硫量的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)出臺。
藥企回應(yīng)
要從源頭解決含硫問題
“國家沒有出臺標(biāo)準(zhǔn)，中藥材在收購源頭上就已經(jīng)被硫磺熏蒸過了，藥廠和醫(yī)院采購和出售的藥材沒有辦法保證不含硫!”昨日，本報披露了廣州大醫(yī)院及藥廠的中藥材含二氧化硫超高的問題后，一位不愿意透露姓名的藥企負(fù)責(zé)人這樣告訴記者。而新快報記者采訪的多名藥廠及醫(yī)院相關(guān)負(fù)責(zé)人均表示，“硫磺熏蒸中藥材”的問題，源頭出在藥農(nóng)身上。
藥廠無法掌控熏蒸問題
到底是誰給中藥打了硫磺?藥廠和醫(yī)院均認(rèn)為：多是藥農(nóng)行為。因國家沒有出臺標(biāo)準(zhǔn)，到底含有多少二氧化硫是安全的，也沒有人能夠說得準(zhǔn)，而也間接導(dǎo)致藥監(jiān)部門查處打磺藥材時無從下手。
“按照國家相關(guān)規(guī)定，中草藥屬于農(nóng)產(chǎn)品，批發(fā)企業(yè)先從藥農(nóng)手中收購，再供貨給中藥飲片公司進行加工，然后才供給醫(yī)院。而醫(yī)院選擇的是由藥監(jiān)局認(rèn)可的企業(yè)供應(yīng)的藥材。每天我們要用5噸藥材，基本上是一卡車一卡車地運來，藥材流通率非常高，我們沒有打磺的必要。”廣州中醫(yī)藥大學(xué)某醫(yī)院藥劑科主任唐洪梅表示，目前中藥飲片之所以含硫量較高，主要原因在于藥農(nóng)或中草藥批發(fā)商進行硫磺熏蒸導(dǎo)致的。她認(rèn)為，國家必須出臺相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并引導(dǎo)藥農(nóng)或批發(fā)商使用諸如真空、充氮氣及冷藏等儲存方式。
“我們直接從藥農(nóng)處收購原藥材，對其進行清洗，然后利用蒸汽熱量進行烘干，最后切片，整個過程都不會打磺。”致信質(zhì)量部負(fù)責(zé)人表示：“藥農(nóng)在藥材挖出后就會用硫磺對其熏制，以免藥材長蟲，這個過程我們無法掌控。”
含多少安全誰也說不清
跟中藥打了20多年交道的唐洪梅表示，醫(yī)院不可能對每一味中藥材都進行檢測，更多的是依賴于藥廠按照國家藥典進行炮制中藥，而后期的管理也依賴于藥監(jiān)局對藥廠的監(jiān)管及對醫(yī)院對所售藥材不定期抽檢。“我們對于中藥材的入庫驗收比較嚴(yán)格，有多名經(jīng)驗豐富的老藥工進行把關(guān)，而且每次進藥只留三到五天的庫存量”。
但她同時也坦言，老藥工觀察到的，只有各種中藥材的外在形態(tài)、色澤，內(nèi)含的各種元素是無法用肉眼識別的。“今年10月1日實施的國家藥典里，也沒有對中藥材的含硫量進行明確標(biāo)示，相關(guān)國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也缺失。”唐洪梅說，“含硫量不檢測看不出來，如果沒有這項檢測標(biāo)準(zhǔn)，到底含多少二氧化硫才算安全的，誰也說不清!”
專家
將力助中藥材含硫標(biāo)準(zhǔn)出臺
“要出臺國家標(biāo)準(zhǔn)，知道哪個數(shù)值下的二氧化硫含量對人體是無害的，首先是要做大量毒理性實驗，獲得攝入打磺藥材后的相關(guān)數(shù)據(jù)，才能得出安全值數(shù)，這并不只是一家醫(yī)院或研究中心能做到的，需要多家具有資質(zhì)的醫(yī)院或研究中心同時進行，這樣才能獲得準(zhǔn)確全面的數(shù)據(jù)。”廣州中醫(yī)藥大學(xué)某醫(yī)院藥劑科主任唐洪梅告訴記者。
而廣州中醫(yī)藥大學(xué)某醫(yī)院院長樊粵光在接受新快報記者采訪時表示，硫磺本身也是一味中藥，主要的作用是用來防蟲和提色，但量多了可能是不好的。樊粵光表示，醫(yī)院的各種藥材由各大供應(yīng)商提供，這些供應(yīng)商都有三證(藥品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、GMP認(rèn)證證書)，且同一種藥品由多家供應(yīng)商提供，以確保良好服務(wù)及產(chǎn)品質(zhì)量，藥監(jiān)局也會不定期對醫(yī)院的所進藥材進行抽檢。
樊粵光表示，從食品到藥品，能“入口”的東西一旦存在問題，總是讓人心驚驚。“我們作為廣東省中醫(yī)藥學(xué)會的牽頭單位，也會對中藥材含二氧化硫的問題進行研究，并提交給食品藥品監(jiān)督管理局，并倡議國家標(biāo)準(zhǔn)盡快出臺”。
