食品藥品監(jiān)管所 2015 年工作計劃 2015 年，我所將繼續(xù)牢固樹立和認真落實科學發(fā)展觀，努力提高執(zhí)法隊伍綜合素質(zhì)和依法行政水平，不斷提 升食品藥品監(jiān)管能力，全面保障我轄區(qū)人民飲食用藥安全。 一、加強日常監(jiān)管，大力開展專項整治行動。進一步加大打擊制售假劣食品藥品力度，嚴厲查處各種食品 藥品違法違規(guī)行為。同時，根據(jù)省局、市局文件精神，積極開展食品安全專項整治行動,深化兒童食品和校
園及 其周邊食品安全整治工作。按照工作要求：一是組織轄區(qū)經(jīng)營業(yè)戶簽訂食品安全承諾書，落實主體責任，做到亮 證經(jīng)營。二是細化監(jiān)管責任，織密監(jiān)管網(wǎng)格，確保責任到人。三是暢通舉報渠道，鼓勵群眾投訴舉報食品違法行 為，加強社會共治，營造良好食品安全氛圍。四是積極推進食品安全進校園活動，組織校方參與，向廣大師生普 及法律法規(guī)和食品安全知識，實行群防群控。 二、組織開展小飯桌排查整治活動。對轄區(qū)的小飯桌開展全面摸底調(diào)查,對小飯桌經(jīng)營戶的衛(wèi)生許可、消防 許可、餐飲服務(wù)許可、從業(yè)人員健康狀況和就餐環(huán)境等進行了詳細登記,摸清小飯桌經(jīng)營狀況，制定有針對性的 專項整治實施方案，要求未達要求的“小飯桌”限期整改、辦理《餐飲服務(wù)許可證》，幫助“小飯桌”落實各項食品 安全管理措施，引導其合法經(jīng)營，為學生提供安全飲食。 三、理順監(jiān)管體制機制，提高轄區(qū)食品藥品安全工作水平。一是定責任，劃網(wǎng)格，構(gòu)建落實鏈。制定基層 食藥所工作流程規(guī)范，統(tǒng)一工作制度，明確工作職責。二是抓排查，重規(guī)范，構(gòu)建監(jiān)管鏈。制定排查計劃，建立 排查頻率表，明確排查責任、事項和方法。重點抓好動態(tài)排查中的每一個環(huán)節(jié)，建立健全排查有記錄、違法有記 載、執(zhí)法有告誡、處置有回執(zhí)的排查工作程序。三是嚴督查，促落實，構(gòu)建跟蹤鏈。要進一步增強針對性、持續(xù) 性，建立 “一周一例會、一月一督察”制度，對發(fā)現(xiàn)的問題進行日常跟蹤，并持之以恒，常抓不懈，把握監(jiān)管方 向及時掌握工作動態(tài)，。 四、加強宣傳，營造氛圍。通過多種渠道開展宣傳活動，發(fā)動群眾的力量，進一步提高人民群眾的自我保 護意識，做到人人知曉食品安全整治行動，人人參與食品安全整治行動，努力營造全社會同心攜手維護食品藥品 安全的社會共治良好氛圍。 五、改進工作作風，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。大力提高工作人員求真務(wù)實的精神，做到團結(jié)協(xié)作、配合默契、增強 凝聚力。在執(zhí)法工作中嚴格執(zhí)法，規(guī)范執(zhí)法，為各類管理相對人提供優(yōu)質(zhì)的幫促服務(wù)工作。
