正常人血糖會(huì)維持在一個(gè)水平內(nèi)，但對(duì)于糖尿病患者而言，由于血糖本身偏高，需要在外界干擾情況下進(jìn)行控制，可能會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)，那血糖忽高忽低怎么辦最好？
鎂能幫助胰島素向細(xì)胞轉(zhuǎn)移葡萄糖并提供能量。如果體內(nèi)沒(méi)有足夠的鎂，胰島素和葡萄糖就會(huì)增加。過(guò)量的葡萄糖以脂肪的形式儲(chǔ)存，增加體重，甚至加重糖尿病。肉桂是富含鎂的食物。肉桂有助于降低“壞”膽固醇，控制血糖。
西蘭花屬于高纖維蔬菜并且是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的蔬菜，它富含微量元素鉻，鉻參與體內(nèi)的糖代謝，是維持機(jī)體正常的葡萄糖耐量，提高人體組織對(duì)胰島素的敏感性，促進(jìn)機(jī)體糖代謝正常進(jìn)行，有效防治糖尿病。
蘿卜“蘿卜賽人參”，蘿卜也的確擁有出眾的養(yǎng)生功效，所含的維生素C、蘿卜硫素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能有效地降低血糖。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還證明，空心菜能降低血糖，是糖尿病患者可選用的最好的蔬菜。糖尿病病人可以多食用這種蔬菜，不僅可以給身體補(bǔ)充一些維生素和礦物質(zhì)，同時(shí)還可以降低血糖。
干竹筍還有低脂肪、低糖的特點(diǎn)，含有豐富的植物纖維，竹筍的排毒效果很驚人，每天吃幾片，可以徹底清除肺部及肝臟的毒素，潤(rùn)肝明目，清肺化痰。
干竹筍顏色黃亮，肉嫩飽滿(mǎn)，富含大量的纖維素、氨基酸、蛋白質(zhì)等微量元素，低糖、低脂肪，多膳食纖維的特點(diǎn)對(duì)消化食物，開(kāi)胃具有很好的幫助作用。
苦蕎茶是一種無(wú)糖食品，含有的黃銅類(lèi)物質(zhì)，能夠促進(jìn)胰島β細(xì)胞的恢復(fù)， 可以多吃些有助降血糖，日常的飲食也需要格外注意。
苦蕎茶長(zhǎng)期飲用也是不容易上火，可以軟化血管，改善微循環(huán)，對(duì)于慢性肝炎、肝硬化等疾病也有一定治療作用
苦瓜可以治療消渴，它的提取物能夠有效降低血糖的作用，苦瓜片治療糖尿病的有效率高達(dá)79.3%左右。生活中，可以用苦瓜片做成煎湯或者涼菜，也可以絞汁或曬干后泡茶喝。
鱷梨：鱷梨又名牛油果，富含膳食纖維、健康脂肪和維生素，是目前發(fā)現(xiàn)的唯一含健康脂肪的水果，含有大約20種不同的維生素和礦物質(zhì)，尤其富含鉀，維生素C、E、K，葉黃素和β-胡蘿卜素。吃鱷梨有助增加飽腹感，減緩碳水化合物的消化吸收，保持血糖穩(wěn)定;降低血壓和膽固醇水平，減輕體重，增加胰島素敏感性，降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。
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